Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=водки<.>

Загальна кількість знайдених документів : 14
Показані документи с 1 за 10

1-10 11-14

Назва журналу :Бібліотекознавство. Документознавство. Інформологія. -2009р.,N 1
Цікаві статті :
Давидова І.О. Моніторнинг бібліотечних публікацій у журналі "Бібліотекознавство. Документознавство. Інформологія"/ І. О. Давидова (стр.8-14) Кл.слова: іформатизація, бібліотека, часопис, бібліотекознавство
Швецова-Водка Г.М. Проблеми документознавства на сторінках журналу "Бібліотекознавство. Документознавство. Інформологія"/ Г. М. Швецова-Водка (стр.14-18)
Ашаренкова Н.Г. Мережа публічних бібліотек України: проблеми оптимізації/ Н. Г. Ашаренкова (стр.26-36) Кл.слова: мережа, публічна бібліотека, сільська книгозбірня, оптимізація, соціальні нормативи
Кобєлєв О.М. Інформаційно-аналітичне забезпечення реструктурування бібліотек України/ О. М. Кобєлєв (стр.45-51) Кл.слова: інформаційно-аналітичне забезпечення, стратегічне реструктурування, стратегічне управління, управління бібліотекою, іфнормаційно-аналітичні технології, інформаційні потреби
Бездрабко В.В. Концепція документознавства Г. М. Швецової-Водки: генеза і зміст/ В. В. Бездрабко (стр.52-72) Кл.слова: документознавство, локументологія, наука, історіографія, Г.М. Швецова-Водка
Шемаєва Г.В. Система науково-галузевих комунікацій: теоретико-методологічне обгрунтування/ Г. В. Шемаєва (стр.72-76) Кл.слова: система наукової комунікації, галузевий принцип розвитку, бібліотека в системі наукової комунікації, еволюція наукової взаємодії
Хауер Манфред. Представлення бібліотечного фонду в режимі онлайн: створення європейської мережі бібліотек/ Манфред Хауер (стр.77-80) Кл.слова: бібліотечні електронні системи, електронні інформаційні ресурси, інформаційний пошук, dandelon.com, IntelligentSEARCH
Дубова С.В. Комунікативний простір наукової та професійної спільноти в мережі інтернет: проблеми та перспективи/ С. В. Дубова (стр.81-86) Кл.слова: інформаційне суспільство, вакуум наукової комунікації, наукові комунікаці Європейського Союзу, віртуальні колективи
Силкова С.В. Об имплементациях менеджмента знаний в современные библиотечные, архивные и музейные окружения/ С. В. Силкова (стр.87-97) Кл.слова: менеджмент знань, організація знань, імплементації, бібліотеки, архіви, музеї, конвергенція, база знань, іфнормаційний ресурс
Цікаві статті :
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Бездрабко В.В.
Назва : Концепція документознавства Г. М. Швецової-Водки: генеза і зміст
Місце публікування : Бібліотекознавство. Документознавство. Інформологія.: наук. журнал. - К.: Держ. академія керівних кадрів культури і мистецтва, 2009. - N 1. - С. 52-72 (Шифр bdin/2009/1)
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: Документознавство
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.55(477)/Т35
Автор(и) : Терлецька, Зеновія
Назва : Українські страви
Паралельн. назви :UKRAINIAN DISHES
Вихідні дані : Нью-Йорк: Союз Українок Америки, 1990
Кільк.характеристики :201, [5] с.: іл.
Примітки : Покажч.: с. 195-201
Ціна : 20.00 грн
УДК : 641.55(477)
ББК : 36.997(4УКР)
Предметні рубрики: Кухня-- Національні традиції --Україна
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): українські страви--украинские блюда--закуски--борщі--борщи--юшки--ухи--м'ясні страви--мясные блюда--яловичина--говядина--телятина--баранина--дичина--дичь--риба--рыба--раки--городина--овощи--салати--салаты--підливи--подливы--страви з яєць--блюда из яиц--печиво--печенье--торти--торты--ягоди--ягоды--горілки--водки
Анотація: Подаються приписи страв, що при кінці 19 ст. і в першій половині 20 ст. були вживані в цілій Україні, та в Галичині вони особливо вкорінилися, маючи можливість безперервного розвитку. В ті часи українське харчування на приходствах, хуторах і домах тодішньої інтелігенції по містах дійшло до найвищого розквіту і могло суперничати сміло з вибагливими стравами других народів.
Примірники :ФОНД(1)
Вільні : ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 663.5/Д66
Назва : Домашнее приготовление самогона и водки
Вихідні дані : Донецк: Донеччина, 2000
Кільк.характеристики :190, [2] с.: рис., табл.
Серія: В помощь фермеру
ISBN, Ціна 966-556-088-3: 3.00 грн
УДК : 663.5
ББК : 36.872
Предметні рубрики: Алкогольні напої-- Виробництво
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): алкогольные напитки--очищення самогону--очистка самогона--ароматизация самогона--араматизація самогону--технология этилового спирта--технологія етилового спирту--технология солода--технологія солоду--изготовление дрожжей--виготовлення дріжжів--основной затор--основний затор--перегонные аппараты--перегонні апарати--очищення питного спирту--очистка питьевого спирта--якість спирту--качество спирта--російська горілка--русская водка--зарубіжна горілка--иностранная водка--спеціальні горілки--специальная водки--цілюща горілка--целебная водка--горілчані настоянки--водочные настойки
Анотація: [Старинные и современные рецепты, приемы приготовления в домашних условиях вино-водочных напитков с высокими вкусовыми качествами.]
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664.02(075.8)/Т38
Автор(и) : Ковальская, Людмила Павловна, Мелькина, Галина Михайловна, Шебершнева, Нелли Николаевна, Шикина, Валентина Сергеевна
Назва : Технология пищевых производств : учебник для сред. спец. учеб. заведений
Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1988
Кільк.характеристики :286 с.: рис.
Примітки : Авт. зазначено на звороті тит. арк.
ISBN, Ціна 5-10-000-195-X: 0.90 р.
УДК : 664.02(075.8)
ББК : 36я723
Предметні рубрики: Харчове виробництво-- Технологія
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): стандартизация пищевых продуктов--стандартизація харчових продуктів --технология хлебопечения--технологія хліба--технология сахара--технологія цукру--производство крахмала--виробництво крохмалу--технология конфет--технологія конфет--халва--мармелад--пастила--этиловый спирт--етиловий спирт--технология водки--технологія горілки--технология пива--технологія пива--технология вина--технологія вина--растительное масло--рослинна олія--маргарин--животные жиры--тваринні жири--консервирование плодов--консервування плодів
Анотація: Сведения об отдельных компонентах пищи и их физиологической роли, технология отдельных видов пищевых производств.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(2)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(2)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 663.5/Б 32
Автор(и) : Бачурин, Петр Яковлевич, Устинников, Борис Алексеевич
Назва : Оборудование для производства спирта и спиртопродуктов : учебник
Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1985
Кільк.характеристики :343 с.: рис.
Примітки : Лит.: с. 339. - Предм. указ.: с. 340-341
Ціна : 0.90 р.
УДК : 663.5
ББК : 36.872-5я723
Предметні рубрики: Спиртове виробництво-- Обладнання
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): спиртовое производство--солодовни--солодовні--бродильные чаны--бродильні чани--оборудование производства дрожжей--обладнання виробництва дріжжів--брагоперегонные аппараты--брагоперегонні апарати--ректификационные аппараты--ректифікаційні апарати--диоксид углерода--диоксид вуглецю--оборудование производства водки--обладнання виробництва горілки--оборудование производства ликеро-водочных изделий--обладнання виробництва лікеро-горілчаних виробів--бутылкомоечные машины--бутилкомийні машини--разливочные автоматы--розливні автомати
Анотація: Рассмотрено оборудование для производства спирта, жидкого диоксида углерода, хлебопекарных и кормовых дрожжей, оборудование для производства напитков и их разлива.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 663.2:663.5/К 21
Автор(и) : Карагодин, Геннадий Михайлович
Назва : Книга о водке и виноделии
Вихідні дані : Челябинск: Урал LTD, 2000
Кільк.характеристики :472 с.: рис., табл.
Примітки : Лит.: с. 464-466
ISBN, Ціна 5-8029-0006-7: 13.00 грн
УДК : 663.2:663.5
ББК : 36.87
Предметні рубрики: Спиртове виробництво-- Історія-- Технологія
Виноробство-- Історія-- Технологія
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): виноделие--спиртовое производство--история виноделия--історія виноробства--история русской водки--історія російської горілки--вина--ликеро-водочные изделия--лікеро-горілчані вироби--десертные напитки--десертні напої--технология спирта--технологія спирта--старорусские водки --староросійська горілка--современные русские водки--сучасні російські горілки--настойки--настоянки--фруктово-ягодные водки--фруктово-ягідні горілки--наливки--ратафии--ратофії--ликеры--лікери--напитки специального назначения--напої спеціального призначення--спиртные напитки и застолье--спиртні напої і застілля
Анотація: Книга об истории возникновения и развития домашнего виноделия и винокурения, о традициях в изготовлении высококачественных спиртных напитков, обычаях русского застолья.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 663.1(075)/М 21
Автор(и) : Мальцев, Петр Михайлович
Назва : Технология бродильных производств : учебник . -2-е изд., перераб. и доп.
Вихідні дані : Москва: Пищевая пром-сть, 1980
Кільк.характеристики :560 с.: рис., табл.
Примітки : Лит.: с. 548-549. - Предм. указ.: с. 550-555
Ціна : 1.50 р.
УДК : 663.1(075)
ББК : 36.870я73
Предметні рубрики: Бродильні виробництва-- Технології
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): бродильное производство--спиртовое брожение--спиртове бродіння--сырье бродильных производств--сировина бродильних виробництв--технология этилового спирта--технологія етилового спирту--спирт из мелассы--спирт із меласи--технология пива--технологія пива--технология хлебного кваса--технологія хлібного квасу--технология вина--технологія вина--технология коньяков--технологія коньяків--кальвадос--технология рома--технологія рому--виски--віски--технология водки--технологія горілки--технология ликеров--технологія лікерів--газированные напитки--газовані напої--безалкогольные напитки--безалкогольні напої--производство уксуса--технологія уксусу--технология молочной кислоты--технологія молочної кислоти--технология лимонной кислоты--технологія лимонної кислоти
Анотація: Излагается технология бродильных производств.
Примірники : всього : ФОНД(1), ВВ(1)
Вільні : ФОНД(1), ВВ(1)
Знайти схожі

Назва журналу :Вісник Книжкової палати -2018р.,N 10
Цікаві статті :
Сенченко М. Зародження центру державної бібліографії в Україні/ М. Сенченко (стр.3-9)
Клюшніченко О. Розвиток науки в Україні (за матеріалами бази даних державної бібліографії авторефератів дисертацій за 2017 р.)/ О. Клюшніченко (стр.10-16)
Гула Р. Інтернет-спільнота як феномен глобального кіберпростору/ Р. Гула [та ін.] (стр.16-20)
Башманівський В. Особливості комунікації реципієнта та засобів мосовї інформації у глобалізованому світі/ В. Башманівський, Л. Башманівська (стр.20-23)
Прокопенко Л. Конференція директорів національних бібліотек (CDNL) як міжнародний форум національних бібліотек світу/ Л. Прокопенко (стр.23-26)
Левченко Н. Електронні ресурси бібліотеки в інформаційному забезпеченні навчального процесу/ Н. Левченко (стр.27-30)
Тур О. ISO/TC 46 Informentation: напрями діяльності та особливості представлення документознавчої термінології/ О. Тур (стр.32-36)
Іванова М. Вікова історія Національної біблотеки України імені В. І. Вернадського: від рукописної спадщини до об'єктів права інтелектуальної власності/ М. Іванова (стр.47-51)
Авторитетна вчена, талановита педагог, колега-однодумець (До 75-річчя народження Г. Швецової-Водки) (стр.51-52)
Цікаві статті :
Знайти схожі

10.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Назва : Авторитетна вчена, талановита педагог, колега-однодумець (До 75-річчя народження Г. Швецової-Водки)
Місце публікування : Вісн. Кн. палати. - К.: Книжкова палата України ім. Івана Федорова, 2018. - N 10. - С. 51-52 (Шифр vkpa/2018/10)
Знайти схожі

1-10 11-14

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)