Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=обработка рыбы<.>

Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 639.3/К64
Автор(и) : Кондрашова, Тамара Павловна
Назва : Вылов и выращивание рыбы
Вихідні дані : М.: Экономика, 1969
Кільк.характеристики :117 с.: рис., табл.
Ціна : 0.30 р.
УДК : 639.3
ББК : 47.28
Предметні рубрики: Рибництво
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): вылов рыбы--вилов риби--орудия лова--знаряддя лову--выращивание рыбы--вирощування риби--прудовое рыбоводство--ставкове рибництво--кормление рыбы--годівля риби--болезни рыб--хвороби риби--обработка рыбы--обробка риби--раки--экономика рыбоводства--економіка рибництва
Анотація: Вылов, выращивание и обработка рыбы в рыбохозяйствах.
Примірники :ФОНД(1)
Вільні : ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 639.2(261)(035)/П81
Автор(и) : Биденко, Мария Степановна, Перова, Людмила Ивановна, Кукуев, Ефим Израилевич, Суховершин, Валентин Васильевич
Назва : Промысловые рыбы Атлантического океана : справочник
Вихідні дані : М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1981
Кільк.характеристики :176, [1] с.: рис., табл.
Примітки : Лит.: с. 165-167. - Указ. лат. назв. рыб: с. 168-172. - Указ. рус. назв. рыб: с. 172-174. - Авт. зазначено на звороті тит. арк.
Ціна : 0.45 р.
УДК : 639.2(261)(035)
ББК : 47.2я2
Предметні рубрики: Промислові риби --Атлантичний океан
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): названия рыб--назви риб--рыбы--риби--виды рыб--види риб--мясо рыб--м'ясо риб--обработка рыбы--обробка риби--добыча рыбы--видобуток риби--описание рыб--опис риб
Анотація: В книге описываются промысловые рыбы Атлантического океана. Даны биологическая характеристика видов рыб с наиболее характерными признаками, районы распространения. Рассматриваются массовый и химический состав описанных видов, приводятся органолептические свойства мяса рыб. Освещаются наиболее рациональные способы обработки.
Примірники :БГ(1)
Вільні : БГ(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)