Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>K=ледогенераторы<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 642.5:641.54(075)/Ж 70
Автор(и) : Жижина, Людмила Георгіївна
Назва : Устаткування ресторану, бару, буфету : [посібник для ПТНЗ]
Вихідні дані : Житомир: Полісся, 2007
Кільк.характеристики :128 с.: іл.
Примітки : Бібліогр.: с. 123
ISBN, Ціна 978-966-655-261-0: 12.00 грн
УДК : 642.5:641.54(075)
ББК : 36.99-5я722
Предметні рубрики: Громадське харчування-- Устаткування
Географіч. рубрики:
Анотація: Види машин, теплових та холодильних апаратів, які можуть бути використані у різних закладах ресторанного господарства з урахуванням регіонального компоненту.
Примірники :КР(1)
Вільні : КР(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)