Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=обработка молока<.>

Загальна кількість знайдених документів : 6
Показані документи с 1 за 6

Крусь Г. Н. Технология сыра и других молочных продуктов/Г. Н. Крусь, И. М. Кулешова, Н. И. Дунченко ; под ред. Г. Н. Крусь. - 1992

Кугенєв П. В. Молочна справа/П. В. Кугенєв. - 1977

Рубан Ю. Д. Скотоводство и технология производства молока и говядины/Ю. Д. Рубан, П. В. Кугенев ; под ред. Ю. Д. Рубана. - 1986

Горбатова К. К. Биохимия молока и молочных продуктов/К. К. Горбатова. - 1984

Протопопов И. И. Автоматизация процессов производства сыра/И. И. Протопопов. - 1982

Фермерское хозяйство/[гл. ред. С. С. Скляр ; худож. О. Сычак]. - 2008

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)