Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=каша<.>
Загальна кількість знайдених документів : 5
Показані документи с 1 за 5
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 39(477)/М70
Автор(и) : Мицик, Вадим Федорович
Назва : Каша - мати наша : етнологічні нариси
Вихідні дані : К.: Україна, 2002
Кільк.характеристики :192 с
ISBN, Ціна 966-524-112-5: 7.50 грн
УДК : 39(477)
ББК : 63.52(4УКР)
Предметні рубрики: Обрядова кулінарія --Україна
Каші-- Етнографія --Україна
Географіч. рубрики:
Анотація: Досліджуючи звичаї, ритуали, міфологічні та фольклорні джерела, автор засвідчує, що для українців каша це не тільки національна страва, а й своєрідна духовна субстанція, з космічних високостей послана нашому хліборобському родові.
Примірники : всього : МИСТ(1), ВУ(1), ФОНД(1)
Вільні : МИСТ(1), ВУ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

2.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.5(031)/М 36
Автор(и) : Махальська, Олена
Назва : Готуємо смачно та швидко
Вихідні дані : Х.: Веста; Х.: Ранок, 2011
Кільк.характеристики :143, [1] с.: фото кольор.
Серія: Енциклопедія кулінара
Примітки : Авт зазн. на звороті тит. арк.
ISBN, Ціна 978-966-08-5266-2: 128.00 грн
УДК : 641.5(031)
ББК : 36.992я2
Предметні рубрики: Кулінарія
Географіч. рубрики:
Анотація: Здорова та смачна їжа, приготування їжі.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

3.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Русінова, Тамара
Назва : Традиційне харчування поліщуків : історіографічний аспект
Місце публікування : Народна творчість та етнографія. - К.: Ін-т мистецтвознав., фольклористики та етнології ім. М.Т. Рильського НАН України, 2015. - N 1. - С. 39-48. - ISSN 01306936 (Шифр ntte/2015/1). - ISSN 01306936
Примітки : Л-ра в кінці ст.
Предметні рубрики: Обрядова кулінарія --Полісся
Звичаї і обряди --Полісся
Харчування-- Історіографія --Полісся
Весільні обряди-- Харчові продукти --Полісся
Похоронні обряди-- Харчові продукти --Полісся
Географіч. рубрики: Полісся-- Обрядова кулінарія
Полісся-- Звичаї і обряди
Полісся-- Харчування-- Історіографія
Полісся-- Весільні обряди-- Харчові продукти
Полісся-- Похоронні обряди-- Харчові продукти
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): їжа--еда--хліб--хлеб--коровай--каравай--пироги--каша--обрядові страви--обрядовые блюда--архаїчні страви--архаические блюда--повсякденні страви--каждодневные блюда--календарні обряди--календарные обряды--родинні обряди--семейные обряды
Анотація: Огляд історичних джерел в яких розглядаються основні напрями традиційного харчування жителів Полісся: суто їжа та її обрядовий аспект - календарні обряди із загальнопоширеними і специфічними стравами й родинні обряди з нечисленними архаїчними стравами родильного, весільного і поховального циклів.
Знайти схожі

4.

Назва журналу :Київ -2017р.,N 9/10
Цікаві статті :
Слабошпицький М. Протирання дзеркала/ М. Слабошпицький (стр.2-70)
Діброва В. Той, хто зіскочив, і той, що лишився/ В. Діброва (стр.88-94)
Діброва В. Арсен і Паша/ В. Діброва (стр.94-98)
Діброва В. Художники/ В. Діброва (стр.99-103)
Діброва В. Любов і Віра/ В. Діброва (стр.104-109)
Жолдак Б. З сиропом і без/ Б. Жолдак (стр.121-123)
Жолдак Б. Квадратура труби/ Б. Жолдак (стр.124-126)
Жолдак Б. Принцип/ Б. Жолдак (стр.126-131)
Жолдак Б. Цікава кава/ Б. Жолдак (стр.131-134)
Гайжевська Л. Ім'я/ Л. Гайжевська (стр.167-169)
Гайжевська Л. Каша/ Л. Гайжевська (стр.169-170)
Гайжевська Л. Небесна варта/ Л. Гайжевська (стр.170-171)
Гайжевська Л. Голод/ Л. Гайжевська (стр.171-172)
Гайжевська Л. Через дорогу/ Л. Гайжевська (стр.172-174)
Гайжевська Л. Хороба/ Л. Гайжевська (стр.174-176)
Гайжевська Л. Мовчизна/ Л. Гайжевська (стр.176-178)
Гайжевська Л. У тобі й мені/ Л. Гайжевська (стр.178-179)
Гайжевська Л. Нить неісповідима/ Л. Гайжевська (стр.179-182)
Цікаві статті :
Знайти схожі


5.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Гайжевська, Любов
Назва : Каша : оповідання
Місце публікування : Київ. - К.: Журн. "Київ", 2017. - N 9/10. - С. 169-170. - ISSN 0208-0710 (Шифр kyiv/2017/9/10). - ISSN 0208-0710
Предметні рубрики: Художня література --Україна, 21 ст.
Українська література, 21 ст.
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)