Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Знайдено у інших БД:

Житомирська МЦБС (1)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=кулинарные рецепты<.>

Загальна кількість знайдених документів : 53
Показані документи с 1 за 20

1-20 21-40 41-53

641.56(477)
А79

Artiukh, Lidia.
Ukrainian cuisine and folk traditions [Текст] / Lidia Artiukh. - Kiev : Baltia-Druk, 2016. - 223 p. : ill. - Ind.: p.220- 222. - Lit.: p. 223. - ISBN 978-617-516-016-9 : 448.96 грн
Переклад назви: Українська кухня і народні традиції

УДК

641.56(477)

39(477)

ББК 36.997(4УКР) + 63.5(4УКР)
Рубрики: Кухня українська--Популярні видання
Етнографія--Україна--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
українська кухня -- украинская кухня -- українські традиції -- украинские традиции -- этнография -- українські страви -- украинские блюда -- кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты
Анотація: 23 sections of the book are devoted to the holidays of the calendar year of the Ukrainian people - from Christmas Eve to St. Andrew's Day. Each section contains an ethnographic sketch and detailed recipes of traditional dishes of national cuisine (total about 300). The reader will get acquainted with the customs that our ancestors adhered to at the festive table. Each hostess will have the opportunity to diversify the menu of her family with delicious borsch, sausages, vareniki and many other delicious dishes, recipes carefully collected by the author in different regions of Ukraine.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

641.5(430)
D48

Deutsche Lieblinhsgerichte: das Heimatkochbuch [Текст] / [Red.: Julia Voigtlaender]. - Koeln : Naumann & Goebel, [2015?]. - 189, [2] S. : Ill. - ISBN 978-3-625-17399-1 : 200.00 грн

УДК

641.5(430)

ББК 36.997(4НІМ)
Рубрики: Кухня німецька--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
німецька кухня -- немецкая кухня -- кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты
Анотація: Wie schmeckt Heimat? Fur den einen nach Matjessalat, Stockfisch mit Pellkartoffeln und Roter Grutze, fur den anderen nach Reibekuchen, Sauerbraten und Armen Rittern und fur den dritten wiederum nach Krautsalat mit Speck, Semmelknodel und Schwarzwalder Kirschtorte. Aber eines haben all diese Gerichte gemein: Sie wecken Erinnerungen an unbeschwerte Kindertage und bringen immer ein wohlig-warmes Gefuhl mit auf den Tisch. Doch die regionalen Klassiker der deutschen Kuche haben viel mehr zu bieten als nostalgische Andenken, namlich Vielfalt, Tradition.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Voigtlaender, Julia \red.\
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

636.5
З-80

Золотая энциклопедия птицевода [] / [М. С. Жмакин и др.]. - Ростов н/Д : Владис ; М. : РИПОЛ классик, 2011. - 640 с. : рис., табл. - (Карманная библиотека). - ISBN 978-5-386-03130-5 : 52.00 грн

УДК

636.5

ББК 46.8
Рубрики: Домашні птахи--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
домашняя птица -- свійська птиця -- куры -- кури -- утки -- качки -- гуси -- индейки -- індики -- перепела -- перепели -- фазаны -- фазани -- разведение домашней птицы -- розведення свійської птиці -- содержание домашней птицы -- утримання свійської птиці -- кормление домашней птицы -- годівля свійської птиці -- болезни домашней птицы -- хвороби свійської птиці -- инкубаторы -- інкубатори -- кулинарные рецепты -- кулінарні рецепти
Анотація: Разведение, содержание, хозяйственные особенности, виды и породы домашней птицы.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Жмакин, М. С.; Балашов, К. В.; Колпакова, А. В.; Плотникова, Т. Ф.; Причко, Е. Д.
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

635
К38

Кизима, Галина Александровна.
Самая полная энциклопедия умного огородника. Небольшой огород умных кормит целый год [] / Галина Кизима. - М. : АСТ ; СПб. : Сова, 2010. - 480 с. - (Энциклопедия огородника). - ISBN 978-5-17-043437-4 : 76.00 грн

УДК

635

ББК 42.34
Рубрики: Присадибні городи--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
выращивание овощных культур -- вирощування овочевих культур -- томаты -- томати -- перец -- перець -- баклажаны -- баклажани -- редкие овощные культуры -- рідкісні овочеві культури -- физалис -- фізаліс -- бамия -- бамія -- санберри -- санберрі -- наранхилла -- сараха -- капуста -- белокочанная капуста -- білокочанна капуста -- савойская капуста -- савойська капуста -- цветная капуста -- цвітна капуста -- брюссельская капуста -- брюссельська капуста -- кольраби -- кольрабі -- огурец -- огірок -- тыквенные культуры -- гарбузові культури -- тыква -- гарбуз -- арбуз -- кавун -- кабачок -- патиссон -- патисон -- лагенария -- лагенарія -- дыня -- диня -- момордика -- скорцонера -- стахис -- стахіс -- топинамбур -- топінамбур -- амарант -- бораго -- картофель -- картопля -- корнеплоды -- коренеплоди -- морковь -- морква -- пастернак -- редис -- редиска -- редька -- сельдерей -- селера -- свекла -- буряк -- брюква -- бруква -- зеленные растения -- зеленні рослини -- салат -- щавель -- шпинат -- ревень -- ревінь -- пряно-вкусовые растения -- пряно-смакові рослини -- петрушка -- укроп -- кріп -- хрен -- хрін -- эстрагон -- острогін -- лук -- цибуля -- чеснок -- часник -- зерновые культуры -- зернові культури -- бобовые культуры -- бобові культури -- горох -- фасоль -- квасоля -- кукуруза -- кукурудза -- подсолнечник -- соняшник -- кулинарные рецепты -- кулінарні рецепти -- совместимость культур -- сумісність культур -- мини-грядки -- міні-грядки -- защита растений -- захист рослин
Анотація: Выращивание на садовом участке корнеплодов, овощных, зеленных, зернобобовых и других культур.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

633.88
Л43

Лекарственные пищевые растения [] : учеб. пособие / [Л. В. Бензель и др.]. - К. : Медицина, 2010. - 343, [1] с. : ил. - Лит.: с. 341-342. - ISBN 978-617-505-077-4 : 47.00 грн

УДК

633.88

ББК 42.143
Рубрики: Лікарські рослини--Застосування--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
фитотерапия -- фітотерапія -- пищевые растения -- епілепсія -- лекарственные растения -- лікарські рослини -- витамины -- вітаміни -- минеральные вещества -- мінеральні речовини -- продукты питания -- продукти харчування -- лечебно-профилактические растения -- лікувально-профілактичні рослини -- пряно-ароматические растения -- пряно-ароматичні рослини -- кулинарные рецепты -- кулінарні рецепти
Анотація: Содержит сведения о лекарственных, пряно-ароматических, пряно-вкусовых и пищевых растениях, которые широко используются в кулинарии и пищевой промышленности.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Бензель, Л. В.; Олийник, П. В.; Бензель, И. Л.; Олийник, С. П.; Бабий, В. Е.
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

821.161.2
О-42

Одкровення в кафе "Пегас" [] : [збірник] / [передм. та упоряд. М. Слабошпицького ; худож. В. В. Кузьменко]. - К. : Ярославів Вал, 2010. - 428 с. : іл. - ISBN 978-966-2151-42-8 : 35.00 грн

УДК

821.161.2

ББК 84(4УКР)6
Рубрики: Художня література--Збірник--Україна, 20-21 cт.
Українська література--20-21 ст.

Кл.слова (ненормовані):
художня література -- художественная литература -- проза -- письменники про себе -- писатели о себе -- анекдоти -- анекдоты -- кулинарные рецепты -- кулінарні рецепти
Анотація: [Видання містить оповіді письменників про себе, анекдоти та кулінарні рецепти, просякнуті добрим гумором].

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Слабошпицький, Михайло \упоряд.\; Кузьменко, В. В. \худож.\
Примірників всього: 1
ВУ (1)
Свободны: ВУ (1)
Знайти схожі

821.161.2
М34

Матіос, Марія.
Кулінарні фіглі [] / Марія Матіос ; худож. Сергій Іванов. - Л. : Піраміда, 2009. - 208 с. : кольор.іл. - ISBN 978-966-441-131-5 : 57.00 грн

УДК

821.161.2

ББК 84(4УКР)6
Рубрики: Українська література, 21 ст.
Художня література--Україна, 21 ст.

Кл.слова (ненормовані):
кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- українські страви -- украинские блюда -- українська кухня -- украинская кухня
Анотація: "Кулінарні фіглі" - це здоровий гумор і міні-ециклопедія сімейного життя самодостатньої жінки, яка знає, що сміх і смачна кухня уміють підтримати здоровий дух у тілі людини так само, як нехитрі знання неписаних законів і народних звичаїв, свого і чужого минулого.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Іванов, Сергій \худож.\
Примірників всього: 2
ЧЗ (1), ФОНД (1)
Свободны: ЧЗ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

811.111(075)
А23

Агабекян, Игорь Петрович.
Английский для обслуживающего персонала [Текст] : [учеб. пособие] / И. П. Агабекян. - 3-е изд. - Ростов н/Д : Феникс, 2007. - 316 с. - (Серия "Среднее профессиональное образование"). - ISBN 5-222-10000-6 : 025.00 грн

УДК

811.111(075)

ББК 81.432.1-922
Рубрики: Англійська мова--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
офіціанти -- официанты -- ресторани -- рестораны -- сервіровка столу -- сервировка стола -- посуда -- столові прибори -- столовые приборы -- поведінка за столом -- поведение за столом -- меню -- коктейлі -- коктейли -- бокали -- бокалы -- національні кухні -- национальные кухни -- кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- рецепти приготування їжі -- рецепты приготовления пищи -- український борщ -- украинский борщ -- готелі -- гостиницы -- кулінарні терміни -- кулинарные термины
Анотація: Данное учебное пособие предназначено для занятий по английскому языку в средних специальных учебных заведениях, готовящих специалистов в сфере сервиса, торговли и пищевой промышленности.
Учебное пособие также может быть использовано для самостоятельных занятий перед поездкой для работы за рубежом в сфере обслуживания: ресторанном, гостиничном деле, в торговле и т. д.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

    Thanksgiving Menu [Текст] // English Шкільний світ : Language & Culture Weekly. - 2007. - N 39. - С. 9 : il.
Рубрики: Свята американські
   Кухня американська

Кл.слова (ненормовані):
кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- день подяки -- день благодарения

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Є примірники у відділах: всього 1 : ІН (1)
Вільні: ІН (1)

Знайти схожі

10.

    Nezdropa, L.
    Christmas Digest [Текст] / L. Nezdropa // English Шкільний світ : Language & Culture Weekly. - 2007. - N 43. - С. 21-23
Рубрики: Свята

Кл.слова (ненормовані):
кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- різдво -- рождество

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Є примірники у відділах: всього 1 : ІН (1)
Вільні: ІН (1)

Знайти схожі

11.

821.161.1
В46

Вильмонт, Екатерина Николаевна.
Дети галактики или Чепуха на постном масле [] : взгляд и нечто с гастрономическим уклоном / Екатерина Вильмонт ; [оформ. Селиванова Е. Д. ; фото В. Белоусова и др.]. - М. : АСТ : Астрель, 2006. - 215, [1] с. : ил., фото. - ISBN 5-17-040363-1 : 39.00 грн

УДК

821.161.1

ББК 84(4РОС)6
Рубрики: Художня література--Росія, 21 ст.
Російська література, 21 ст.

Кл.слова (ненормовані):
кулінарні спогади -- кулинарные воспоминания -- кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты
Анотація: Это книга ни на что не претендует. Она, безусловно, лишь отчасти кулинарная, хотя в ней множество рецептов, но они никак не систематизированы и не объединены ничем, кроме моей жизни и моих личных пристрастий.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Селиванов, Е. Д. \худож.\; Белоусов, Виталий \фото.\; Ухов, Дмитрий \фото.\; Колпаков, Александр \фото.\; Райхман, София \фото.\
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

12.

641.55
R76

Rombauer, Irma S..
Joy of cooking [Текст] / Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker, Ethan Becker ; ill. by John Norton. - New York [etc.] : Scribner, 2006. - XIII, 1132 p. : ill. - (The New York Times bestseller). - Ind.: p. 1073-1132. - ISBN 978-0-7432-4626-2 : 158.00 грн
ІРЦ "Вікно в Америку"

УДК

641.55

ББК 36.997
Рубрики: Кулінарія--Книги--США--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- американські кулінарні книги -- американские кулинарные книги -- рецепти їжі -- рецепты еды -- приготування їжі -- приготовление пищи -- меню
Анотація: Joy is the all-purpose cookbook. There are other basic cookbooks on the market, and there are fine specialty cookbooks, but no other cookbook includes such a complete range of recipes in every category: everyday, classic, foreign and de luxe. Joy is the one indispensable cookbook, a boon to the beginner, treasure for the experienced cook, the foundation of many a happy kitchen and many a happy home.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Becker, Marion Rombauer; Becker, Ethan; Norton, John \ill.\
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

13.

641.56
Л 47

Леонкин, В. В.
Кулинарная книга диабетика [] / В. В. Леонкин. - М. : Эксмо, 2006. - 256 с. - ISBN 5-699-15800-6 : 012.60 грн

УДК

641.56

ББК 36.99
Рубрики: Кулінарія

Кл.слова (ненормовані):
сахарный диабет -- сахарний діабет -- кулинарные рецепты -- кулінарні рецепти
Анотація: В этой книге предлагается огромный выбор рецептов вкусных и полезных блюд, несложных в приготовлении и не противоречащих рекомендациям вашего врача.Они помогут вам не страдать от строгостей диеты и достаточно разнообразить свой стол.Кроме того, при помощи схем индивидуального расчета вы сможете самостоятельно подобрать подходящий для вас набор продуктов и составить адекватное меню.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

14.

641.5
Д67

Донцова, Дарья Аркадьевна.
Кулинарная книга лентяйки [] / Дарья Донцова ; [оформ. худож. В. Щербакова]. - Москва : Экcмо, 2004. - 302, [2] с. : ил. - ISBN 5-699-02224-4 : 18.00 грн
На обл. "Приятного аппетита!"

УДК

641.5

ББК 36.99
Рубрики: Домашня кулінарія--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинарные рецепты -- кулінарні рецепти -- супы -- супи -- мясные блюда -- м'ясні страви -- рыбные блюда -- рибні страви -- соусы -- соуси -- салаты -- салати -- изделия из теста -- вироби з тіста -- напитки -- напої
Анотація: В своей книге автор собрала множество замечательных и одновременно простых рецептов, не требующих значительных трудовых и временных затрат от хозяйки.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Щербаков, В. \худож.\
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

15.

908(73)
M 64

Miller, Amy.
Colorado [Текст] / Amy Miller. - New York : Children's Press, 2002. - 80 p. : il. - (From Sea to Shining Sea). - Gloss.: p. 75. - Ind.: p. 77-80. - ISBN 0-516-22379-8 : 028.00 грн
ІРЦ "Вікно в Америку"

УДК

908(73)

ББК 26.890(7США)
Рубрики:
Колорадо, штат (США)--Географія
Кл.слова (ненормовані):
кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- штати (геогр.) -- штаты (геогр.)
Анотація: Open up a volume to see the state Colorado come alive with its own special geography, history, government, economy, peole, and culture.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Matusevich, Melissa N. \cons.\; Meyer, Kim R. \cons.\
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

16.

908(73)
F 98

Furman, Elina.
Washington, D.C. [Текст] / Elina Furman. - New York : Children's Press, 2002. - 80 p. : il. - (From Sea to Shining Sea). - Gloss.: p. 75. - Ind.: p. 77-79. - ISBN 0-516-22319-4 : 028.00 грн
ІРЦ "Вікно в Америку"

ББК 26.890(7США)
РУБ 908(73)
Рубрики:
Вашингтон (Округ Колумбія), місто (США)--Географія
Кл.слова (ненормовані):
кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- штати (геогр.) -- штаты (геогр.)
Анотація: Describes the geography, history, government, people, and places of Washington, D.C.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Matusevich, Melissa N. \cons.\; Flynn, Margaret E. \cons.\; Еллінгтон, Дюк (1899-1974) \про нього\
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

17.

908(73)
C84

Cotter, Kristin.
New York [Текст] / Kristin Cotter ; cons.: Melissa N. Matusevich [a.o.]. - New York : Children's Press, 2002. - 80 p. : il. - (From Sea to Shining Sea). - Gloss.: p. 75. - Ind.: p. 77-80. - ISBN 0-516-22485-9 : 028.00 грн

УДК

908(73)

ББК 26.890(7США)
Рубрики:
Нью-Йорк, штат (США)--Географія
Кл.слова (ненормовані):
кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- штати (геогр.) -- штаты (геогр.)
Анотація: Open up a volume to see the state New York come alive with its own special geography, history, government, economy, people, and culture.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Matusevich, Melissa N. \cons.\; Faris, Crystal \cons.\; Glisson, Peg \cons.\
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

18.

51.230
В84

Все о раздельном питании [] / сост. А. В. Казакевич. - Донецк : БАО, 2001. - 192 с. : табл. - ISBN 966-548-295-5 : 7.50 грн

ББК 51.230
Рубрики: Роздільне харчування--Популярні видання
Кл.слова (ненормовані):
система роздільного харчування -- система раздельного питания -- дієтичне харчування -- диетическое питание -- раціональне харчування -- рациональное питание -- вегетаріанство -- вегетарианство -- сироїдіння -- сыроедение -- кулинарні рецепти -- кулинарные рецепты -- лечебное голодание
Анотація: О системе раздельного питания.

Дод.точки доступу:
Казакевич, Алла Викторовна \сост.\
Примірників всього: 1
ВСМЛ (1)
Свободны: ВСМЛ (1)
Знайти схожі

19.

908(73)
S65

Somervill, Barbara A..
Florida [Текст] / Barbara A. Somervill ; cons.: Melissa N. Matusevich, Jana R. Fine. - New York : Children's Press, 2001. - 028.00 p. : il. - (From Sea to Shining Sea). - Gloss.: p. 75. - Ind.: p. 77-79. - ISBN 0-516-22308-9 : 028.00 грн
ІРЦ "Вікно в Америку"

УДК

908(73)

ББК 26.890(7США)
Рубрики:
Флорида, штат (США)--Географія
Кл.слова (ненормовані):
кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- штати (геогр.) -- штаты (геогр.)
Анотація: Open up a volume to see the state Florida come alive with its own special geography, history, government, economy, people, and culture.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Matusevich, Melissa N. \cons.\; Fine, Jana R. \cons.\
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

20.

641.5(73)
B56

The Best American Recipes, 2001-2002 [Текст] / forew. by Marcus Samuelsson. - Boston, Mass. ; New York : Houghton Mifflin Co., 2001. - 347 p. - (The Best American Recipes / series ed. Fran McCullough). - Ind.: p. 336-347. - ISSN 0-618-128. - ISBN 0-618-12810-7 : 080.00 грн

УДК

641.5(73)

ББК 36.997(7США)
Рубрики: Кухня американська

Кл.слова (ненормовані):
кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- кухня американська -- кухня американская
Анотація: The Best American Recipes 2001-2002 includes meals that can be made in minutes as well as show-stopping dishes for special occasions.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Samuelsson, Marcus \forew.\
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

1-20 21-40 41-53

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)