Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>II=mjab/2019/10<.>
Загальна кількість знайдених документів : 6
Показані документи с 1 за 6
1.


    Мокряков, Андрей.
    Обзор рынка вареной колбасы, сосисок и сарделек. 2019 год [] / А. Мокряков // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2019. - N 10. - С. 22-26 : рис., табл.
Рубрики: Ковбасне виробництво--Ринок--Україна

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

2.


   
    Пряности и специи [] // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2019. - N 10. - С. 34-35 : рис.
Рубрики: Прянощі--Історія
Кл.слова (ненормовані):
пряности -- история пряностей -- історія пряностей

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

3.


    Мэддок, Роберт.
    Как сделать вкусную колбасу с уменьшением содержания натрия [] / Р. Мэддок // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2019. - N 10. - С. 38-42 : рис.
Рубрики: Ковбасне виробництво--Інгредієнти
Кл.слова (ненормовані):
колбасное производство -- соль в рецептуре колбас -- сіль в рецептурі ковбаси

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

4.


   
    Дефекты упаковки колбасных изделий, которые могут возникать при использовании модифицированной газовой среды (МАП) [] // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2019. - N 10. - С. 44-45 : рис.
Рубрики: Ковбасне виробництво--Упаковування
Кл.слова (ненормовані):
колбасное производство -- дефекти упаковки -- дефекты упаковки

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

5.


    Ящук, Светлана.
    ПВХ или ПЭ? [] / С. Ящук // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2019. - N 10. - С. 46-47 : рис., табл.
Рубрики: Ковбасне виробництво--Упаковування
Кл.слова (ненормовані):
колбасное производство -- полимерная колбасная упаковки -- полімерна ковбасна упаковка

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

6.


    Тихомиров, Леонид.
    Промышленные холодильные системы. Воздухоотделитель IPS8 Danfoss [] / Л. Тихомиров // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2019. - N 10. - С. 52-53 : рис.
Рубрики: Холодильна техніка--Харчова промисловість
Кл.слова (ненормовані):
холодильное оборудование

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)