Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=міоглобін<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.

Форма документа : Багатотомне видання
Шифр видання : 28.072/Н52
Автор(и) : Сутин Н., Мартел А. Э., Такуи Хан М. М., Малкин Р.
Назва : Неорганическая биохимия = Inorganic biochemistry : в 2 т./ отв. ред. Г. Эйхгорн ; пер. с англ. под ред. М. Е. Вольпина, К. Б. Яцимирского. Т. 2
Вихідні дані : М.: Мир, 1978
Кільк.характеристики :736 с.: ил.
Примітки : Библиогр. в конце глав
Ціна : 4.60 р.
ББК : 28.072
Предметні рубрики: Біохімія
Географіч. рубрики:
Анотація: Фундаментальный труд раскрывает такие вопросы, как исследование роли металлов в биологических системах на молекулярном уровне, моделирование биологических процессов, химическая бионика. Второй том включает описание ферментативных реакций окисления-восстановления. Приведены типы и структуры комплексов витамина В-6, металлофлавинов, полинуклеотидов, нуклеиновых кислот и др.
Примірники :ЧЗ(1)
Вільні : ЧЗ(1)
Знайти схожі

2.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Назва : Химия цвета мясных продуктов
Місце публікування : Мясной бизнес: МБ : науч.-практ. журнал. - К.: Биопром, 2018. - N 1. - С. 36-37: рис. (Шифр mjab/2018/1)
Предметні рубрики: М'ясні продукти-- Інгредієнти
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): показники якості м'яса--показатели качества мяса--миоглобин мяса--міоглобін м'яса
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)