Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Знайдено у інших БД:

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича (1)

Андрушівська ЦРБ (1)

Баранівська ЦРБ (1)

Народицька ЦРБ (1)

Звягельська бібліотека ЗМР (2)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=молоко<.>

Загальна кількість знайдених документів : 169
Показані документи с 1 за 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

10 цікавих фактів про кисле молоко [] // Українська Родина. - 2020. - N 2/3. - С. 58 . - ISSN 1819-9550
Рубрики: Молочні продукти --Технологія--Кулінарія--Народна медицина--Україна, 21 ст.
Кл.слова (ненормовані):
кисле молоко -- корисні речовини -- косметика

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)

Знайти схожі

Мамчур, Володимир Анатолійович.
Інстуційно-економічний механізм розвитку ринку молока і молокопродуктів [] / В. А. Мамчур // Економіка АПК. - 2017. - N 4. - С. 41-49 : рис. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Молоко--Молочні продукти--Ринок (екон.)--Інституціональна економіка
Кл.слова (ненормовані):
ринок молока -- ринок молокопродуктів -- аграрний ринок -- ціна

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

46.0
Н42

Недава, Володимир Юхимович.
Інтенсивне виробництво молока [] / В. Ю. Недава, П. Ф. Волоха. - Київ : Урожай, 1978. - 104 с. : рис., табл. - Літ.: с. 103-104. - 0.25 р.

ББК 46.0
Рубрики: Молоко--Виробництво--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
производство -- відтворення молочної худоби -- перше отелення корів -- ранні отелення корів -- інтенсивне відтворення стада -- годівля ремонтних телиць -- утримання ремонтних телиць -- селекція молочної худоби -- використання бугаїв-поліпшувачів -- високопродуктивні типи молочної худоби -- утримання молочної худоби -- комплектування стада молочної худоби
Анотація: Розглядаються питання інтенсивного відтворювання стада корів молочного типу, інтенсивного вирощування телиць на промисловій основі, а також питання селекції молочної худоби.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Волоха, Петро Феодосійович
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

Шифр: agbs/2020/5
Газета

Агробізнес сьогодні [Текст]. - К. : Імпрес-контакт, 2001 - . - Виходить двічі на місяць
2020р. N 5

Зі змісту:
Кернасюк, Юрій. Ринок мінеральних добрив у новому агросезоні-2020 / Ю. Кернасюк. - С.12-19 : табл.
Петренко, Ігор. Як продавати агропродукцію за кордон? / І. Петренко. - С.20-23 : фот.
Марков, Іван. Фітопатологічний прогноз-2020: ріпак ярий та озимий / І. Марков. - С.39-43 : фот.
Кузьо, Наталя. Що варто знати про фосфор та фосфорні добрива? / Н. Кузьо. - С.52-53 : табл.
Власова, Ольга. Чи достатньо живлення для озимих? / О. Власова. - С.60-62 : табл.
Вожик, Ю. Г. Що може дати сапропель? / Ю. Г. Вожик. - С.85-87 : рис.
Власова, Ольга. Удобрення ожини - основні правила / О. Власова. - С.90-91 : фот.
Бугай, Марко. Люцерна - королева фуражних культур / М. Бугай. - С.92-93 : фот.
Лехкодух, В. А. Як організувати якісне доїння корів / В. А. Лехкодух. - С.98-100 : табл.
Бугай, Марко. Зразкова ферма? В Німеччині таких багато / М. Бугай. - С.101
Петренко, Ігор. Вода і молоко: що цінніше? / І. Петренко. - С.102-103 : фот.
Кузьо, Наталя. Гроші під ногами (не) валяються: прості способи перетворити сміття у капітал / Н. Кузьо. - С.104-106 : фот.
Мереф'янський, Григорій. Економне нічне сонце, або Світлоленд / Г. Мереф'янський. - С.108 : фот.
Вожик, Юлій. Технологія добування і використання торф'яних добрив / Ю. Вожик. - С.110-114 : рис.
Мереф'янський, Григорій. Тюнінг агрегатів під рідкі добрива / Г. Мереф'янський. - С.118-119 : фот.
Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

636.083(075)
А35

Аз-Буки-Веді тваринника [] : навч. посібник / В. А. Бурлака [та ін.] ; за ред. В. А. Бурлаки. - 2-ге вид. - Житомир : Полісся, 2010. - 496 с. : рис., табл. - Дод.: с. 476-482. - Л-ра: с. 483. - ISBN 978-966-655-540-6 : 50.00 грн

УДК

636.083(075)

Козир, В.
Амінокислотний склад молозива і молока при використанні преміксів у годівлі корів [] / В. Козир, К. Качалова // Тваринництво України. - 2015. - N 5. - С. 14-17 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Молоко--Склад
Кл.слова (ненормовані):
амінокислоти молозива -- амінокислоти молока

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Качалова, К.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

504.5:628.4.047](477+477.42)(082)
Ч-75

Аналіз забруднення радіонуклідами цезію-137 основних видів харчових продуктів Житомирської області за період 2013-2017 рр. [] / Л. М. Гусак [та ін.] // Чорнобильська катастрофа. Актуальні проблеми, напрямки та шляхи їх вирішення : [зб. наук. пр.] / М-во освіти і науки України, Житомир. нац. агроекол. ун-т, Упр. екології та природ. ресурсів Житомир. облдержадмін., Ін-т агроекології і природокористування НААН України ; [редкол.: О. В. Скидан та ін.]. - Житомир : ЖНАУ, 2018. - С. 255-264 : табл. - Л-ра в кінці ст. . - ISBN 978-966-8706-96-7

УДК

504.5:628.4.047](477+477.42)(082)

ББК 28.081.28(4УКР-4ЖИТ)
Рубрики: Чорнобильська катастрофа--Радіоактивне забруднення--Житомирська область, 2013 - 2017
Харчові продукти--Радіоактивне забруднення--Житомирська область, 2013 - 2017
Житомирська область--Харчові продукти--Радіоактивне забруднення, 2013 - 2017
Кл.слова (ненормовані):
молоко великої рогатої худоби -- лісові гриби -- ягоди -- м'ясо диких тварин
Анотація: Наведено та проаналізовано результати радіологічних досліджень, отриманих районними лабораторіями ветеринарної медицини Житомирської області за період 2013-2017 рр. Встановлено наступне: найбільша кількість перевищень припадає на молоко ВРХ і молокопродукти та лісову продукцію (лісові гриби та ягоди, м'ясо диких тварин).

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Скидан, Олег Васильович \ред.\; Романчук, Людмила Донатівна \ред.\; Борщенко, Валерій Володимирович \ред.\; Федонюк, Тетяна Павлівна \ред.\; Гусак, Л. М.; Малімон, З. В.; Прокопенко, Т. О.; Давиденко, Л. М.; Романченко, К. М.; Музиченко, О. В.; Кірєєва, О. Г.; Молодик, А. Г.; Носевич, О. Г.; Міністерство освіти і науки України; Житомирський національний агроекоглогічний університет; Управління екології та природних ресурсів Житомирської обласної державної адміністрації; Інститут агроекології і природокористування НААН України

Є примірники у відділах: всього 1 : КР (1)
Вільні: КР (1)

Знайти схожі

637.13
Х89

Храмцов, Андрей Георгиевич.
Безотходная технология в молочной промышленности [] / А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко ; ред. А. Г. Храмцов. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 279 с. : рис., табл. - Лит.: с. 270-277. - ISBN 5-10-000211-5 : 3.40 р.

УДК

637.13

ББК 36.95
Рубрики: Молочна промисловість--Технології--Відходи--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
молочная промышленность -- переработка молока -- переробка молока -- молочные напитки -- молочні напої -- молочные консервы -- молочні консерви -- сливочное масло -- вершкове масло -- сыры -- сири -- обезжиренное молоко -- знежирене молоко -- пахта -- молочная сыворотка -- молочна сироватка -- мороженое -- морозиво -- кормовые добавки -- кормові добавки -- отходы переработки молока -- відходи переробки молока
Анотація: Использование молока по безотходной технологии с полным использованием сухого остатка или раздельным извлечением отдельных компонентов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Нестеренко, Павел Григорьевич; Храмцов, Андрей Георгиевич \ред.\
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

Башинський, Віталій.
Безпечність молока: якою має бути національна стратегія? [] / В. Башинський, І. Висоцька // Тваринництво сьогодні = Животноводство сегодня : науч.-практ. журнал. - 2020. - N 7. - С. 11-19 : рис.
Рубрики: Молоко--Продовольча безпека
Кл.слова (ненормовані):
безпека молока

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Висоцька, Ірина

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

10.

637.1.04
Г67

Горбатова, Ксения Константиновна.
Биохимия молока и молочных продуктов [] : учеб. пособие / К. К. Горбатова. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 344 с. : рис., табл. - Лит.: с. 337. - Предм. указ.: с. 338-341. - 1.20 р.

УДК

637.1.04

ББК 36.95я73
Рубрики: Молоко--Біохімія--Навчальні видання для вищої школи
Молочні продукти--Біохімія--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
молочные продукты -- коровье молоко -- коров'яче молоко -- химический состав молока -- хімічний склад молока -- биохимия молока -- біохімія молока -- физиология лактации -- фізіологія лактації -- хранение молока -- зберігання молока -- транспортировка молока -- транспортування молока -- обработка молока -- обробка молока -- переработка молока -- переробка молока -- биохимия кисломолочных продуктов -- біохімія кисломолочних продуктів -- биохимия масла -- біохімія масла -- биохимия детских молочных продуктов -- біохімія дитячих молочних продуктів -- биохимия сыра -- біохімія сиру -- вкус молока -- смак молока
Анотація: Химический состав, физико-химические свойства молока, синтез его составных частей в клетках молочной железы, изменения при хранении и технологической обработке молока.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

11.

637.1:579.22
О-35

Овчинников, Андрей Игнатьевич.
Биохимия молока и молочных продуктов [] : монография / А. И. Овчинников, К. К. Горбатова ; [под ред. Н. В. Новотельнова] ; М-во высш. и сред. спец. образ. РСФСР. - Л. : Изд-во Ленинградского ун-та, 1974. - 260 с. : рис., табл. - Лит.: с. 227-247. - Темат. указ.: с. 248-257. - 1.67 р.

УДК

637.1:579.22

ББК 36.95-1
Рубрики: Молоко і молочні продукти--Біохімія--Фізико-хімічні властивості--Наукові видання

Кл.слова (ненормовані):
азотистые вещества молока -- азотисті речовини молока -- липиды молока -- ліпіди молока -- углеводы молока -- вуглеводи молока -- витамины молока -- вітаміни молока -- антибиотики молока -- антибіотики молока -- кислотность молока -- кислотність молока -- плотность молока -- щільність молока -- вязкость молока -- в'язкість молока -- биосинтез молока -- біосинтез молока -- биохимические измерения молока -- біохімічні вимірювання молока -- биохимические процессы молочных продуктов -- біохімічні процеси молочних продуктів
Анотація: Рассмотрены состав и физико-химические свойства молока, синтез составляющих частей в молочном железе.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Горбатова, Ксения Константиновна; Новотельнов, Н. В. \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

12.

    Шпак, Віктор.
    Велике молоко - з мінімальною вигодою [] : щоліта на Житомирщині вибухають цінові війни між селянами та молокопереробниками / Віктор Шпак // Уряд. кур'єр : газ. Центр. органів викон. влади України. - 2012. - N 116(4 лип.). - С. 8
Рубрики: Молоко--Заготівля--Цінова політика--Житомирська область
   Житомирська область--Молоко--Заготівля--Цінова політика
Кл.слова (ненормовані):
молокопереробні підприємства -- молокоперерабатывающие предприятия -- велика рогата худоба -- крупный рогатый скот -- закупівельні ціни -- закупочные цены
Анотація: Цінова ситуація на ринку заготівлі молока в Житомирській області.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Тваринництво 5.06

Є примірники у відділах: всього 1 : ФП (1)
Вільні: ФП (1)

Знайти схожі

13.

Федорук, Р.
Використання нанокарбоксилатів: корови - продуктивніші, молоко - поживніше! [] / Р. Федорук, М. Хомин, С. Кропивка // Тваринництво України. - 2014. - N 6. - С. 26-30 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Корови--Молоко
Кл.слова (ненормовані):
цитрати мікроелементів -- середньодобові надої -- біологічна цінність молока

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Хомин, М.; Кропивка, С.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

14.

Россоха, Володимир Васильович.
Виробництво і розподіл молока за обсягами та якісними і ціновими характеристиками [] / В. В. Россоха, О. А. Петриченко // Економіка АПК. - 2018. - N 7. - С. 27-36 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Молоко--Виробництво--Україна
Кл.слова (ненормовані):
виробництво молока -- самозабезпечення молоком -- обсяг реалізації молока

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Петриченко, Олександр Анатолійович

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

15.

637.12.05
Б93

Буткус, Казимир Домининкович.
Влияние анормального молока на качество сыра [] / К. Д. Буткус, Р. К. Буткус. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 78 с. : рис., табл. - Лит.: с. 76-77. - 0.30 р.

УДК

637.12.05

ББК 36.958
Рубрики: Сири--Молоко--Якість--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
сыры -- качество -- голландский сыр -- голладський сир -- российский сыр -- російський сир -- примеси молока -- домішки молока -- анормальное молоко -- анормальне молоко -- субклинический мастит -- субклінічний мастит -- сборное молоко -- збірне молоко
Анотація: Влияние примеси молока коров, больных субклиническим маститом, на качество и выход голландского и российского сыров.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Буткус, Ричардс Казимирович
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

16.

    Петренко, Ігор.
    Вода і молоко: що цінніше? [] / І. Петренко // Агробізнес сьогодні. - 2020. - N 5. - С. 102-103 : фот.
Рубрики: Вода--Ціни
   Молоко--Ціни
Кл.слова (ненормовані):
цінність молока -- цінність води

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

17.

Пилипенко, Євген.
Вода: важливий елемент [] / Є. Пилипенко // Тваринництво сьогодні = Животноводство сегодня : науч.-практ. журнал. - 2018. - N 1. - С. 61-63 : табл.
Рубрики: Свинарство--Питна вода
Кл.слова (ненормовані):
напування свиней -- молоко свиноматки -- вирощування поросят

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

18.

637.143.6
Л61

Липатов, Николай Никитович.
Восстановленное молоко [] : (теория и практика производства восстановленных молочных продуктов) : [монография] / Н. Н. Липатов, К. И. Тарасов ; отв. ред. Н. Н. Липатов. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 255 с. : рис., табл. - Лит.: с. 245-250. - Предм. указ.: с. 251-252. - 3.00 р.

УДК

637.143.6

ББК 36.950
Рубрики: Молоко--Переробка--Наукові видання

Кл.слова (ненормовані):
переработка молока -- сухие молочные продукты -- сухі молочні продукти -- сгущенное молоко -- згущене молоко -- масло -- сыры -- сири -- кисломолочные продукты -- кисломолочні продукти
Анотація: Проблемы развития и совершенствования техники и технологии восстановленных молочных продуктов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Тарасов, Константин Иванович; Липатов, Николай Никитович \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

19.

Кузів, М.
Вплив живої маси телиць на молокопродуктивність первісток у період вирощування [] / М. Кузів, Н. Кузів, Є. Федорович // Тваринництво України. - 2015. - N 9. - С. 16-20 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Корови--Молоко--Продуктивність
Кл.слова (ненормовані):
породи корів -- корови-первістки -- жива маса корів -- молочна продуктивність

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Кузів, Н.; Федорович, Є.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

20.

Біденко, Володимир Миколайович.
Вплив комплексонатів мікроелементів на питому активність ¹³⁷Cs у молоці корів [] / Володимир Миколайович Біденко, В. П. Славов // Агроекол. журн. : наук.-теорет. журнал. - 2016. - N 1. - С. 21-25 : табл. - Літ.: с. 25 . - ISSN 2077-4893
Рубрики: Продовольча безпека--Молоко--Мікроелементи--Народицький район (Житомирська область)
Кл.слова (ненормовані):
комплексонати мікроелементів -- питома активність 137Cs -- раціон корів -- радіоактивність молока -- забруднення молока корів

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Славов, Володимир Петрович

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)