Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>K=мясообвалочные машины<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 637.513.4/Ч-59
Автор(и) : Чижикова, Тамара Викторовна
Назва : Машины для измельчения мяса и мясных продуктов
Вихідні дані : М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982
Кільк.характеристики :302 с.: рис., табл.
Примітки : Лит.: с. 296-301
Ціна : 1.10 р.
УДК : 637.513.4
ББК : 36.924.5
Предметні рубрики: М'ясне виробництво-- Машини
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): измельчение мясных продуктов--подрібнення м'ясних продуктів--машины для розрубки голов--машини для розрубки голів--машины для отрезания рогов--машини для відрізання ріг--мясообвалочные машины--м'ясообвалювальні машини--машины для распиловки туш--машини для розпилювання туш--силовые измельчители--силовий подрібнювач--волчки--куттеры--кутери--заточка инструментов--заточка інструменту
Анотація: Основы процесса измельчения мяса и мясных продуктов, сведения о машинах для измельчения мяса.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)