Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=кондитерське виробництво<.>

Загальна кількість знайдених документів : 7
Показані документи с 1 за 7

Вартісні чинники регулювання реального сектору економіки України/[за ред. Л. Г. Липіча]. - 2010

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах/Л. Л. Товажнянський [та ін.]. - 2011

Ройтер И. М. Сырье хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств /И. М. Ройтер, А. А. Макаренкова. - 1988

Герасимова И. В. Сырье и материалы кондитерского производства/И. В. Герасимова. - 1977

Драгилев А. И. Оборудование для производства мучных кондитерских изделий/А. И. Драгилев. - 1989

Лурье И. С. Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве/И. С. Лурье, А. И. Шаров. - 2001 // Технохимический контрорль сырья в кондитерском производстве. -Москва:Колос, 2001

Лурье И. С. Технология кондитерского производства/И. С. Лурье. - 1992

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)