Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Знайдено у інших БД:

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича (2)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=напої<.>

Загальна кількість знайдених документів : 175
Показані документи с 1 за 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.991/Н 27
Назва : Напитки и десерты
Вихідні дані : Х.: Фоліо, 2005
Кільк.характеристики :317 с
Серія: Хозяйке на заметку
ISBN, Ціна 966-03-3226-2: 8.00 грн
ББК : 36.991
Предметні рубрики: Кулінарія-- Напої-- Десерти
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): наливки--наливки--настойки--настоянки--коктейли--коктейлі--прохладительные напитки--охолоджувальні напої--горячие напитки--гарячі напої--алкогольные напитки--алкогольні напої--желе--суфле--мороженое--морозиво--фруктово-ягодные салаты--фруктово-ягідні салати--мелкие сладости--дрібні солодощі--варенье--варення--пирожные--тістечка--печенье--печиво--мёд--мед--пиво
Анотація: Доступные рецепты приготовления горячих, прохладительных и алкогольных напитков: квасов и пуншей, крюшонов и наливок, чаев и коктейлей. Рецепты десертов.
Примірники : всього : ФОНД(1), ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.5(03)/З-80
Назва : Золота енциклопедія домашньої кулінарії
Вихідні дані : Донецьк: БАО, 2006
Кільк.характеристики :608 с
ISBN, Ціна 966-548-822-8: 016.00 грн
УДК : 641.5(03)
ББК : 36.997я2
Предметні рубрики: Кулінарія
Географіч. рубрики:
Анотація: Рецепти найкращих страв світової та вітчизняної кухні, розмаїття корисних порад щодо "смачного мистецтва".
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.5/В75
Автор(и) : Воробьева Л. И.
Назва : Готовим просто и вкусно
Вихідні дані : М.: Мир кн., 2005
Кільк.характеристики :352 с.: рис.
Серія: Хозяюшка
ISBN, Ціна 5-486-00195-9: 017.00 грн
УДК : 641.5
ББК : 36.997
Предметні рубрики: Домашня кулінарія
Географіч. рубрики:
Анотація: Рецепты быстрого приготовления домашних блюд.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 177/У45
Назва : Українське застілля: страви, напої, тости, розваги
Вихідні дані : Донецьк: БАО, 2006
Кільк.характеристики :608 с
ISBN, Ціна 966-338-344-5: 015.00, 18.00, грн
УДК : 177
ББК : 87.7
Предметні рубрики: Етикет
Географіч. рубрики:
Анотація: До книги увійшли універсальні матеріали, що допоможуть організувати й достойно провести будь-який урочистий захід.
Примірники : всього : МИСТ(1), АБ(1)
Вільні : МИСТ(1), АБ(1)
Знайти схожі

Форма документа :
Шифр видання :
Автор(и) : Склокін В.
Назва : Винокуріння військових обивателів Слобідської України 1765-1810 рр.: правовий аспект
Місце публікування : Київська старовина: Науковий історико-філологічний журнал. - К.: Київський славістичний ун-т, 2007. - N 2. - С. 47-58 (Шифр kyst/2007/2)
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: Історя-- Гетьманщина-- Гуральництво (винокуріння), 1765-1810
Право-- Історія-- Привілеї-- Безмитне винокуріння, 1765-1810 рр.
Економіка-- Історія-- Торгівля-- Спиртові напої
Географіч. рубрики: Російська держава-- Слобідська Україна
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 338.439(075.8)/С 40
Автор(и) : Сирохман, Іван Васильович, Задорожний, Іван Михайлович, Пономарьов, Петро Хомович
Назва : Товарознавство продовольчих товарів : підруч. . -4-те вид., переробл. і допов.
Вихідні дані : Київ: Лібра, 2007
Кільк.характеристики :600 с.: рис., табл.
Примітки : Бібліогр.: с. 595-599
ISBN, Ціна 978-966-7035-86-0: 78.00, 84.50, грн
УДК : 338.439(075.8)
ББК : 36-9я73
Предметні рубрики: Харчове виробництво
Продовольчі товари-- Товарознавство
Географіч. рубрики:
Анотація: Споживні властивості, асортимент, вимоги до якості, пакування, маркування, транспортування і зберігання основних груп продовольчих товарів.
Примірники : всього : ВВ(2), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(2), ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Стаття з газети
Шифр видання :
Автор(и) : Ткачук Т.
Назва : Приготовленную по особой технологи водку на березовых "бруньках" еще в Древней Руси считали прекрасным средством против простуды, повышенной температуры и болезней пищеварительной системы
Місце публікування : Факты и комментарии: всеукр. ежедн. газета. - К.: Ред. газ. "Факты и комментарии", 2007. - N 233 (18 дек.). - С. 10. - (Знак качества) (Шифр faik/2007/233)
Предметні рубрики: Промисловість харчова-- алкогольні напої-- Житомирський лікерно-горілчаний завод
Географіч. рубрики: Житомир
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Назва : Оприлюднено проект постанови Кабінету Міністрів України "Про запровадження марок акцизного збору нового зразка для маркування алкогольних напоїв"
Місце публікування : Вісник податкової служби України . - К., 2008. - №4. - С. 38 (Шифр vpsu/2008/4)
Предметні рубрики: акцизний збір-- алкогольні напої-- тютюнові вироби
Географіч. рубрики:
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Кравцова Ж.
Назва : Особливості продажу вина на розлив
Місце публікування : Вісник податкової служби України . - К., 2008. - №7. - С. 26-29 (Шифр vpsu/2008/7)
Предметні рубрики: акцизний збір-- алкогольні напої-- тютюнові вироби
Географіч. рубрики:
Знайти схожі

10.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Кравцова Ж.
Назва : Акцизний збір: Консультують вфахівці Департаменту контролю за виробництвом та обігом спирту, алкогольних напоїв і тютюнових виробів ДПА України
Місце публікування : Вісник податкової служби України . - К., 2008. - №9. - С. 36-39 (Шифр vpsu/2008/9)
Предметні рубрики: акцизний збір-- алкогольні напої-- тютюнові вироби
Географіч. рубрики:
Знайти схожі

11.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Гончар І.
Назва : Вирішення проблем детінізації ринку алкогольної продукції - справа державного значенн
Місце публікування : Вісник податкової служби України . - К., 2008. - №14. - С. 9-11 (Шифр vpsu/2008/14)
Предметні рубрики: податкова служба
ринок товарів-- алкогольні напої
Географіч. рубрики:
Знайти схожі

12.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Гончар І.
Назва : Ліцензування оптової та роздрібної торгівлі спиртом, алкогольними напоями та тютюновими виробами
Місце публікування : Вісник податкової служби України . - К., 2008. - №16. - С. 43-47 (Шифр vpsu/2008/16)
Предметні рубрики: акцизний збір-- алкогольні напої-- тютюнові вироби
Географіч. рубрики:
Знайти схожі

13.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Москалюк М.
Назва : Технічний переворот на Україні у другій половині ХІХ - на початку ХХ ст.
Місце публікування : Київська старовина: Науковий історико-філологічний журнал. - К.: Київський славістичний ун-т, 2007. - N 6. - С. 42-53 (Шифр kyst/2007/6)
Примітки : Бібліогр.: с. 52-53
Предметні рубрики: Історія України, 2-а пол. 19 - поч. 20 ст.
Промисловість харчова-- алкогольні напої-- історія --Волинська губернія
Географіч. рубрики: Волинська губернія-- промисловість харчова-- алгокольні напої
Андрушівка Андрушівського р-ну Житомирської обл.-- Харчова промисловість-- алкогольні напої-- історія
Анотація: Наводиться технічна характеристика винокурних заводів Волинської губернії, згадується Андрушівський винокурний завод Житомирського повіту ( м. Андрушівка Андрушівського району Житомирської області) - С.45, 46
Знайти схожі

14.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 338.439(477)/М 54
Автор(и) : Вітвіцький В.В., Нечипорук А.А., Ковальчук В.І., Солошонок А.Л.
Назва : Методичні положення та норми продуктивності на виробництво етилового спирту, горілки і лікеро-горілчаних напоїв
Вихідні дані : К.: Украгропромпродуктивність, 2007
Кільк.характеристики :256 с.: табл.
Серія: Бібліотека спеціаліста АПК "Економічні нормативи"
ISBN, Ціна 966-8785-46-0: 025.10 грн
УДК : 338.439(477)
ББК : 65.9(4УКР)306.7н2
Предметні рубрики: Харчова промисловість
Бродильне виробництво
Географіч. рубрики:
Анотація: Нормування праці та норми продуктивності за стадіями основного та допоміжного виробництва підприємств спиртової промисловості.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

15.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664.87(075)/Д 66
Автор(и) : Домарецький В. А., Прибильський В. Л., Михайлов М. Г.
Назва : Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини : підручник
Вихідні дані : Вінниця: Нова Книга, 2005
Кільк.характеристики :408 с.: рис., табл.
Примітки : Літ.: с. 401
ISBN, Ціна 966-8609-02-6: 75.00, 81.00, грн
УДК : 664.87(075)
ББК : 36.877я73
Предметні рубрики: Безалкогольні напої-- Технологія виробництва
Анотація: Виробництво солоду, екстратів із лікарських рослин, безалкогольних та алкогольних напоїв, соків тощо.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

16.

Форма документа : Стаття зі збірника (однотомник)
Шифр видання :
Автор(и) : Ступак Ф. Я.
Назва : Доброчинне Попечительство народної тверезості
Колективи : Житомирське науково-краєзнавче Товариство дослідників Волині, Житомирська обласна універсальна наукова бібліотека, Житомирська обласна організація Спілки журналістів України, Житомирська обласна організація об'єднання "Нова Україна"
Місце публікування : Українська національна ідея: історія і сучасність: матеріали Всеукр. наук.-краєзн. конф., 25-27 черв. 1997 р. : 80-річчю УНР, 90-річчю від дня народження О. Ольжича присвячується : наук. зб./ Житомир. наук.-краєзн. Т-во дослідників Волині, Житомир. обл. універс. наук. б-ка, Житомир. обл. орг. Спілки журналістів України, Житомир. обл. орг. об-ня "Нова Україна" ; [відп. ред. М. Ю. Костриця ; редкол.: Л. В. Баженов та ін.]. - Житомир: Журфонд, 1997. - С. 107-108. - ISBN 5-86868-013-8 (Шифр 94:908:929](477.4/У45-951385). - ISBN 5-86868-013-8
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
УДК : 94:908:929](477.42)
ББК : 26.891(4УКР-4ЖИТ)
Предметні рубрики: Благодійні фонди-- Діяльність-- Історія, 2-га пол. 19 ст.
Алкогольні напої-- Реформування --Волинська губернія, 2-га пол. 19 ст.
Географіч. рубрики: Волинська губернія-- Благодійні фонди-- Діяльність-- Історія, 2-га пол. 19 ст.
Волинська губернія-- Алкогольні напої-- Реформування, 2-га пол. 19 ст.
Анотація: Бібліотекам належить вагоме місце в ланці культури. У дорадянський період в Україні діяли особливі бібліотечні заклади, які належали до такої доброчинної структури як Попечительство народної тверезості. Виникнення структури відноситься до часу проведення в Росії реформи торгівлі алкогольними напоями і запровадження державної монополії на їх торгівлю.
Знайти схожі

17.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Опарин И.
Назва : Пей, да дело разумей
Місце публікування : Смена. - М.: Медиа-Пресса, 2008. - N 3. - С. 72-77 (Шифр smen/2008/3)
Предметні рубрики: Напої-- вина-- горілка-- історія виникнення
Географіч. рубрики:
Знайти схожі

18.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 663.5(477.42)/Ф 79
Назва : Формування регіонального ринку алкоголю : екон. доповідь
Вихідні дані : Житомир: Голов. упр. статистики у Житомир. обл., 2008
Кільк.характеристики :19 с.: іл., граф., табл.
Колективи : Голов. упр. статистики у Житомир. обл.
Ціна : 035.40 грн
УДК : 663.5(477.42)
ББК : 65.9(4УКР-4Ж)306.7
Предметні рубрики: Алкогольні напої-- Ринок --Житомирська область, 2005-2007 рр.
Географіч. рубрики: Житомирська область-- Лікеро-горілчане виробництво-- Продукція-- Ринок
Анотація: Виробництво та продаж алкогольної продукції Житомирської області.
Примірники :ФОНД(1)
Вільні : ФОНД(1)
Знайти схожі

19.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 663/664(075.8)/С 40
Автор(и) : Сирохман, Іван Васильович, Завгородня В.М.
Назва : Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення : навч. посібник
Вихідні дані : К.: Центр учбов. л-ри, 2009
Кільк.характеристики :544 с.: табл., рис.
Примітки : Л-ра: с.528
ISBN, Ціна 978-966-364-803-3: 091.00, 104.00, грн
УДК : 663/664(075.8)
ББК : 36-9я73
Предметні рубрики: Товарознавство-- продовольчі товари
Географіч. рубрики:
Анотація: Проблеми функцій їжі, інгредієнтний склад, створення, виробництво та характеристика асортименту функціональних продуктів харчування.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

20.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 640.43(075)/Р 78
Автор(и) : Ростовський, Володимир Сергійович, Шамаян С.М.
Назва : Барна справа : підручник
Вихідні дані : К.: Центр учбов. л-ри, 2009
Кільк.характеристики :398 с.: рис., табл.
ISBN, Ціна 978-966-364-878-1: 091.00, 84.00, грн
УДК : 640.43(075)
ББК : 36.995я73
Предметні рубрики: Громадське харчування-- Ресторан
Географіч. рубрики:
Анотація: Організаційна структура барів України, їх технічне оснащення, технологія проиготування коктейлівта напоїв, організація роботи барменів.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)