Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=біохімічні властивості зерна<.>

Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664.72(031)/О-93
Назва : Оценка качества зерна : справочник
Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1987
Кільк.характеристики :208 с.: рис., табл.
Примітки : Уклад. зазначено на звороті тит. арк.
Ціна : 1.10 р.
УДК : 664.72(031)
ББК : 36.821я2
Предметні рубрики: Зерно-- Якість
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): физические свойства зерна--фізичні властивості зерна--мукомольные средства зерна--борошномельні властивості зерна--хлебопекарные свойства пшеницы--хлібопекарні властивості зерна--зерно мягкой пшеницы--зерно м'якої пшениці--хлебопекарные свойства тритикале--хлібопекарні властивості тритікале--кондитерские свойства пшеницы--кондитерські властивості пшениці--зерно твердой пшеницы--зерно твердої пшениці--технологические свойства зерна ржи--технологічні властивості зерна жита--зерно пивоваренного ячменя--зерно пивоварного ячменю--зерно крупяных культур--зерно круп'яних культур--биохимические свойства зерна--біохімічні властивості зерна
Анотація: Описано оборудование, приведены реактивы и изложены методики, используемые для определения технологических и биохимических свойств зерна зерновых и крупяных культур.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 633.1(03)/С74
Автор(и) : Жемела, Григорий Пименович, Кучумова, Людмила Петровна, Аниканова, Зинаида Филипповна, Мусатов А. Г.
Назва : Справочник по качеству зерна . -3-е изд., перераб. и доп.
Вихідні дані : К.: Урожай, 1988
Кільк.характеристики :213 с.: табл.
Серія: Литература для кабинета агронома
Примітки : Авт. зазначено на звороті тит. арк.
Ціна : 0.95 р.
УДК : 633.1(03)
ББК : 42.112я2
Предметні рубрики: Зерно-- Якість
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): физические свойства зерна--фізичні властивості зерна--биохимические свойства зерна--біохімічні властивості зерна--интенсивная технология производства зерна--інтенсивна технологія виробництва зерна--очистка зерна --сушка зерна--сушіння зерна--определение качества зерна--визначення якості зерна--определение влажности зерна--визначення вологості зерна--определение содержания крахмала--визначення місткості крохмалю--определение содержания белка--визначення місткості білка--хранение зерна--збереження зерна
Анотація: Освещаются материалы о способах выращивания доброкачественного зерна, методах определения качества зерна и подготовке его к продаже.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 633.11/С84
Автор(и) : Стрельникова, Матрена Матвеевна
Назва : Повышение качества зерна пшеницы
Вихідні дані : Киев: Урожай, 1971
Кільк.характеристики :178 с.: рис., табл.
Примітки : Лит.: с. 169-177
Ціна : 0.41 р.
УДК : 633.11
ББК : 42.112.1
Предметні рубрики: Пшениця
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): технологические свойства зерна--технологічні властивості зерна--биохимические свойства зерна--біохімічні властивості зерна--сорт и качество зерна--сорт і якість зерна--удобрение и качество зерна--удобрення і якість зерна--агротехнические приемы и качество зерна--агротехнічні заходи і якість зерна--прогноз качества зерна--прогноз якості зерна
Анотація: Рассказано о выявлении и анализе закономерностей в действии погодных факторов, плодородия почвы и агротехнических приемов на биохимические свойства зерна пшеницы.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)