Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=забій<.>

Загальна кількість знайдених документів : 37
Показані документи с 1 за 20

1-20 21-37

636:637.513
Ж74

Житенко, Петр Васильевич.
Организация убоя сельскохозяйственных животных [Текст] / П. В. Житенко, Л. И. Устименко, В. М. Репин. - М. : Россельхозиздат, 1980. - Лит.: с. 190. - 0.45 р.

УДК

636:637.513

ББК 46-6
Рубрики: Тваринництво--Забій тварин--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
устройство скотоубойных пунктов -- влаштування скотозабійних пунктів -- оборудование скотоубойных пунктов -- обладнання скотозабійних пунктів -- технология убоя животных -- технологія забою тварин -- первичная обработка туш -- первинна обробка туш -- ветеринарно-санитарная оценка мяса -- ветеринарно-санітарна оцінка м'яса
Анотація: Устройство и оборудование скотоубойных пунтов, технология убоя животных, первичная обработка туш, правила ветеринарно-санитарной оценки мяса.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Устименко, Леонид Иванович; Репин, Владимир Михайлович
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

Білай, Д. В.
Забій свиней після відгодівлі [] / Д. В. Білай // Дім. Сад. Город. - 2017. - N 12. - С. 24-25 : фот. . - ISSN 1814-4357
Рубрики: Свині
Кл.слова (ненормовані):
способи забою -- первинна обробка туші -- розрубування туші свині

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

Шатохін, Євген.
Кооперативна модель вирощування та забою ВРХ [] / Є. Шатохін // Тваринництво сьогодні = Животноводство сегодня : науч.-практ. журнал. - 2018. - N 8. - С. 18-23 : табл.
Рубрики: Велика рогата худоба
Кл.слова (ненормовані):
вирощування бичків -- забій худоби -- кооперативна модель

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

37.252
Д21

Дбайливому господарю [] / [упоряд. Є. О. Шулик]. - Київ : Будівельник, 1993. - 96 с. : рис. - Літ.: с. 94. - ISBN 5-7705-0549-4 : 400.00 крб

ББК 37.252 + 37.257
Рубрики: Шкіра (матеріал)--Обробка--Практичні посібники
Домашні тварини--Шкіряний промисел--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
забій домашніх тварин -- вичинка шкур -- фарбування шкур -- добір шкур -- пошиття хутрового пальто -- пошиття пальта-дублянки -- пошиття головних уборів -- викрійки шапки-вушанки -- догляд за хутровими виробами -- догляд за дублянками
Анотація: Розповідається про те, як у домашніх умовах забивати рогату худобу, кролів, нутрій, колоти свиней, як чинити шкури з цих тварин та шити одяг з їх хутра та шкури.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Шулик, Єфросинія Олексіївна \сост.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

Ярошко, Марія.
Протизепізоотичні каса - німецька система захисту власників тварин у випадку виникнення епізоотії [] / М. Ярошко // Тваринництво сьогодні = Животноводство сегодня : науч.-практ. журнал. - 2017. - N 9. - С. 14-18 : табл.
Рубрики: Ветеринарія--Інфекційні хвороби
Кл.слова (ненормовані):
епізоотії -- африканська чума свиней -- вимушений забій свиней -- протиепізоотичні фонди

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

636.03
Б48

Береза, Иван Григорьевич.
Сокращение потерь и повышение качества мяса сельскохозяйственных животных [] / И. Г. Береза. - Киев : Урожай, 1986. - 256 с. : табл. - Лит.: с. 250-254. - 0.55 р.

УДК

636.03

ББК 45.6
Рубрики: Тваринництво--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
заготовки сельскохозяйственных животных -- заготівлі сільськогосподарських тварин -- мясная продуктивность -- м'ясна продуктивність -- предубойная подготовка -- передзабійна підготівка -- убой животных -- забій тварин -- транспортирование скота -- транспортування худоби -- качество мяса животных -- якість м'яса тварин -- нормы выхода мяса -- норми виходу м'яса -- сроки хранения мяса -- терміни зберігання м'яса -- потери мясной продукции -- втрати м'ясної продукції
Анотація: Раскрыто влияние технологии предубойной подготовки и особенностей транспортировки скота и физиологическое состояние, качество мяса животных.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

636.5(09)
П51

Полная энциклопедия птицеводства [] / [авт.-сост. С. П. Бондаренко]. - Донецк : Сталкер, 2002. - 447 с. : ил. - Лит.: с. 441-442. - ISBN 966-596-701-8 : 27.40 грн

УДК

636.5(09)

ББК 46.8я2
Рубрики: Птахівництво--Довідкові видання

Кл.слова (ненормовані):
происхождение домашней птицы -- походження домашньої птиці -- биология домашней птицы -- біологія домашньої птиці -- продукция домашней птицы -- продукція домашньої птиці -- породы домашней птицы -- породи домашньої птиці -- содержание домашней птицы -- утримання домашньої птиці -- кормление домашней птицы -- годівля домашньої птиці -- выращивание молодняка птицы -- вирощування молодняка птиці -- кормление цыплят -- годування курчат -- убой птицы -- забій птиці -- куры -- кури -- индюки -- індики -- цесарки -- гуси -- утки -- качки -- перепела -- перепілки -- фазаны -- фазани -- мясные голуби -- м'ясні голуби -- хранение продукции птицеводства -- зберігання продукції птахівництва -- болезни птиц -- хвороби птиці -- дезинфекция в птицеводстве -- дезінфекція в птахівництві -- страусы -- страуси -- дичеразведение -- розведення дичини
Анотація: Сведения о разведении, содержании, кормлении и убое популярных домашних птиц: от перепелов до индеек.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Бондаренко, Светлана Петровна \сост.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

636.5:637.54
П80

Производство мяса бройлеров [] / [И. А. Бахтин и др.] ; сост.: А. Г. Ключковский, В. Ю. Шпекторов. - Москва : Колос, 1976. - 207 с. : рис., табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - 0.45 р.

УДК

636.5:637.54

ББК 46.8
Рубрики: Птахівництво--Практичні посібники
Птиця--Промислове виробництво--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
промышленное производство бройлеров -- промислове виробництво бройлерів -- племенная работа -- племінна робота -- содержание родительского стада -- утримання батьківського стада -- инкубация яиц -- інкубація яєць -- выращивание ремонтного молодняка -- вирощування ремонтного молодняка -- кормление бройлеров -- годівля бройлерів -- убой бройлеров -- забій бройлерів -- обработка бройлеров -- обробка бройлерів -- ветеринарно-санитарные мероприятия -- ветеринарно-санітарні заходи -- эффективность выращивания бройлеров -- ефективність вирощування бройлерів
Анотація: Изложены технологии инкубации яиц, выращивания бройлеров и ремонтного молодняка, содержания родительского стада. Охарактеризованы линии и кроссы, используемые для получения гибридов, методы племенной работы, вопросы кормления.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Бахтин, И. А.; Столляр, Т. А.; Волков, Д. И.; Сергеев, В. А.; Ключковский, А. Г. \сост.\; Шпекторов, В. Ю. \сост.\
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

636.5:631.145
П81

Промышленное птицеводство [] / [В. Н. Агеев и др.] ; сост.: В. И. Фисинин, Г. А. Тардатьян. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 479 с. : рис., табл., фот. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Предм. указ.: с. 475-476. - 2.40 р.

УДК

636.5:631.145

ББК 46.8
Рубрики: Птахівництво--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
организация промышленного птицеводства -- організація промислового птахівництва -- племенная работа -- племінна робота -- инкубация яиц -- інкубація яєць -- кормление сельскохозяйственной птицы -- годівля сільськогосподарської птиці -- производство куриных яиц -- виробництво курячих яєць -- производство мяса бройлеров -- виробництво м'яса бройлерів -- производство мяса уток -- виробництво м'яса качок -- производство мяса индеек -- виробництво м'яса індичок -- производство мяса гусей -- виробництво м'яса гусей -- искусственное осеменение сельскохозяйственной птицы -- штучне осіменіння сільськогосподарської птиці -- механизация технологических процессов -- механізація технологічних процесів -- автоматизация технологических процессов -- автоматизація технологічних процесів -- профилактика заболеваний -- профілактика захворювань -- убой птицы -- забій птиці -- переработка птицы -- переробка птиці -- утилизация помета -- утилізація посліду
Анотація: Обобщены материалы по производству продуктов птицеводства на промышленной основе.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Агеев, Василий Никифорович; Алекссев, Федор Федорович; Асриян, Михаил Аванесович; Бахтин, И. А.; Фисинин, Владимир Иванович \сост.\; Тардатьян, Гаррий Александрович \сост.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

10.

46.84
Л35

Лашко, Олексій Іванович.
Пташиний двір. Індики [] / О. І. Лашко ; [кольор. мал. Л. О. Шиденко]. - Київ : КП "Дім, сад, город", 2003. - 54 с. : кольор. мал. - (Бібліотека "Дім, сад, город" ; № 1, 2003). - 2.86 грн

ББК 46.84
Рубрики: Індики--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
біологія індиків -- походження індиків -- породи індиків -- вирощування індиків -- раціони індиків -- забій індиків -- м'ясо індиків
Анотація: Вирощування та господарське використання індиків.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Шиденко, Леся Олексіївна \худож.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

11.

Кодак, Т.
Забійні якості відгодівельного молодняку, одержаного від різних поєднань [] / Т. Кодак, В. Вовк // Тваринництво України. - 2014. - N 7. - С. 18-20 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Свині
Кл.слова (ненормовані):
кнури породи дюрок -- молодняк свиней -- забій свиней

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Вовк, В.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

12.

Яковенко, О. К.
Військова травма грудної клітки. Досвід пульмонолога [] / О. К. Яковенко // Клінічна імунологія. Алергологія. Інфектологія : вид. для лікаря-практика. - 2023. - N 3. - С. 5-13 . - ISSN 2411-2852
Рубрики: Грудна клітка--Травма
Кл.слова (ненормовані):
вогнепальні поранення -- забій легень

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВСМЛ (1)
Вільні: ВСМЛ (1)

Знайти схожі

13.

46.86
Л32

Лашко, Олексій Іванович.
Пташиний двір. Цесарки [] / О. І. Лашко ; [кольор. мал. Л. О. Шиденко]. - Київ : КП "Дім, сад, город", 2003. - 70 с. : кольор. мал. - (Бібліотека "Дім, сад, город" ; № 6, 2003). - 2.86 грн

ББК 46.86
Рубрики: Цесарки--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
біологія цесарок -- походження цесарок -- породи цесарок -- обладнання пташників -- вирощування цесарок -- раціони цесарок -- забій цесарок -- м'ясо цесарок
Анотація: Біологія, годування та вирощування цесарок у присадибному господарстві.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Шиденко, Леся Олексіївна \худож.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

14.

Петренко, І.
Прощання із коридою або Гуманний забій [] / І. Петренко // Агробізнес сьогодні. - 2019. - N 8. - С. 104-105
Рубрики: Тваринництво
Кл.слова (ненормовані):
забій тварин -- стандарти забою тварин

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

15.

Лекомцева, Є. В.
Вміст тау-протеїну в сироватці крові хворих з віддаленими наслідками легкої закритої черепно-мозкової травми [] / Є. В. Лекомцева // Український неврологічний журнал : наук.-практ. спец. видання. - 2019. - N 1. - С. 17-20 . - ISSN 1998-4235
Рубрики: Черепно-мозкові травми--Білки крові
Кл.слова (ненормовані):
забій головного мозку -- клініко-неврологічне обстеження

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВСМЛ (1)
Вільні: ВСМЛ (1)

Знайти схожі

16.

631.171:636(03)
Б86

Ботанин, Савва Перфильевич.
Изобретения в промышленном птицеводстве [] : справочник / С. П. Ботанин, В. А. Числов. - Москва : Россельхозиздат, 1987. - 254 с. : рис., табл. - Лит.: с. 254. - 0.95 р.

УДК

631.171:636(03)

ББК 40.715я2
Рубрики: Птахівництво--Механізація--Довідкові видання

Кл.слова (ненормовані):
птицеводство -- механизация -- разведение птицы -- розведення птиці -- инкубация яиц -- інкубація яєць -- содержание птицы -- утримання птиці -- кормление птицы -- годівля птиці -- поение птицы -- напування птиці -- ветеринарно-санитарное обеспечение -- ветеринарно-санітарне обслуговування -- использование помета -- використання посліду -- сортировка яиц -- сортування яєць -- убой птицы -- забій птиці -- переработка мяса птицы -- переробка м'яса птиці
Анотація: Описание наиболее важных изобретений в птицеводстве.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Числов, Владимир Алексеевич
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Знайти схожі

17.

Тимченко, Л.
Спеціалізоване м'ясне скотарство і якісне харчування [] / Л. Тимченко // Тваринництво України. - 2015. - N 6. - С. 4-7 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: М'ясне скотарство--Харчування
Кл.слова (ненормовані):
яловичина -- м'язова тканина -- забій тварин

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

18.

636.52
М94

Мымрин, Игорь Анатольевич.
Технология производства мяса бройлеров [] : учеб. пособие для ФПК / И. А. Мымрин. - М. : Колос, 1980. - 224 с. : рис., табл. - (Учебные пособия для факультетов повышения квалификации руководящих кадров колхозов и совхозов и специалистов сельского хозяйства). - Лит.: с. 222-223. - 0.50 р.

УДК

636.52

ББК 46.82
Рубрики: Птахівництво--М'ясне виробництво--Технолгія--Навчальні видання для підвищення кваліфікації

Кл.слова (ненормовані):
биологические особенности кур -- біологічні особливості курей -- племенная работа в мясном птицеводстве -- племінна робота в м'ясному птахівництві -- производство инкубационных яиц -- виробництво інкубаційних яєць -- комплектование родительского стада -- комплектування батьківського стада -- инкубация яиц -- інкубація яєць -- выращивание бройлеров -- вирощування бройлерів -- выращивание ремонтного молодняка -- вирощування ремотного молодняка -- убой птицы -- забій птиці
Анотація: Освещены технологии производства мяса бройлеров, включая племенную работу, производство инкубационных яиц, выращивание молодняка, убой птицы и обработку тушек.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

19.

636.5
А86

Артемьев, Василий Иванович.
Птичий двор [] / В. И. Артемьев, О. А. Елисеев. - 2-е изд., испр. - СПб. : Агропромиздат, 1994. - 124 с. : рис., табл. - (Мир усадьбы). - ISBN 5-86466-032-9 : 65000.00 крб

УДК

636.5

ББК 46.8
Рубрики: Птахівництво--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
породы кур -- породи курей -- породы гусей -- породи гусей -- породы уток -- породи качок -- породы индеек -- породи індиків -- выращивание перепелов -- вирощування перепелів -- основы содержания птицы -- основи утримання птиці -- основы разведения птицы -- основи розведення птиці -- кормление птицы -- годівля птиці -- убой птицы -- забій птиці -- заболевания птицы -- захворювання птиці -- кулинарные рецепты -- кулінарні рецепти
Анотація: Сведения об особенностях разведения в приусадебном хозяйстве наиболее распространенных пород кур, гусей, уток, индеек, цесарок, перепелов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Елисеев, Олег Аркадьевич
Примірників всього: 3
ВВ (2), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (2), ФОНД (1)
Знайти схожі

20.

637.5(075.8)
Я 66

Янчева, Марина Олександрівна.
Фізико-хімічні та біохімічні основи технології м'яса і м'ясопродуктів [] : навч. посібник / М. О. Янчева, Л. В. Пешук, О. Б. Дроменко. - К. : Центр учбов. л-ри, 2009. - 304 с. : табл. - Глосарій: с.292-298. - Предм. покажч.: с.299-302. - Л-ра: с.303. - ISBN 978-966-364-765-4 : 057.50 грн

УДК

637.5(075.8)

ББК 36.92я73
Рубрики: Технологія м'яса і м'ясних продуктів--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
м'ясо -- мясо -- м'ясопродукти -- мясопродукты -- харчування -- питание -- склад м'яса -- состав мяса -- органолептичні характеристики -- органолептические характеристики -- біохімія тканин -- биохимия тканей -- біохімія органів -- биохимия органов -- забій тварин -- убой животных -- холодильне оброблення -- холодильная обработка -- соління -- соление -- копчення -- копчение -- теплове оброблення -- тепловая обработка -- сушіння -- сушка -- фізичні властивості м'яса -- физические свойства мяса
Анотація: Фізіологічні функції, будова, склад, фізико-хімічні та біохімічні властивості тканин м'яса.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Пешук, Л.В.; Дроменко, О.Б.
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

1-20 21-37

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)