Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційний короткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=денатурация белков<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.

Пищевые белки и их свойства // Мясной бизнес. -К.:Биопром, 2019,N N 5.-С.36-37
2.

Химия белка. Ч. 1:Общая химия белка/И. П. Ашмарин [и др.]. - 1968
 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)