Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку
Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Андрушівська ЦРБ
Баранівська ЦРБ
Бердичівська МЦБС
Бердичівська ЦРБ
Житомирська МЦБС
Житомирська ЦРБ
Коростенська МЦБС
Коростенська ЦРБ
Народицька ЦРБ
Звягельська бібліотека ЗМР
Малинська ЦРБ
Овруцька ЦРБ
Олевська ЦРБ
Радомишльська ЦРБ
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційний короткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=кисломолочні продукти<.>
Загальна кількість знайдених документів : 17
Показані документи с 1 за 17
1.

Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи/О. М. Бергілевич [та ін.] ; за ред. Касанчука В. В.. - 2010
2.

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах/Л. Л. Товажнянський [та ін.]. - 2011
3.

Кугенєв П. В. Молочна справа/П. В. Кугенєв. - 1977
4.

Технология молочных продуктов/[Г. Н. Крусь и др.]. - 1988
5.

Технология молока и молочных продуктов/[И. Б. Гисин и др.]. - 1973
6.

Мікробіологія молока і молочних продуктів. Практикум/О. М. Бергілевич [и др.] ; за ред. д-ра вет. наук, проф. В. В. Касянчук. - 2013
7.

Мікробіологія молока і молочних продуктів. Практикум/О. М. Бергілевич [та ін.] ; за ред. В. В. Касянчук. - 2010
8.

Барабанщиков Н. В. Молочное дело/Н. В. Барабанщиков. - 1990
9.

Лабораторний практикум із загальних технологій харчової промисловості/[В. Ф. Доценко та ін.] ; за ред. В. Ф. Доценка. - 2016
10.

Россоха В. В. Розвиток ринку молока та молокопродукції в України/В. В. Россоха, О. А. Петриченко // Економіка АПК. -К.:Ред. журн. "Економіка АПК", 2018,N N 8.-С.43-54
11.

Козлов В. М. Усім про молоко/В. М. Козлов. - 1990
12.

Липатов Н. Н. Восстановленное молоко/Н. Н. Липатов, К. И. Тарасов ; отв. ред. Н. Н. Липатов. - 1985
13.

Крусь Г. Н. Технология молока и оборудования предприятий молочной промышленности/Г. Н. Крусь, В. Г. Тиняков, Ю. Ф. Фофанов ; под общ. ред. В. Д. Суркова. - 1986
14.

Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов/[Е. А. Богданова и др. ; гл. ред. Я. И. Костин ; редкол.: В. П. Аристова и др.]. - 1989
15.

Зобкова З. С. Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами/З. С. Зобкова, И. М. Падарин. - 1986
16.

Ростроса Н. К. Технология молока и молочных продуктов/Н. К. Ростроса. - 1980
17.

Шаблій Л. М. Технологія переробки молока/Шаблій Любов Матвіївна. - 2019
 
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
УДК-навігатор
ББК-навігатор
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)