Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Знайдено у інших БД:

Малинська ЦРБ (1)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=история картофеля<.>

Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 635.21(03)/Б90
Автор(и) : Адамова А. И., Алексеева Т. П., Бельская С. И., Богдевич И. М.
Назва : Бульба : попул. энцикл. справ. по биологии, возделыванию, хранению и использ. картофеля в кулинарии
Вихідні дані : Б.м., 1994
Кільк.характеристики :350 с.: рис., табл.
Примітки : Библиогр.: с. 342-347
ISBN, Ціна 5-85700-192-7: 600000.00 крб
УДК : 635.21(03)
ББК : 42.151я2
Предметні рубрики: Картопля
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): история картофеля--історія картоплі--биология картофеля--біологія картоплі--сорта картофеля--сорти картоплі--возделывание картофеля--вирощування картоплі--хранение картофеля--зберігання картоплі--болезни картофеля--хвороби картоплі--кулинарные рецепты--кулінарні рецепти
Анотація: Биология картофеля, его возделывние, хранение и использование.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 635.21/Г34
Назва : Генетика картофеля
Вихідні дані : М.: Наука, 1973
Кільк.характеристики :263 с.: рис., табл.
Ціна : 1.53 р.
УДК : 635.21
ББК : 42.151
Предметні рубрики: Картопля
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): історія картоплі--история картофеля--географія видів картоплі--география видов картофеля--генетика диплоїдних видів картоплі--генетика диплоидных видов картофеля--генетика поліплоїдних видів картоплі--генетика полиплоидных видов картофеля--гібридизація картоплі--гибридизация картофеля--генетика морфологічних ознак картоплі--генетика морфологических признаков картофеля
Анотація: Генетика диплоидных и полиплоидных видов картофеля, схемы теоретически ожидаемого расщепления, характерного для тетраплоидных, пентаплоидных и гексаплоидных форм картофеля.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664/Е 26
Автор(и) : Евстигнеев, Геннадий Михайлович, Лившиц, Юрий Александрович, Сингаевский, Олег Николаевич
Назва : Тайны продуктов питания
Вихідні дані : Москва: Пищевая пром-сть, 1972
Кільк.характеристики :216 с.: рис.
Ціна : 0.43 р.
УДК : 664
ББК : 36-9
Предметні рубрики: Харчові продукти-- Походження
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): история картофеля--історія картоплі--история кукурузы--історія кукурудзи--состав продуктов--складові продуктів--история хлеба--історія хліба--история молочных продуктов--історія молочних продуктів--история мясных продуктов--історія м'ясних продуктів--история рыбных продуктов--історія рибних продуктів--история витаминов--історія вітамінів--история сахара--історія цукру--история меда--історія меду--история грибов--історія грибів--история чая--історія чаю--история виноделия--історія виноробства--история консервирования--історія консервування--хімія і продукти--химия и продукты--ферменти і їжа--ферменты и пища
Анотація: Читатель узнает какие "тайны" хранят привычные для нас продукты, каковы их свойства и физиологическая ценность; что и как ели наши предки, откуда родом наша пища; познакомится с химией в пищевой промышленности.
Примірники : всього : ВВ(2), АБ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(2), АБ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)