Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>K=виробництво гречаної крупи<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664.7/К 18
Автор(и) : Каминский, Валерий Дмитриевич, Остапчук, Николай Васильевич
Назва : Производство крупы
Вихідні дані : Киев: Урожай, 1992
Кільк.характеристики :64 с.: рис., табл.
ISBN, Ціна 5-337-01132-4: 0.55 крб
УДК : 664.7
ББК : 36.823.1
Предметні рубрики: Борошномельно-круп'яні виробництва-- Крупи
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): ассортимент круп--асортимент круп--установки гидросепарирования зерна--установки гідросепарування зерна--пропариватель зерна--пропарювач зерна--утилизация вторичного пара--утилізація вторинного пару--переработка гречихи--переробка гречихи--переработка проса--переробка проса--производство гречневой крупы--виробництво гречаної крупи--качество крупы--якість крупи--обработка отходов зерна--обробка відходів зерна
Анотація: Описаны технологические схемы переработки зерна крупных культур, основанные на использовании принципов гидросепарирования и гидротермической обработки.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)