Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Знайдено у інших БД:

Андрушівська ЦРБ (1)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=кореляція<.>

Загальна кількість знайдених документів : 53
Показані документи с 1 за 20

1-20 21-40 41-53

621.396.6:621.372.54
А28

Адаптивные фильтры [] = Adaptive filters / [Питер М. Грант и др.] ; под ред.: К. Ф. Н. Коуэна , П. М. Гранта ; пер. с англ. Н. Н. Лихацкой, С. М. Ряковского. - М. : Мир, 1988. - 392 с. : рис. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Лит.: с. 363-379. - Предм. указ.: с. 380-384. - ISBN 5-03-000004-6 : 3.80 р.

УДК

621.396.6:621.372.54

ББК 32.844-04
Рубрики: Радіоелектронна апаратура--Деталі--Наукові видання

Кл.слова (ненормовані):
автоматичне регулювання підсилення -- автоматическое регулирование усиления -- авторегресивні моделі -- авторегрессивные модели -- адаптивне підсилення спектральних ліній -- адаптивное усиление спектральных линий -- алгоритм адаптації -- алгоритм адаптации -- білий шум -- белый шум -- цифровий множинник -- цифровой умножитель -- дисперсії помилок -- дисперсии ошибок -- корекція сигналів -- коррекция сигналов -- міжнародний консультативний комітет по телеграфії і телефонії -- международный консультативный комитет по телеграфии и телефонии -- метод найменших квадратів -- метод наименьших квадратов -- максимальна ентропія -- максимальная энтропия -- ітеративні методи -- итерактивные методы -- амплітудна модуляція -- адаптивний предиктор -- амплитудная модуляция -- надвеликі інтегральні схеми -- сверхбольшие интегральные схемы -- спектр вихідного сигналу -- спектр выходного сигнала -- гібридна інтегральна схема -- гибридная интегральная схема -- мультиплексор -- рекурсивний адаптивний фільтр -- рекурсивный адаптивный фильтр -- кореляція -- корреляция
Анотація: Монография посвящена теории и конструированию адаптивных фильтров, описаны цифровые методы обработки сигналов, указаны методы их теоретического применение.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Грант, Питер М.; Коуэн, Колин; Фридлендер, Бенджамин; Трейчлер, Джон Р.; Тернер, Д. М.; Феррара, Э. Р. (мл.); Адамс, П. Ф.; Коуэн, К. Ф. Н. \ред.\; Грант, П. М. \ред.\; Лихацкая, Н. Н. \пер.\; Ряковский, С. М. \пер.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

Олексин, А. Г.
Аналіз впливу економічних факторів на закономірності зміни цінової позиції ринку золота в умовах глобальної ринкової економіки [] / А. Г. Олексин, Ж. П. Лисенко // Економіка та держава. - 2015. - N 2. - С. 55-60. - Л-ра в кінці ст.
Рубрики: Золото--Ринок
Кл.слова (ненормовані):
ціна золота -- цена золота -- тройська унція -- тройская унция -- ринок дорогоцінних металів -- рынок драгоценных металлов -- кореляція -- корреляция

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Лисенко, Ж. П.

Є примірники у відділах: всього 1 : ФП (1)
Вільні: ФП (1)

Знайти схожі

Збанацька, Оксана Миколаївна.
Бібліографічна евристика та бібліографічний пошук: кореляція сутності понять [] / О. М. Збанацька // Бібліотекознавство. Документознавство. Інформологія. : наук. журнал. - 2020. - N 4. - С. 13-23. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Бібліографічний пошук

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : БГ (1)
Вільні: БГ (1)

Знайти схожі

Шифр: bdin/2020/4
Журнал

Бібліотекознавство. Документознавство. Інформологія. [Текст] : наук. журнал. - К. : Держ. академія керівних кадрів культури і мистецтва, 2004 - . - Виходить кожного кварталу
2020р. N 4

Зміст:
Лобузіна, Катерина Вілентіївна. Бібліотека цифрового суспільства в забезпеченні системної підтримки наукових досліджень / К. В. Лобузіна [и др.]. - С.5-12. - Бібліогр. в кінці ст.
Інші автори: Гарагуля С. С., Коновал Л. В., Лабузін І. В.
Збанацька, Оксана Миколаївна. Бібліографічна евристика та бібліографічний пошук: кореляція сутності понять / О. М. Збанацька. - С.13-23. - Бібліогр. в кінці ст.
Кузьменко, Олена Ігорівна. Бібліотека як соціокультурний публічний простір: трансформаційні зміни / О. І. Кузьменко, В. В. Загуменна. - С.24-31. - Бібліогр. в кінці ст.
Палеха, Юрій Іванович. Документальний фондяк показник рівня інформаційної культури бібліотеки / Ю. І. Палеха, Н. І. Кобижча. - С.31-38. - Бібліогр. в кінці ст.
Ковальська, Леся Андріївна. Видові особливості і класифікація документально-інформаційних ресурсів / Л. А. Ковальська. - С.39-47. - Бібліогр. в кінці ст.
Бачинська, Надія Анатоліївна. Особливості практичного використання архівних документів у процесі проведення генеалогічних досліджень в Україні / Н. А. Бачинська, О. М. Артеменкова. - С.48-54. - Бібліогр. в кінці ст.
Мазур, Олександр Леонідович. Розвиток раннього музичного радіомовлення у контексті еволюції засобів аудіозапису (до 1970-х років) / О. Л. Мазур. - С.55-62. - Бібліогр. в кінці ст.
Фіялка, Світлана Борисівна. Редактор наукового журналу як гейткіпер науки, організатор видавничого процесу, консультант та рекрутер / С. Б. Фіялка. - С.63-70. - Бібліогр. в кінці ст.
Вакульчук, Ольга Анатоліївна. Робсількорівський рух у системі діяльності багатотиражної преси України (1920-початок 1930-х рр.) / О. А. Вакульчук. - С.71-78. - Бібліогр. в кінці ст.
Кузняк, Олександр Володимирович. Сучасні партійні PR-технології як різновид прикладних соціально-комунікаційних технологій / О. В. Кузняк. - С.78-85. - Бібліогр. в кінці ст.
Лисенко, Тарас Валерійович. Проблеми функціонування мережі інформаційно-аналітичних центрів України на сучасному етапі / Т. В. Лисенко. - С.86-94. - Бібліогр. в кінці ст.
Є примірники у відділах: всього 1 : БГ (1)
Вільні: БГ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

631.52
О-23

Образцов, Александр Сергеевич.
Биологические основы селекции растений [] / А. С. Образцов. - М. : Колос, 1981. - 271 с. : рис., табл. - Лит.: с. 261-270. - 1.10 р.

УДК

631.52

ББК 41.31
Рубрики: Рослини--Селекція--Наукові видання

Кл.слова (ненормовані):
фотосинтетическая продуктивность растений -- фотосинтетична продуктивність рослин -- фотосинтез -- вегетационный период растений -- вегетаційний період рослин -- корреляция признаков продуктивности -- кореляція ознак продуктивності -- модификационная изменчивость признаков -- модифікаційна мінливість ознак -- физиологическая модель сорта -- фізіологічна модель сорту -- наследственная изменчивость признаков -- спадкова мінливість ознак
Анотація: На основе многолетних исследований автора и обобщения литературных данных освещены основные достижения биологической науки в области селекции растений, изложены физиологические и морфологические закономерности формирования урожая.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

330.115(075.8)
Д71

Доугерти, Кристофер.
Введение в эконометрику [] = Introdukction to ekonometrics / К. Доугерти ; науч. ред. О. О. Замков ; [пер. с англ.: Е. Н. Лукаш, О. Ю. Шибалкин, О. О. Замков]. - Москва : ИНФРА-М, 1999. - 402 с. - (Университетский учебник). - Библиогр.: с. 384-386. -Указ. имен: с. 387-388. - Алф.-предм. указ.: с. 389-402. - ISBN 0-19-504346-4. - ISBN 5-86225-458-7 : 26.23 грн

УДК

330.115(075.8)

ББК 65в6я73
Рубрики: Економетрія--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
эконометрия -- дисперсія -- дисперсия -- регресійний аналіз -- регрессионный анализ -- кореляція -- кореляция -- метод Монте-Карло -- теорема Гаусса-Маркова -- тести Бокса-Кокса -- тесты Бокса-Кокса -- моделирование -- моделювання -- математичні методи -- математические методы -- статистические методы -- статистичі методи
Анотація: В книге изложены основные современные базовые идеи и методы эконометрики.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Лукаш, Е. Н. \пер.\; Шибалкин, О. Ю. \пер.\; Замков, О. О. \пер.\; Замков, О. О. \ред.\
Примірників всього: 3
ЧЗ (1), ВВ (2)
Свободны: ЧЗ (1), ВВ (2)
Знайти схожі

519.2
Ч-54

Четыркин, Евгений Михайлович.
Вероятность и статистика [] = Probability and statistics / Е. М. Четыркин, И. Л. Калихман. - М. : Финансы и статистика, 1982. - 320 с. : ил. - Лит.: с. 319. - 1.50 р.

УДК

519.2

ББК 22.17
Рубрики: Ймовірностей теорія--Наукові видання
Математична статистика--Наукові видання

Кл.слова (ненормовані):
статистичний розподіл -- статистические распределения -- випадкові величини -- случайные величины -- повторні випробування -- повторные испытания -- закон великих чисел -- закон больших чисел -- математична теорія вибірки -- математическая теория выборки -- статистична перевірка гіпотез -- статистическая проверка гипотез -- дисперсійний аналіз -- дисперсионный анализ -- рангова кореляція -- ранговая корреляция -- парна регресія -- парная регрессия -- множинна регресія -- множественная регрессия -- аналіз динамічних рядів -- анализ динамичных рядов
Анотація: Излагаются общие теоретические основы теории вероятностей и математической статистики.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Калихман, Исаак Липович
Примірників всього: 2
ЧЗ (1), ФОНД (1)
Свободны: ЧЗ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

51(09)(477)
К 77

Кравчук, Михайло Пилипович.
Вибрані математичні праці [] / М. П. Кравчук ; [упоряд. Вірченко Н.]. - К. ; Нью-Йорк : Задруга, 2002. - 492 с. : портр., фото. - Покажч. праць : с. 24-30. - Л-ра: с. 31-40. - ISBN 966-7944-24-7 : 20.00 грн
Є автограф: Вірченко, Н.

УДК

51(09)(477)

ББК 22.1г(4УКР)
Рубрики: Математика--Наукові видання

Кл.слова (ненормовані):
квадратичні форми -- квадратичные формы -- лінійні перетворення -- линейные превращения -- теорія кореляції -- теория корреляции -- контурні інтеграли -- контурные интегралы -- лінійні диференціальні рівняння -- линейные дифференциальные уравнения -- формула Стірлінга -- формула Стирлинга -- кореляція -- корреляция -- інтерполяція -- интерполяция
Анотація: Містить вибрані математичні праці визначного українського математика, репресованого тоталітарним режимом у 1938 р., академіка ВУАН М. Кравчука (1832-1942).

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Вірченко Н. \упоряд.\; Кравчук, Михайло Пилипович (математик ; 1892 - 1942) \про нього\
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

    Пістунов, І. М.
    Використання нейронних сіток для формування низькоризикової стратегії торгівлі на фінансових ринках [] / І. М. Пістунов, Д. С. Богач // Актуал. пробл. екон. : наук. економ. журнал. - 2016. - N 9. - С. 401-408. - Л-ра в кінці ст. . - ISSN 1993-6788
Рубрики: Економіка--Математичні методи
   Фінансовий ринок
   Торгівля--Ризики
Кл.слова (ненормовані):
групова кореляція -- групповая корреляция -- нейронна сітка -- нейронная сетка -- портфель акцій -- портфель акций -- автокореляція -- автокорреляция

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Богач, Д. С.

Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)

Знайти схожі

10.

330.43(075.8)
К89

Кузьмичов, Анатолій Іванович.
Економетрія. Моделювання засобами MS Excel [] : навч. посібник / Кузьмичов А. І., Медведєв М. Г. - К. : Ліра-К, 2015. - 211[1] с. : граф., табл. - Дод.: с. 197-210. - Л-ра: с. 211. - ISBN 978-966-2174-14-4 : 140.00 грн

УДК

330.43(075.8)

ББК 65.23я73
Рубрики: Економетрія--Аналіз--Прогнозування--Навчальні видання для вищої школи
Microsoft Ecxel --Використання--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
машинна графіка -- машинная графика -- ділова графіка -- деловая графика -- наукова графіка -- научная графика -- статистичний аналіз данних -- статистический анализ данных -- кореляційно-регресійний аналіз -- корреляционно-регрессионный анализ -- кореляція -- корреляция -- регресійні економетричні моделі -- регрессионные экономические модели -- матричний метод Гаусса-Маркова -- матрический метод Гаусса-Маркова -- аналіз часових рядів -- анализ временных рядов -- імітаційне моделювання економіки -- имитационное моделирование экономики -- метод Монте-Карло
Анотація: Апарат побудови економетричних моделей задач економічного прогнозування та прийняття рішень на цій основі.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Медведєв, Микола Георгійович
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

11.

311(075.8)
К56

Ковтун, Н. В.
Загальна теорія статистики [] : курс лекцій / Н. В. Ковтун, Г. С. Столяров. - К. : Четверта хвиля, 1996. - 144 с. : іл. - Л-ра: с. 137 -141. - ISBN 966-529-035-5 : 4.00 грн

УДК

311(075.8)

12.

624.131.1(03)
К 49

Клименко, Анатолий Иосифович.
Инженерно-геологические расчеты на программируемых микрокалькуляторах [] : справ. пособие / А. И. Клименко, С. И. Пахомов. - М. : Недра, 1991. - 167 с. : рис., табл. - Лит.: с. 166. - ISBN 5-247-01733-1 : 0.60 р.

УДК

624.131.1(03)

ББК 26.329я2
Рубрики: Інженерна геологія--Розрахунки--Програмовані мікрокалькулятори--Довідкові видання
Кл.слова (ненормовані):
инженерная геология -- інженерна геологія -- инженерно-геологические расчеты -- інженерно-геологічні розрахунки -- программируемые микрокалькуляторы -- програмовані мікрокалькулятори -- грунтоведение -- грунтознавство -- химические исследования грунтов -- хімічне дослідження грунтів -- экзогенные геологические процессы -- екзогенні геологічні процеси -- оползни -- зсуви -- статистические расчеты -- статистичні розрахунки -- корреляция -- кореляція -- регрессионный анализ -- регресійний аналіз
Анотація: Приведены методики и программы расчетов на микрокалькуляторах при инженерно-геологических изысканиях, планировании и проведении эксперементальных работ, обработке результатов наблюдений и испытаний, решении инженерно-геологических и гидрологических задач.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Пахомов, С. И.
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

13.

519.1+519.2
С12

Савельев, Лев Яковлевич.
Комбинаторика и вероятность [] / Л. Я. Савельев ; Акад. наук CССР, Сиб. отд-ние. - Новосибирск : Наука, Сиб. отд-ние, 1975. - 424 с. : рис., табл. - Лит.: с. 418-419. - Предм. указ.: с. 420-421. - 1.97 р.

УДК

519.1+519.2

ББК 22.17
Рубрики: Комбінаторика--Наукові видання
Ймовірностей теорія--Наукові видання

Кл.слова (ненормовані):
теория множеств -- теорія множин -- множества -- множини -- декартовы произведения -- декартові добутки -- бином Ньютона -- біном Ньютона -- принцип индукции -- принцип індукції -- модель Лапласа -- конечные вероятностные модели -- кінцеві ймовірнісні моделі -- случайные переменные -- випадкові змінні -- корреляция -- кореляція -- энтропия -- ентропія
Анотація: Книга посвящена элементарной комбинаторике, теории вероятностей и их приложениям. В ней систематически используется теоретико-множественный язык. Абстрактность этого языка компенсируется большим количеством подробно разобранных примеров.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Академия наук CССР. Сибирское отделение
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

14.

Красносельський, М. В.
Кореляція змін показників периферичної крові хворих на рак шлунка залежно від об'єму оперативного втручання [] / М. В. Красносельський, О. В. Мовчан // Український радіологічний журнал : наук.-практ. видання. - 2019. - Том XXVIl, N 3. - С. 183-187 . - ISSN 1027-3204
Рубрики: Шлунок--Рак (мед.)--Хірургічні операції--Кров
Кл.слова (ненормовані):
рак шлунка -- хірургічне лікування -- імунологічний статус

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Мовчан, О. В.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВСМЛ (1)
Вільні: ВСМЛ (1)

Знайти схожі

15.

Кореляція компенсації цукрового діабету 2 типу зі змінами обміну ліпідів після виконання ілеодуоденопластики [] / С. Є. Подпрятов [та ін.] // Шпитальна хірургія. Журнал імені Л. Я. Ковальчука = Госпитальная хирургия. Журнал имени Л. А. Ковальчука. - 2020. - N 1. - С. 28-33 . - ISSN 1681-2778
Рубрики: Хірургія--Цукровий діабет

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Подпрятов, С. Є.; Подпрятов, Г. І.; Старчак, Н. М.; Сацюк, І. В.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВСМЛ (1)
Вільні: ВСМЛ (1)

Знайти схожі

16.

Ніє, Ф. -П.
Кореляція між вартістю бренду, сприйняттям цінності споживачами та лояльністю клієнтів (на прикладі ресторанів швидкого харчування) [] / Ф. -П. Ніє, Ч. -Ю. Понг // Актуал. пробл. екон. : наук. економ. журнал. - 2012. - N 3. - С. 425-435. - Л-ра в кінці ст.
Рубрики: Світова екноміка--Тайвань

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Понг, Ч.-Ю.

Є примірники у відділах: всього 2 : ПЧЗ (1), ВВ (1)
Вільні: ПЧЗ (1), ВВ (1)

Знайти схожі

17.

    Корольова, Юлія.
    Кореляція принципів верховенства права та верховенства закону в системі джерел права [] / Ю. Корольова // Підприємництво, господарство і право. - 2019. - N 4. - С. 183-186. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Держава і право--Теорія
   Верховенство права

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)

Знайти схожі

18.

81.411.1-212
Я78

Ярун, Галина Михайлівна.
Кореляція форми і змісту у розвитку української прислівникової системи [] : [монографія] / Г. М. Ярун ; Акад. наук України, Ін-т мовознавства ім. О. О. Потебні. - Київ : Наук. думка, 1993. - 112 с. - Літ.: с. 104-110. - ISBN 5-12-002650-8 : 1.00 грн

ББК 81.411.1-212
Рубрики: Українська мова--Прислівники--Наукові видання

Кл.слова (ненормовані):
кореляційні процеси в мові -- кореляція (мова) -- первинні українські прислівники -- праслов'янські прислівники
Анотація: У монографії описуються кореляційні процеси, які формують і трансформують знакову структуру первинних українських прислівників на давньоруському і староукраїнському грунті. Особливу увагу приділено структурним змінам прислівника на всіх рівнях організації його як складного знакового комплексу.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Академія наук України; Інститут мовознавства ім. О. О. Потебні
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

19.

821.161.2.09(477.42)
Б61

   Білоус, Петро Васильович
    Літературна медієвістика [Текст] : вибрані студії : в 3 т. / Петро Білоус. - Житомир : [Рута], 2011 - 2012.
   Т. 1 : Зародження української літератури : монографія. - 2011. - 374, [2] с. : портр. - Бібліогр. в підрядковій прим. - ISBN 978-966-465-292-3 : 50.00 грн

УДК

821.161.2.09(477.42)

ББК 83.3(4УКР-4ЖИТ)
Рубрики: Літературознавство українське--Житомир, місто, 20 - 21 ст.--Наукові видання
Літературознавство українське--Староукраїнська література--Наукові видання

Кл.слова (ненормовані):
місцеві видання -- местные издания -- літературозавці Житомирщини -- литературоведы Житомирщины -- гіпотези про давньоруську писемність -- гипотезы о давнерусской письменности -- християнізація Русі -- христианизация Руси -- князі Київської Русі -- князья Киевской Руси -- кореляція -- кореляция -- київоруське літературне життя -- киеворусская литературная жизнь -- література Київської Русі -- литература Киевской Руси
Анотація: У монографії аналізуються історичні, культурні, лінгвістичні та естетичні обставини виникнення українського письменства на його ранньому етапі. Розпізнавання генетичного коду української літератури, її самобутність та органічність у вітчизняній історії і культурі - такий зміст і наукове спрямування цієї книги.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Організація і розвиток науки у краї 11.02
Примірників всього: 2
КР (1), ФОНД (1)
Свободны: КР (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

20.

664.66/.664.69(076.5)
Л 12

Лабораторний практикум з технології хлібопекарського та макаронного виробництв [] : навч. посібник / [В. І. Дробот та ін.] ; за ред. В. І. Дробот. - К. : Центр навч. л-ри, 2006. - 341 с. : рис., табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Л-ра: с318. - Дод.: с.319-331. - ISBN 966-364-173-8 : 060.00 грн

УДК

664.66/.664.69(076.5)

ББК 36.83я73
Рубрики: Хлібопекарське виробництво--Технологія--Лабораторний практикум--Навчальні видання для вищої школи
Макаронне виробництво--Технологія--Лабораторний практикум--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
хлібопечення -- пшеничне борошно -- житнє борошно -- контроль якості зерна -- органолептичні показники -- біохімічні процеси хлібопечіння -- хлібобулочні вироби -- сухарніі вироби -- бубличні вироби -- макарони -- хлібні напівфабрикати -- кореляція
Анотація: Практикум з визначення якості та технологічних властивостей борошна, контролю напівфабрикатів і готових виробів хлібопекарського і макаронного виробництв.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Дробот, В.І.; Арсеньєва, Л.Ю.; Білик, О.А.; Доценко, В.Ф.; Дробот, В.І. \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

1-20 21-40 41-53

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)