Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=бобы<.>
Загальна кількість знайдених документів : 8
Показані документи с 1 за 8
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.5(031)/К 13
Автор(и) : Кадзуко, Эми, Фукуока, Ясуко
Назва : Практическая энциклопедия японской кухни : традиции, кулинарные приёмы, продукты, рецепты
Вихідні дані : Челябинск: Аркаим, 2010
Кільк.характеристики :254, [2] с.: цв. ил.
Примітки : Бібліогр.: с. 248-254
ISBN, Ціна 978-5-8029-2601-7: 225.00 грн
УДК : 641.5(031)
ББК : 36.997(5ЯПО)я2
Предметні рубрики: Кухня японська
Географіч. рубрики:
Анотація: Кулинарные традиции и кулинарная философия, которыми японцы руководствуются при обработке продуктов, приготовлении пищи.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

2.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 633.19/З-58
Автор(и) : Розвадовський, Алезій Мартинович, Бабич, Анатолій Олександрович, Петриченко, Володимир Федорович, Шелест С. К.
Назва : Зернобобові культури в інтенсивному землеробстві
Вихідні дані : К.: Урожай, 1990
Кільк.характеристики :174 с.: табл.
Серія: Література для кабінету агронома
Примітки : Авт. зазначено на звороті тит. арк.
Ціна : 0.75 р.
УДК : 633.19
ББК : 42.113
Предметні рубрики: Зернобобові культури
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): програмування врожаю--программирование урожая--соя--люпин--квасоля--фасоль--боби кормові--бобы кормовые--чина--нут--захист зернобобових культур--защита зернобобовых культур
Анотація: Висвітлено роль гороху, люпину, бобів кормових, квасолі, нуту, чини в підвищенні родючості грунтів при інтенсивному землеробстві.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

3.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 635.65:631.521(03/В92-630856
Автор(и) : Генералов, Григорий Фролович
Назва : Справочник по апробации зернобобовых культур
Вихідні дані : Москва: Колос, 1968
Кільк.характеристики :192 с.: рис.
Примітки : Алф. указ.: с. 187-188
Ціна : 0.44 р.
УДК : 635.65:631.521(035)
ББК : 42.113.36я2
Предметні рубрики: Зернобобові культури
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): горох--чечевица--сочевиця--фасоль--квасоля--нут--вика озимая--віка озима--вика яровая--віка ярова--бобы--боби--люпин--соя--защита зернобобовых культур--захист зернобобових культур
Анотація: Изложены хозяйственно-биологические и морфологические признаки сортов гороха, чечевицы, фасоли, чины, нута, вики, бобов, люпина и сои.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

4.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 42.113/Б15
Автор(и) : Бадина, Глафира Васильевна
Назва : Возделывание бобовых культур и погода
Вихідні дані : Ленинград: Гидрометеоиздат, 1974
Кільк.характеристики :242 с.: рис., табл.
Примітки : Лит.: с. 229-241
Ціна : 1.30 р.
ББК : 42.113
Предметні рубрики: Бобові-- Агрометеорологія
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): агроклиматология--агрокліматологія--однолетние бобовые культуры--однорічні бобові культури--горох--бобы--боби--фасоль--квасоля--люпин--вика--сераделла--серадела--многолетние бобовые культуры--багаторічні бобові культури--клевер--конюшина--донник--буркун--зеленые удобрения--зелені добрива
Анотація: Влияние метеорологических условий на урожай бобовых культур при возделывании их на продовольствие, корм, зеленое удобрение и семена.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

5.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.83я2/Р65
Автор(и) : Ройтер, Исаак Менашевич
Назва : Сырье хлебопекарного производства : справ. пособие
Вихідні дані : Киев: Техніка, 1972
Кільк.характеристики :208 с.: рис., табл.
Примітки : Лит.: с. 189
Ціна : 0.74 р.
УДК : 664.61(031)
ББК : 36.83я2
Предметні рубрики: Харчове виробництво-- Сировина
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): мука--борошно--сахар--цукор--мед--крахмал--патока--молочные продукты--молочні продукти--яйцепродукты--яйцепродукти--жиры--жири--какао-бобы--какао-боби--какао-порошок--кофе--кава--плодово-ягодное сырье--плодово-ягідна сировина--орехи--горіхи--масличные семена--олійне насіння--пряности--пряності--желирующие вещества--желюючі речовини--разрыхлители теста--розпушувачі тіста
Анотація: Изложены данные о сырье, применяемом в хлебопекарном производстве для выработки хлебобулочных, сухарных, бараночных и мучных кондитерских изделий.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

6.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664.15/Г37
Автор(и) : Герасимова, Ирина Васильевна
Назва : Сырье и материалы кондитерского производства : учебник для сред. проф.-техн. училищ
Вихідні дані : Москва: Пищевая пром-сть, 1977
Кільк.характеристики :145 с.: рис., табл.
Серія: Для кадров массовых профессий
Примітки : Лит.: с. 144
Ціна : 0.24 р.
УДК : 664.15
ББК : 36.86я772
Предметні рубрики: Кондитерські вироби-- Сировина-- Властивості
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): кондитерское производство--кондитерське виробництво--химический состав сырья--хімічний склад сировини--мука пшеничная--мука пшенича--какао бобы--какао боби--молоко--жиры--жири--крахмал--крохмаль
Анотація: [Охарактеризованы все виды сырья и материалов, применяемых в кондитерском производстве]
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

7.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 631/П58-612416
Автор(и) : Попов П. М.
Назва : Влияние отдельных приемов агротехники кормовых бобов на урожай и качество семян в условиях лесостепи Житомирской области : автореф. дис.
Вихідні дані : Белая Церковь; Коростень: Гортип., 1967
Кільк.характеристики :19, [1] с.: табл.
Колективи : Белоцерковский сельскохозяйственный институт
Примітки : Лит.: с. 20
Ціна : 0.03 р.
УДК : 631(477.42)
Предметні рубрики: Кормові культури-- Бобові-- Агротехніка --Житомирська область
Географіч. рубрики: Житомирська область-- Кормові культури-- Бобові
Анотація: Робота виконана в насінницькому радгоспі "Чорнорудка" Ружинського району Житомирської області.
Примірники :ФОНД(1)
Вільні : ФОНД(1)
Знайти схожі

8.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Назва : Шоколад - история изобретения. У світі цікавого
Місце публікування : Винахідник і раціоналізатор. - К.: Укр. акад. наук, 2007. - N 7. - С. 32-34: фот. (Шифр vira/2007/7)
Предметні рубрики: Шоколад-- Історія --Америка
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): какао-бобы--какао-боби--рецепты приготовления какао--рецепти приготування какао--культура употребления шоколада--культура споживання шоколода
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)