Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=бродильне виробництво<.>
Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 663.03(075.8)/Р 74
Автор(и) : Ростовський, Володимир Сергійович, Колісник, Анатолій Володимирович
Назва : Система технологій харчових виробництв : навч. посіб.
Вихідні дані : Київ: Кондор, 2008
Кільк.характеристики :256 с.: рис., табл.
Примітки : Літ.: с. 252-254
ISBN, Ціна 978-966-351-080-4: 31.00, 30.30, 20.00, 37.00, грн
УДК : 663.03(075.8)
ББК : 36-1я73
Предметні рубрики: Харчові виробництва-- Навчальні видання для вищої школи
Географіч. рубрики:
Анотація: Маркетинг, ринкова поведінка споживача та імідж харчович продуктів на ринку.
Примірники : всього : ВВ(3), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(3), ФОНД(1)
Знайти схожі

2.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664(075.8)/З-14
Автор(и) : Товажнянський Л. Л., Бухкало С. І., Капустенко П. О., Арсеньева О. П.
Назва : Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах : підручник для студ. навч. закл.
Вихідні дані : Київ: Центр учбов. л-ри, 2011
Кільк.характеристики :831, [1] с.: табл., рис.
Примітки : Дод.: с. 809-831. - Літ.: с. 814-818
ISBN, Ціна 978-611-01-0208-7: 117.00 грн
УДК : 664(075.8)
ББК : 36.81я73
Предметні рубрики: Харчова промисловість-- Технології
Географіч. рубрики:
Анотація: Технології харчової промисловості, її фізико-хімічні, біохімічні та технологічні закономірності.
Примірники : всього : ВВ(2), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(2), ФОНД(1)
Знайти схожі

3.

Форма документа : Багатотомне видання
Шифр видання : 025.45/У59
Автор(и) :
Назва : Універсальна десяткова класифікація (УДК)/ Кн. палата України ім. Івана Федорова ; [уклад. М. Й. Ахвердова та ін. ; гол. ред. М. І. Сенченко ; пер. Б. С. Волох та ін.]. - 2-ге вид., випр. і допов. Основна таблиця. 66/69 Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Різні галузі промисловості та ремесла. Будівельна промисловість
Вихідні дані : К.: Кн. палата України ім. І. Федорова, 2011
Кільк.характеристики :264 с
Колективи : Книжкова палата України імені Івана Федорова
ISBN, Ціна 978-966-647-159-1: 76.00 грн
УДК : 025.45
ББК : 78.372.151.2
Предметні рубрики: БібліотечнІ класифікації-- Універсальна десяткова класифікація (УДК)
Географіч. рубрики:
Анотація: Друге видання еталонних таблиць Універсальної десяткової класифікації українською мовою зі змінами та доповненнями за 1998 - 2006 рр. призначено для систематизації документів, пошуку інформації та організації фондів документів з усіх галузей знань у бібліотеках , видавництвах та інфомаційних установах України.
Примірники : всього : ФОНД(2), БГ(2), ЧЗ(1), ОБР(7), ІН(1)
Вільні : ФОНД(2), БГ(2), ЧЗ(1), ОБР(7), ІН(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)