Пошуковий запит: <.>K=дрожжевое тесто<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 11
Показані документи с 1 за 11 |
1.
| Золотая энциклопедия кулинарии. - 2010
|
2.
| Циганенко В. О. Домашні кондитерські вироби/В. О. Циганенко, О. І. Здобнов, А. Т. Ратушенко. - 2011
|
3.
| Бутейкис Н. Г. Технология приготовления мучных кондитерских изделий/Н. Г. Бутейкис, А. А. Жукова. - 1984
|
4.
| Бутенко Л. А. Технология приготовления кондитерских изделий/Л. А. Бутенко, Л. Я Ковтуненко, Ж. А. Ховикова. - 1980
|
5.
| Беляев М. И. Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании/М. И. Беляев. - 1977
|
6.
| Бутенко Л. А. Технология мучных кулинарных и кондитерских изделий/Л. А. Бутенко, Л. Я. Ковтуненко, Ж. А. Ховикова. - 1985
|
7.
| Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів/[Г. М. Лисюк та ін.] ; за заг. ред. Г. М. Лисюк. - 2013
|
8.
| Українська стародавня кухня/[упоряд. Т. Л. Шпаковська]. - 1993
|
9.
| Пащук З. Н. Готовим дома: пироги, булочки, пирожные, торты, сладости, диетические изделия/З. Н. Пащук, С. В. Дубинина. - 1993
|
10.
| Семенякова И. Мучные изделия/И. Семенякова. - 1995
|
11.
| Жигалова И. В. Домашняя выпечка/И. В. Жигалова. - 1993
|
|
|
Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Стандартний
Про нас