Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
 Знайдено у інших БД:Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича (1)Житомирська МЦБС (1)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=отравления<.>
Загальна кількість знайдених документів : 75
Показані документи с 1 за 30
 1-30    31-60   61-75 
1.
613.2
W26


    Wardlaw, Gordon M..
    Perspectives in Nutrition [Текст] / Gordon M. Wardlaw, Paul M. Insel. - 3rd ed. - St. Louis [etc.] : Mosby, 1995. - [989] p. pag. var. : ill. - ISBN 0-8151-9072-7 : 060.00 грн
ІРЦ "Вікно в Америку"
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Харчування--Навчальні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
питание -- раціональне харчування -- рациональное питание -- дієти -- диеты -- серцеві хвороби -- сердечные болезни -- вегетаріанство -- вегетарианство -- алкоголь -- фітнес -- фитнес -- фізичні навантаження -- физические нагрузки -- анорексія -- анорексия -- булимія -- булимия -- вітаміни -- витамины -- мінерали -- минералы -- імунітет -- иммунитет -- вагітність -- беременность -- алергія -- аллергия -- харчові отруєння -- пищевые отравления
Анотація: The text discusses some of the most interesting and important elements of nutrition and food consumption to help you understand both how your body works and how your food choices affect your health.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Insel, Paul M.
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

2.
613(075.8)
І-21


    Іванова, Олена Василівна.
    Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [] : підручник для студ. вищ. навч. закл. / О. В. Іванова, Т. В. Капліна. - Суми : Унів. кн., 2012. - 398, [1] с. : табл. - Скор.: с. 382. - Термін. слов.: с. 383-388. - Дод.: с. 389-395. - Л-ра: с. 396-398. - ISBN 978-966-680-482-5 : 85.00 грн
УДК
ББК 51.239я73
Рубрики: Санітарія--Гігієна--Навчальні видання для вищої школи
   
Кл.слова (ненормовані):
санітарно-епідеміологічна служба -- санитарно-эпидемиологическая служба -- гігієна повітря -- гигиена воздуха -- гігієна води -- гигиена воды -- гігієна грунту -- гигиена почвы -- гігієна опалення -- гигиена отопления -- гігієна вентиляції -- гигиена вентиляции -- гігієна території ресторану -- гигиена територии ресторана -- санітарний режим -- санитарный режим -- дезинфікуючі засоби -- дезинфицирующие средства -- санітарні вимоги -- санитарные требования -- санітарна документація -- санитарная документация -- якість харчових продуктів -- качество пищевых продуктов -- санітарно-гігієнічна оцінка продуктів -- санитарно-гигиеническая оценка продуктов -- гігієна дитячого харчування -- гигиена детского питания -- гігієна профілактичного харчування -- гигиена профилактического питания -- пищевые отравления -- харчові отруєння -- кишкові інфекції -- кишечные инфекции
Анотація: Організація раціонального санітарного режиму та технологічного процесу виробництва кулінарної продукції в закладах ресторанного господарства.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Капліна, Т. В.
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

3.
613(075.8)
І-21


    Іванова, Олена Василівна.
    Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [] : підручник для студ. вищ. навч. закл. / О. В. Іванова, Т. В. Капліна. - Суми : Унів. кн., 2010. - 400 с. - Скор.: с. 382. - Термін. слов.: с. 383-388. - Дод.: с. 389-395. - Л-ра: с. 396-398. - ISBN 978-966-680-482-5 : 87.00 грн, 84.00 грн, 120.00 грн
УДК
ББК 51.239я73
Рубрики: Санітарія--Гігієна--Навчальні видання для вищої школи
   Ресторанна справа

   
Кл.слова (ненормовані):
санітарно-епідеміологічна служба -- санитарно-эпидемиологическая служба -- гігієна повітря -- гигиена воздуха -- гігієна води -- гигиена воды -- гігієна грунту -- гигиена почвы -- гігієна опалення -- гигиена отопления -- гігієна вентиляції -- гигиена вентиляции -- гігієна території ресторану -- гигиена територии ресторана -- санітарний режим -- санитарный режим -- дезинфікуючі засоби -- дезинфицирующие средства -- санітарні вимоги -- санитарные требования -- санітарна документація -- санитарная документация -- якість харчових продуктів -- качество пищевых продуктов -- санітарно-гігієнічна оцінка продуктів -- санитарно-гигиеническая оценка продуктов -- гігієна дитячого харчування -- гигиена детского питания -- гігієна профілактичного харчування -- гигиена профилактического питания -- пищевые отравления -- харчові отруєння -- кишкові інфекції -- кишечные инфекции
Анотація: Організація раціонального санітарного режиму та технологічного процесу виробництва кулінарної продукції в закладах ресторанного господарства.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Капліна, Т. В.
Примірників всього: 3
ВСМЛ (1), ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВСМЛ (1), ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

4.
48.11я72
А50


    Аликаев, Владимир Аверьянович.
    Зоогигиена [] : учеб. пособие / В. А. Аликаев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1978. - 254 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для средних сельскохозяйственных учебных заведений). - 0.56 р.
ББК 48.11я72
Рубрики: Зоогігієна--Навчальні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
зоогигиена -- задачи зоогигиены -- завдання зоогігієни -- гигиеническое значение атмосферного воздуха -- гігієнічне значення атомосферного повітря -- санитарная охрана почвы -- санітарна охорона грунту -- гигиена водоснабжения -- гігієна водопостачання -- гигиена поения животных -- гігієна напування тварин -- вентиляция животноводческих помещений -- вентиляція тваринницьких приміщень -- зоогигиенический анализ кормов -- зоогігієнічний аналіз кормів -- профилактика отравления животных -- профілактика отруєнь тварин -- гигиена крупного рогатого скота -- гігієна великої рогатої худоби -- гигиена содержания свиней -- гігієна утримання свиней -- гигиена содержание лошадей -- гігієна утримання коней -- гигиена выращивания птицы -- гігієна вирощування птиці -- гигиена кроликов -- гігієна кролів
Анотація: Приводятся сведения о предмете и задачах зоогигиены, о воздействии на здоровье животных факторов внешней среды, а также зоогигиенические требования к воздушной среде, кормам и воде.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

5.
45.46
А73


    Ануш, З.
    Гигиена воды в животноводстве [] / З. Ануш ; пер. с пол. Г. Н. Мирошниченко ; под ред. и с предисл. С. А. Мичко. - Москва : Колос, 1979. - 189 с. : рис., табл. - Лит.: с. 181-183. - Предм. указ.: с. 184-189. - 0.40 р.
ББК 45.46
Рубрики: Тваринництво--Вода--Гігієна--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
животноводство -- гигиена -- содержание воды в организме -- вміст води в організмі -- характеристика вод -- происхождение природных вод -- походження природних вод -- причины загрязнения вод -- причини забруднення вод -- охрана поверхностных вод -- охорона поверхневих вод -- очистка воды -- очищення води -- критерии чистоты воды -- критерії чистоти води -- источник отравления пестицидами -- джерело отруєння пестицидами -- гигиена воды -- гігієна води -- водоснабжение крестьянских хозяйств -- водопостачання селянських господарств -- гигиена поения домашних животных -- гігієна напування домашніх тварин -- купание домашних животных -- купання домашніх тварин
Анотація: Сведения из области гигиены воды, водоснабжения и охраны поверхностных вод от загрязнения разными стоками, уделено внимание роли воды в производстве мяса, молока и рыбных продуктов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Мирошниченко, Г. Н. \пер.\; Мичко, С. А. \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

6.
619:636.7
Б24


    Баранов, Анатолий Евгеньевич.
    Здоровье вашей собаки [] / Анатолий Баранов. - Москва : Изд-во МПИ, 1989. - 318, [2] с. : рис. - ISBN 5-7043-0066-9 : 4.80 р.
УДК
ББК 48.715.3
Рубрики: Ветеринарія--Популярні видання
   Собаки--Хвороби--Популярні видання

   
Кл.слова (ненормовані):
домашняя ветеринарная аптечка -- домашня ветеринарна аптечка -- травматические повреждения собак -- травматичні пошкодження собак -- отравления собак -- отруєння собак -- инфекционные болезни собак -- інфекційні хвороби собак -- акушерская помощь собакам -- акушерська допомога собакам -- косметика собак
Анотація: Предлагаемая вниманию читателя книга - это краткая энциклопедия, составленная автором на основе современных данных отечественной и зарубежной ветеринарной науки и практики и обобщения клинических случаев. В книге освещены вопросы связанные с содержанием собаки в домашних условиях, определение состояния здоровья собаки. ветеринарная аптечка, травматические повреждения, внезапные заболевания и основы доврачебной помощи, нарушения работы желудочно-кишечного тракта, гельминты и паразиты кожи, отравления, инфекционные болезни, их профилактика, вязка, беременность, роды, уход за собакой и новорождёнными щенятами. Даются советы по уходу за больной собакой, по способам введения лекарств, наложения повязок, по питанию, косметике и др

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

7.
504.75(075.8)
Б 38


    Бедрій, Ярослав Іванович.
    Безпека життєдіяльності [] : навч. посібник / Я. І. Бедрій, В. Я. Нечай. - Л. : Магнолія 2006, 2007. - 500 с. : рис. - (Вища освіта в Україні). - Л-ра: с. 487-488. - Скор.: с. 495-496. - ISBN 978-966-2025-07-1 : 067.00 грн
УДК
ББК 20.7я73
Рубрики: Безпека життєдіяльності--Навчальні видання для вищої школи
   
Кл.слова (ненормовані):
людина-оператор -- человек-оператор -- ергономіка -- энергономика -- небезпечні ситуації -- опасные ситуации -- психологічні властивості людини -- психологические свойства человека -- психологічні чинники небезпеки -- психологические факторы опасности -- психофізіологічна діяльність людини -- психофизиологическая деятельность человека -- чинники зниження працездатності -- факторы снижения трудоспособности -- життєдіяльність людини -- жизнедеятельность человека -- електричний струм -- электрический ток -- метеорологічні явища -- метеорологические явления -- виробниче освітлення -- производственное освещение -- професійні захворювання -- профессиональные болезни -- виробничий пил -- производственная пыль -- професійні отруєння -- профессиональные отравления -- випромінювання -- излучения -- хімічні фактори безпеки -- химические факторы безопасности -- біологічні небезпечні речовини -- биологические опасные вещества -- побутові фактори небезпеки -- бытовые факторы опасности -- надзвичайні ситуації -- чрезвычайные ситуации -- надзвичайні екологічні ситуації -- чрезвычайные экологические ситуации -- медицина катастроф -- долікарська медична допомога -- доврачебная медицинская помощь
Анотація: Питання системного аналізу безпеки життєдіяльності, аспекти життєдіяльності людини в системі "Людина - машина - середовище існування", безпека життєдіяльності в повсякденних умовах виробництва та в побуті, в умовах надзвичайних ситуацій.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Нечай, В.Я.
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

8.
504.75(075.8)
Б40


   
    Безпека життєдіяльності [] : підручник для студ. вищ. навч. закл. / [О. І. Запорожець та ін.] ; М-во освіти і науки, молоді та спорту України. - К. : Центр учбов. л-ри, 2013. - 447, [1] с. : рис., табл. - Л-ра: с. 436-443. - ISBN 978-617-673-150-4 : 81.00 грн
УДК
ББК 20.7я73
Рубрики: Безпека життєдіяльності--Навчальні видання для вищої школи
   
Кл.слова (ненормовані):
надзвичайні ситуації -- чрезвычайные ситуации -- техногенні небезпеки -- техногенные опасности -- соціальні небезпеки -- социальные опасности -- невідкладна допомога -- неотложная помощь -- транспортні аварії -- транспортные аварии -- ураження електричним струмом -- поражение электрическим током -- хімічні отруєння -- химические отравления -- тероризм -- терроризм -- управління безпекою життєдіяльності -- управление безопасностью жизнедеятельности -- рятувальні роботи у надзвичайних ситуаціях -- спасательные работы в чрезвычайных ситуациях
Анотація: Теоретичні положення з питань безпеки життєдіяльності людини, ідентифікація, аналіз ризиків, практичні навички для безпечного життя та збереження здоров’я.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Запорожець, О. І.; Халмурадов, Б. Д.; Применко, В. І.; Заплатинський, В. М.; Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

9.
613.2(075)
Б 40


   
    Безпека харчування: сучасні проблеми [] : навч. посібник / уклад.: А. В. Бабюк та ін. - Чернівці : Книги-XXI, 2005. - 456 с. : табл. - ISBN 966-8653-25-4 : 090.00 грн, 072.00 грн
УДК
ББК 51.23я73
Рубрики:
   Раціональне харчування--Навчальні видання

   Діти--Харчування--Навчальні видання

   Харчові продукти--Безпека--Навчальні видання

   
Кл.слова (ненормовані):
поживні речовини -- питательные вещества -- збалансоване харчування -- сбалансированное питание -- харчування дітей -- питание детей -- забруднення продуктів -- загрязнение продуктов -- харчові отруєння -- пищевые отравления -- фальсифікація продуктів -- фальсификация продуктов -- вітаміни -- витамины -- продукти харчування -- продукты питания
Анотація: Раціональне, збалансоване харчування, значення окремих поживних речовин, загальні аспекти та правила безпеки харчування.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Бабюк, А.В. \уклад.\; Макарова, О.В. \уклад.\; Рогозинський, М.С. \уклад.\; Романів, Л.В. \уклад.\
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

10.
619:636.5
Б53


    Бессарабов, Борис Филиппович.
    Болезни сельскохозяйственной птицы: (Незаразные болезни) [] : учеб. пособие для ФПК / Б. Ф. Бессарабов. - М. : Колос, 1973. - 183 с. : рис., табл. - (Учебные пособия для факультетов повышения квалификации руководящих кадров колхозов и совхозов и специалистов сельского хозяйства). - Лит.: с. 180-181. - 0.43 р.
УДК
ББК 48.716.1
Рубрики: Сільськогосподарські птахи--Хвороби--Навчальні видання для підвищення кваліфікації
   
Кл.слова (ненормовані):
методы исследования птицы -- методи дослідження птиці -- болезни нарушения обмена веществ -- хвороби порушення обміну речовин -- болезни органов пищеварения -- хвороби органів травлення -- болезни органов яйцеобразования -- хвороби органів яйцеутворення -- отравления -- отруєння -- болезни эмбрионов -- хвороби ембріонів
Анотація: Рассматриваются заболевания, возникающие в результате неправильного кормления и содержания птиц, даются методы постановки диагноза, лечение, профилактика заболеваний.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

11.
619:636.93
Б79


   
    Болезни пушных зверей [] / [Ревенко И. П. и др.]. - К. : Урожай, 1980. - 120 с. - (Библиотека ветеринарного врача). - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Прил.: с. 117. - 0.35 р.
УДК
ББК 48.71
Рубрики: Звірі--Хвороби--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
инфекционные болезни -- інфекційні хвороби -- инвазионные болезни -- інвазійні хвороби -- внутренние незаразные болезни -- внутрішні незаразні хвороби -- кормовые отравления -- кормові отруєння -- хирургические болезни -- хірургічні хвороби -- гинекологические болезни -- гінекологічні хвороби
Анотація: Описываются основные инфекционные, инвазионные и незаразные болезни пушных зверей различных видов, методы диагностики, профилактики и лечения болезней.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Ревенко, Иван Павлович; Братюха, Степан Иванович; Евтушенко, Анатолий Федорович; Шевцов, А. А.
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

12.
639.2.09(03)
Б73


   
    Болезни рыб [] : справочник / [Г. В. Васильков и др.] ; под ред. В. С. Осетрова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1989. - 288 с. : рис., табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Предм. указ.: с. 283-286. - ISBN 5-10-000491-6 : 1.60 р.
УДК
ББК 48.718.2я2
Рубрики: Риби--Хвороби--Довідкові видання
   
Кл.слова (ненормовані):
инфекционные болезни -- інфекційні хвороби -- вирусные болезни -- вірусні хвороби -- бактериальные болезни -- бактеріальні хвороби -- инвазионные болезни -- інвазійні хвороби -- протозойные болезни -- протозойні хвороби -- гельминтозы -- гельмінтози -- незаразные болезни -- незаразні хвороби -- механические повреждения рыб -- механічні пошкодження риб -- отравления рыб -- отруєння риб
Анотація: Инфекционные, инвазионные и незаразные болезни рыб, отравления, методы их диагностирования, а также лечебно-профилактические работы.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Васильков, Георгий Васильевич; Грищенко, Леонид Иванович; Енгашев, Владимир Григорьевич; Канаев, Алексей Иванович; Осетров, Виктор Степанович \ред.\
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

13.
613.287
В19


    Васильев, Леонид Георгиевич.
    Гигиеническое и противоэпидемическое обеспечение производства молока и молочных продуктов [] / Л. Г. Васильев, Н. И. Абрамова-Оболенская, В. А. Павлов ; под ред.: В. А. Павлова. - М. : Агропромиздат, 1990. - 303 с. : табл. - Лит.: с. 299. - ISBN 5-10-001866-6 : 1.00 р.
УДК
ББК 51.245
Рубрики: Молочне виробництво--Гігієна--Нормативно-виробничі видання
   Молочне виробництво--Санітарний захист--Нормативно-виробничі видання

Кл.слова (ненормовані):
санитарно-эпидемнологическая служба -- санітарно-епідеміологічна служба -- санитарно-гигиенические требования -- санітарно-гігієнічні вимоги -- производство молока -- виробництво молока -- молочные продукты -- молочні продукти -- микробиологический контроль -- мікробіологічний контроль -- продукты питания -- продукти харчування -- предприятия молочной промышленности -- підприємства молочної промисловості -- пищевая промышленность -- харчова промисловість -- хранение молочных продуктов -- зберігання молочних продуктів -- производство кисломолочных продуктов -- виробництво кисломолочних продуктів -- производство сыров -- виробництво сирів -- пищевые отравления -- харчові отруєння
Анотація: Изложены санитарно-гигиенические требования к технологии получения молока и процессам его обработки и переработки.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Абрамова-Оболенская, Н. И.; Павлов, В. А.; Павлов, В. А. \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

14.
343.22-058.55](03)
В27


   
    Великие преступления XX века [Текст] / авт., сост. А. Островский. - Москва : Мартин, 2001. - 479, [1] с. - ISBN 5-8475-0024-6 : 11.00 грн
УДК
ББК 63.3(0)6
Рубрики: Злочини--Історія, 20 ст.--Науково-популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
убийства -- вбивства -- отравления -- отруєння -- военные преступления -- військові злочини -- криминальные преступления -- кримінальні злочини
Анотація: Книга посвящена одному из самых страшных разделов истории человечества - криминальным и военным преступлениям, а так же случаям геноцида, произошедшим в течение беспокойного и кровавого ХХ века.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Островский, А. \авт., сост.\
Примірників всього: 2
БГ (1), ЧЗ (1)
Свободны: БГ (1), ЧЗ (1)
Знайти схожі

15.
48/В46-372721

    Вильнер, Азалий Моисеевич.
    Кормовые отравления [] / А. М. Вильнер. - 5-е изд., испр. и доп. - Л. : Колос, 1974. - 408 с. : рис., табл. - Указ. лит.: с. 397-400. - Предм. указ.: с. 401-403. - Указ. лат. назв.: с. 404-405. - 1.03 р.
ББК 48.727
Рубрики: Ветеринарія--Отруєння тварин--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
ядовитые вещества -- отруйні речовини -- распознавание кормовых отравлений -- розпізнавання кормових отруєнь -- оказание помощи животным -- надання допомоги тваринам -- ядовитые растения -- отруйні рослини -- яды минерального происхождения -- отрути мінерального походження -- яды синтетического происхождения -- отрути синтетичного походження -- химико-токсикологический анализ -- хіміко-токсикологічний аналіз
Анотація: Отравления сельскохозяйственных животных ядовитыми растениями, минеральными удобрениями, ядохимикатами, кормами, пораженными токсическими грибами.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

16.
619:636.096.9
В60


   
    Внутрішні хвороби тварин [] : навч. посібник / М. І. Цвіліховський [та ін.] ; за ред. М. І. Цвіліховського ; Кабінет Міністрів України, Нац. аграр. ун-т. - 2-ге вид., переробл. та допов. - Київ : Арістей, 2005. - 147, [1] с. : рис. - ISBN 966-8458-35-4 : 025.00 грн
УДК
ББК 48.72я73
Рубрики: Сільське господарство--Ветеринарія--Навчальні видання
   Тварини--Внутрішні хвороби--Навчальні видання

   
Кл.слова (ненормовані):
диспансеризація тварин -- методи терапії -- фізіотерапія -- діагностика хвороб -- кормові отруєння -- кормовые отравления
Анотація: Техніка безпеки при поводженні з тваринами, клінічна документація, принципи загальної профілактики та терапії, діагностика і лікування хвороб систем організму тварин.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Цвіліховський, Микола Іванович; Береза, Володимир Ілліч; Січкар, Вадим Степанович; Чумаченко, Володимир Юхимович; Цвіліховський, М. І. \ред.\; Кабінет Міністрів України; Національний аграрний університ
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Знайти схожі

17.
619:636.93(075)
В60


   
    Внутрішні хвороби хутрових звірів [] : навч. посібник / М. І. Цвіліховський та ін. - К. : Арістей, 2004. - 93 с. - ISBN 966-8458-36-2 : 8.00 грн
УДК
ББК 48.718.1я73
Рубрики: Звірі--Внутрішні хвороби--Навчальні видання для вищої школи
   
Кл.слова (ненормовані):
біологічні особливості хутрових звірів -- биологические особенности пушных зверей -- хвороби органів дихання -- болезни органов дыхания -- хвороби системи травлення -- болезни системы пищеварения -- хвороби порушення обміну речовин -- болезни нарушения обмена веществ -- хвороби органів сечової системи -- болезни органов мочевой системы -- хвороби нервової системи -- болезни нервной системы -- кормові отруєння -- кормовые отравления
Анотація: Викладено методи клінічного, лабораторного та інструментального дослідження тварин, техніку й послідовність їх застосування, розглянуто основи загальної профілактики і терапії внутрішніх незаразних хвороб, описані хвороби внутрішніх органів, враховано досягнення науки і практики ветеринарної медицини.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Цвіліховський, Микола Іванович; Береза, Володимир Ілліч; Павленко, Олег Іванович; Колесник, Валерій Якович
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

18.
613.2
В80


   
    Вплив харчування на здоров'я людини [] : підручник [для курсантів, слухачів та студ. вищ. навч. закл. України ІІІ-ІV рівнів акредитації] / Пішак В. П. [та ін.] ; за ред. Радька М. М. - Чернівці : Книги-XXI, 2006. - 500 с. : табл. - Л-ра: с. 408. - Дод.: с. 409-499. - ISBN 966-8653-45-9 : 50.00 грн
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Харчування--Вплив на організм--Навчальні видання для вищої школи
   Харчові продукти--Якість--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
питание -- функції їжі -- функции питания -- збалансоване харчування -- сбалансированное питание -- поживні речовини -- полезные вещества -- харчування дітей -- питание детей -- забруднення продуктів харчування -- загрязнение продуктов питания -- харчові отруєння -- пищевые отравления -- фальсифікації харчової продукції -- фальсификации пищевых продуктов -- санитарная экспертиза пищевых продуктов -- санітарна експертиза харчової продукції -- дослідження харчових продуктів -- исследование пищевых продуктов -- гігієнічний контроль продуктів -- гигиенический контроль продуктов -- білки -- белки -- амінокислоти -- аминокислоты -- ліпіди -- липиды -- холестерин -- вуглеводи -- углеводы -- харчові волокна -- пищевые волокна -- цукор -- сахар -- водорозчинні вітаміни -- водорастворимые витамины -- жиророзчинні вітаміни -- жирорастворимые витамины -- мінеральні речовини -- минеральные вещества -- мікроелементи (біол.) -- микроэлементы (биол.) -- вода -- питний режим -- питьевой режим -- правила харчування -- правила питания -- травна система -- пищеварительная система -- обмін речовин у дітей -- обмен веществ у детей -- забруднення нітратами -- загрязнение нитратами -- радіаційна обробка продуктів харчування -- радиационная обработка продуктов питания -- забруднення пестицидами -- загрязнение пестицидами -- забруднення важкими металами -- загрязнения тяжелыми металлами -- харчові добавки -- пищевые добавки -- кишкові інфекції -- кишечные инфекции -- гельмінтози -- гельминтозы -- харчові токсикоінфекції -- пищевые токсикоинфекции -- харчові токсикози -- пищевые токсикозы -- отруєння грибами -- отравление грибами -- отруєння рослинами -- отравление растениями -- отруєння продуктами -- отравление продуктами -- отруєння хімічними домішками -- отравление химическими примесями -- зберігання харчових продуктів -- хранение пищевых продуктов -- вода питна -- вода питьевая -- дослідження хліба -- исследование хлеба -- дослідження овочів -- исследование овощей -- дослідження фруктів -- исследование фруктов -- дослідження молока -- исследование молока -- дослідження м'яса -- исследование мяса -- дослідження ковбасних виробів -- исследование колбасных изделий -- дослідження банкових консервів -- исследование баночных консервов -- качество чая -- якість чаю -- якість кави -- качество кофе -- дослідження рослинних олій -- исследование растительных масел -- якість алкогольних напоїв -- качество алкогольных напитков -- раціони харчування -- рационы питания -- якість харчових продуктів -- качество пищевых продуктов -- безпека харчових продуктів -- безопасность пищевых продуктов -- теплова обробка продуктів -- тепловая обработка продуктов
Анотація: Питання раціонального харчування та його впливу на стан здоров'я людини. Розглянуто питання пов'язані із забруднення продуктів харчування, харчових отруєнь та їхньої профілактики, а також деякі методи лабораторних досліджень харчових продуктів.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Пішак, Василь Павлович; Радько, Михайло Михайлович; Бабюк, Анатолій Васильович; Воробйов, Олександр Олександрович; Рогозинський, Мирон Степанович; Романів, Людмила Вікторівна; Федорова, Олена Євгенівна; Марценяк, Ігор Валер'янович; Радько, Михайло Михайлович \ред.\
Примірників всього: 1
ВСМЛ (1)
Свободны: ВСМЛ (1)
Знайти схожі

19.
57.3
В88


    Вулф, Линда.
    Жив и здоров: полное руководство по оказанию первой помощи детям и подросткам и проведению неотложного лечения [] / Линда Вулф ; предисл. Эстер Ренцен ; мед. ред. Дэвида Зайдмана, [авт. пер. с англ. и науч. ред. В. М. Студеникина] ; ил. Монро Гордона и Томаса Брэнвена. - Москва : Русская кн., 1994. - 328 с. : ил. - Библиогр.: с. 321-323. - Предм. указ.: с. 324-327. - ISBN 5-268-013-66-1 : 800000.00 крб
ББК 57.3
Рубрики: Педіатрія--Невідкладна терапія--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
елементарна реанімація -- элементарная реанимация -- алергії -- аллергии -- астма -- кровотечі -- кровотечения -- опіки -- ожоги -- діабет -- диабет -- електрошок -- электрошок -- пошкодження очей -- повреждение глаз -- судоми -- судорги -- переломи кісток -- переломы костей -- головні болі -- головные боли -- травми голови -- травмы головы -- отруєння -- отравления -- утоплення -- утопление -- вагітність підлітків -- беременность подростков -- шаленство -- бешенство -- сексуальна наруга -- сексуальное надругательство -- шок -- ядуха -- удушье -- самогубство -- самоубийство -- грижа -- грыжа -- непритомний стан -- бессознательное состояние -- запобігання нещасним випадкам -- предотвращение несчастных случаев -- невідкладне лікування -- неотложное лечение
Анотація: [Семейный справочник по оказанию неотложной медицинской и психологической помощи детям.]

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Ренцен, Эстер \авт. предисл.\; Зайдман, Дэвид \ред.\; Студеникин, В. М. \пер., ред.\; Гордон, Манро \худож.\; Брэнвен, Томас \худож.\
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

20.
613.6:331.47(075)
Г46


   
    Гігієна праці і виробнича санітарія [] : підручник / І. І. Даценко, М. Б. Шегедин, Н. В. Москвяк, О. Ю. Назар. - К. : Здоров'я, 2002. - 381 с. : іл. - Дод.: с. 354-375. - ISBN 5-311-01276-5 : 23.00 грн
УДК
ББК 51.24я73
Рубрики: Гігієна--Санітарія--Праця--Навчальні видання для вищої школи
Кл.слова (ненормовані):
гігієна праці -- гигиена труда -- фізіологія праці -- физиология труда -- мікроклімат виробничих приміщень -- микроклимат производственных помещений -- випромінювання -- излучения -- атмосферний тиск -- атмосферное давление -- шум -- ультразвук -- інфразвук -- инфразвук -- виробнича вібрація -- производственная вибрация -- виробниче середовище -- производственная среда -- виробничі отрути -- производственные яды -- професійні отруєння -- профессиональные отравления -- професійні захворювання -- профессиональные заболевания -- виробничий травматизм -- производственный травматизм -- виробнича вентиляція -- производственная вентиляция -- освітлення виробничих приміщень -- освещение производственных помещений -- санітарний контроль -- санитарный контроль -- санітарно-побутові приміщення -- санитарно-бытовые помещения -- засоби індивідуального захисту -- средства индивидуальной защиты -- гігієна праці у вугільній промисловості -- гигиена труда в угольной промышленности -- гигиена труда в полеводстве -- гігієна праці в рільництві -- гигиена труда в животноводстве -- гігієна праці в тваринництві -- гігієна праці в будівництві -- гигиена труда в строительстве -- гігієна праці жінок -- гигиена труда женщин -- гігієна праці лікаря-стоматолога -- гигена труда врача-стоматолога -- санітарно-освітня робота -- санитарно-просветительная работа
Анотація: Розповідається про загальну гігієну праці та основи її фізіології.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Даценко, Ірина Іванівна; Шегедин, Марія Броніславівна; Москвяк, Наталія Володимирівна; Назар, Орест Юрійович
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Знайти схожі

21.
613.2(075.8)
Г46


   
    Гігієна харчування з основами нутриціології [] : [підручник / В. І. Ципріян та ін.] ; за ред. В. І. Ципріяна. - Киъв : Здоров'я, 1999. - 566, [2] с. : схеми, табл. - Бібліогр. в кінці глав. - ISBN 5-311-01159-9 : 36.42 грн, 23.00 грн, 36.42 грн
УДК
ББК 51.23я73
Рубрики: Гігієна харчування--Навчальні видання для вищої школи
   Раціональне харчування--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
харчові отруєння -- пищевые отравления -- нутриціологія -- нутрициология -- гигиена питания -- харчові продукти -- пищевые продукты
Анотація: Висвітлено гігієнічні принципи раціонального харчування окремих груп населення, описано основи лікувально-профілактичного та дієтичного харчування, виходячи з сучасної теорії харчування і вчення про функції їжі та біологічну дію на організм.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Ципріян, В. І.; Ванханен, В. Д.; Ванханен, В. В.; Смолянський, Б. Л.; Ципріян, В. І. \ред.\
Примірників всього: 3
ФОНД (1), ВСМЛ (2)
Свободны: ФОНД (1), ВСМЛ (2)
Знайти схожі

22.
613.2(075.8)
Г46


    Гігієна харчування з основами нутриціології [Текст] : підручник : у 2 кн. / за ред. В. І. Ципріяна. - К. : Медицина, 2007. - ISBN 966-8144-52-X.
   Кн. 2 / [В. І. Ципріян та ін.]. - 544 с. : табл. - Л-ра в кінці розд. - Дод.: с. 494-543. - ISBN 966-8144-03-1 : 153.00 грн
УДК
ББК 51.23я73
Рубрики: Раціональне харчування--Навчальні видання для вищої школи
   Харчові продукти--Якість--Навчальні видання для вищої школи

   
Кл.слова (ненормовані):
гігієнічні вимоги -- гигиенические требования -- аліментарна токсикологія -- алиментарная токсикология -- доброякісність їжі -- доброкачественность еды -- харчові добавки -- пищевые добавки -- радіаційна безпека -- радиационная безопасность -- епідемічна безпека їжі -- эпидемиологическая безопасность еды -- громадське харчування -- общественное питание -- харчова продукція -- пищевая продукция -- харчова мікробіологія -- пищевая микробиология -- харчові отруєння -- пищевые отравления -- ботулізм -- ботулизм -- харчова стафілакокова інтоксикація -- пищевая стафилакоковая интоксикация -- бактеріальні харчові токсикоінфекції -- бактериальные пищевые токсикоинфекции -- скомбротоксикоз -- харчові мікотоксикози -- пищевые микотоксикозы
Анотація: Описано гігієнічні вимоги до сучасних технологічних процесів виробництва основних харчових продуктів. Грунтовно проаналізавано безпеку їжі за вмістом у ній хімічних, радіоактивних і мікробіологічних забруднювачів.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Ципріян, Віктор Іванович \ред.\; Ципріян, Віктор Іванович; Матасар, Ігнат Тимофійович; Слободкін, Валерій Іванович; Козярін, І. П.
Примірників всього: 2
ФОНД (2)
Свободны: ФОНД (2)
Знайти схожі

23.
636.084
Г59


   
    Годівля сільськогосподарських тварин [] / [В. Я. Максаков та ін.] ; під ред. В. Я. Максакова . - К. : Урожай, 1987. - 164 с. : табл. - 0.55 р.
УДК
ББК 45.4
Рубрики: Годівля тварин--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
оцінка поживності кормів -- оценка питательности кормов -- годівля великої рогатої худоби -- кормление крупного рогатого скота -- годівля свиней -- кормление свиней -- годівля овець -- кормление овец -- годівля коней -- кормление лошадей -- годівля кіз -- кормление коз -- годівля кролів -- кормление кролей -- годівля риби -- кормление рыбы -- класифікація кормів -- классификация кормов -- кормові отруєння -- кормовые отравления
Анотація: Описано особливості програмованої годівлі с.-г. тварин з урахуванням періодів їх фізіологчного стану й птреб в основних поживних речовинах, що звідси випливають.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Максаков, Володимир Якович; Мосолов, Микола Іванович; Бондарєв, Олексій Іванович; Товстик, Василь Федосійович; Максаков, Володимир Якович \ред.\
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

24.
619:636.09
Д18


    Данилевский, Владимир Михайлович.
    Профилактическая и лечебная работа в животноводстве [] / В. М. Данилевский, И. Л. Кондрахин, В. И. Дульнев. - М. : Колос, 1971. - 303 с. : табл. - Прил.: с. 288-301. - 0.65 р.
УДК
ББК 48.0
Рубрики: Сільськогосподарські тварини--Хвороби--Профілактика--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
профилактика незаразных болезней животных -- профілактика незаразних хвороб тварин -- планирование ветеринарно-санитарных мероприятий -- планування ветеринарно-санітарних заходів -- лечебная работа в животноводстве -- лікувальна робота в тваринництві -- профилактика маститов -- профілактика маститів -- хирургическая помощь животным -- хірургічна допомога тваринам -- отравления животных -- отруєння тварин
Анотація: Формы организации профилактических мероприятий по борьбе с незаразными болезнями животных, основные принципы планирования и проведения ветеринарно-санитарных мероприятий.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Кондрахин, И. Л.; Дульнев, В. И.
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

25.
48
Д46


    Димитров, Стоичко.
    Диагностика отравлений животных [] = Отравяния при промишленото животновъдство / С. Димитров, А. Джуров, С. Антонов ; пер. с болг. К. С. Богданова ; под ред. и с предисл. В. А. Бесхлебнова. - М. : Агропромиздат, 1986. - 283 с. : ил. - Прил.: с. 263-277. - Лит.: с. 278-279. - 1.20 р.
ББК 48
Рубрики: Ветеринарія--Отруєння тварин--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
діагностика отруєнь -- диагностика отравлений -- отруйні рослини -- ядовитые растения -- перегодування кормами -- перекорм кормами -- отруєння неорганічними сполуками -- отравления неорганическими соединениями -- отруєння органічними сполуками -- отравления органическими соединениями -- отруєння лікарськими засобами -- отравления лекарственными средствами -- біохімічні дослідження -- биохимические исследования -- гігієнічно-токсикологічна оцінка кормів -- гигиеническо-токсикологическая оценка кормов
Анотація: Причины отравлений в промышленном животноводстве, условия, в которых они происходят, клиническая картина, данные химического и токсикологического анализа кормов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Джуров, Александър; Антонов, Стефан; Богданов, К. С. \пер.\; Бесхлебнов, В. А. \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

26.
619:636.92
Е27


    Евтушенко, Анатолий Федорович.
    Болезни кроликов [] / А. Ф. Евтушенко. - Киев : Урожай, 1992. - 158 с. : табл. - 11.00 крб, 10000.00 крб
УДК
ББК 48.715.1
Рубрики: Кролі--Хвороби--Довідкові видання
   
Кл.слова (ненормовані):
кролики -- биологические особенности кроликов -- біологічні особливості кролів -- дезинфекция кролеферм -- дезінфекція кролеферм -- инфекционные болезни -- інфекційні хвороби -- вирусные болезни -- вірусні хвороби -- бактериальные болезни -- бактеріальні хвороби -- дерматомикозы -- дерматомікози -- инвазионные болезни -- інвазійні хвороби -- незаразные болезни -- незаразні хвороби -- отравления кроликов -- отруєння кроликів
Анотація: Сведения о болезнях, вызываемых нарушениями зоогигиенических и ветеринарно-санитарных требований к содержанию и разведению кроликов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 5
ФОНД (1), ВВ (4)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (4)
Знайти схожі

27.
613.2(075)
Е 45


   
    Екотрофологія. Основи екологічно безпечного харчування [] : навч. посібник для студ. вищ. навч. закл. / Т. М. Димань, М. М. Барановський, Г. О. Білявський та ін. ; за ред. Т. М. Димань. - Київ : Лібра, 2006. - 304 с. : табл., рис. - Бібліогр. в кінці розд. . - ISBN 966-7035-77-8 : 45.50 грн, 054.00 грн, 50.00 грн
УДК
ББК 51.23я73 + 28.08я73
Рубрики: Гігіена харчування--Навчальні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
продовольча безпека -- продовольственная безопасность -- раціональне харчування -- рациональное питание -- гигиена питания -- фізіологія харчування -- физиология питания -- українська кухня -- украинская кухня -- вегетарианство -- вегетаріанство -- лікувальне голодування -- лечебное голодание -- роздільне харчування -- раздельное питание -- дитяче харчування -- детское питание -- харчовий раціон -- рацион питания -- зберігання харчової продукції -- хранение продуктов питания -- ідентифікація харчової продукції -- идентификация пищевой продукции -- дослідження харчових продуктів -- исследование пищевых продуктов -- харчові добавки -- пищевые добавки -- модифікованиі продукти -- модифицированные продукты -- харчові інфекції -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- харчові отруєння -- гельмінтози -- гельминтозы -- биологически активные добавки -- біологічно активні добавки -- радіозахисне харчування -- радиактивное питание -- детоксикація організму -- детоксикация организма
Анотація: Концептуальні та практичні аспекти екотрофології - нової для нашої країни науки, теоретичний каркас якої тільки формується. Особливу увагу приділено екологічним проблемам харчування, розкрито санітарно-гігієнічне значення їжі.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Барановський, М.М.; Білявський, Г.О.; Власенко, О.В.; Мороз, Л.В.; Димань, Т.М. \ред.\
Примірників всього: 4
БГ (1), ФОНД (2), ВВ (1)
Свободны: БГ (1), ФОНД (2), ВВ (1)
Знайти схожі

28.
579.64(075)
Е 60


    Емцев, Всеволод Тихонович.
    Микробиология [] : учеб. для учащ. средних учеб. заведений / В. Т. Емцев, В. К. Шильникова. - М. : Агропромиздат, 1990. - 191 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для техникумов). - Лит.: с. 187. - Предм. указ.: с. 188-189. - ISBN 5-10-000611-0 : 1.80 грн, 1.40 грн
УДК
ББК 40.5я723
Рубрики: Мікробіологія--Навчальні видання
   Сільськогосподарська мікробіологія--Навчальні видання

   
Кл.слова (ненормовані):
бактерии -- бактерії -- микроорганизмы -- мікроорганізми -- микробиологическое производство -- мікробіологічне виробництво -- штаммы микроорганизмов -- штами мікроорганізмів -- синтез ферментов -- сінтез ферментів -- синтез витаминов -- сінтез вітамінів -- синтез антибиотиков -- сінтез антибіотиків -- синтез средств защиты растений -- сінтез засобів захисту рослин -- бактериальные удобрения -- бактеріальні добрива -- микрофлора плодов -- мікрофлора плодів -- микрофлора овощей -- мікрофлора овочів -- пищевые инфекции -- харчові інфекції -- пищевые отравления -- харчові отруєння -- химические консерванты -- хімічні консерванти -- термическое консервирование -- термічне консервування -- микробиология виноделия -- мікробіологія виноробства
Анотація: Основы общей и сельскохозяйственной микробиологии.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Шильникова, Викторина Кузьминична
Примірників всього: 4
ВВ (2), ФОНД (2)
Свободны: ВВ (2), ФОНД (2)
Знайти схожі

29.
663.1(075)
Ж 41


    Жвирблянская, Адельгейда Юльевна.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности [] : учеб. для сред. проф.-техн. училищ / А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 312 с. : рис., табл. - (Для кадров массовых профессий). - Лит.: с. 309. - 0.65 р.
УДК
ББК 36-1я72
Рубрики: Харчове виробництво--Мікробіологія--Санітарія--Гігієна--Навчальні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
микроорганизмы в природе -- мікроорганізми в природі -- патогенные микроорганизмы -- патогенні мікроорганізми -- санитарная бактериология -- санітарна бактеріологія -- санитарная вирусология -- санітарна вірусологія -- пищевые отравления -- харчові отруєння -- гельминтозы -- гельмінтози -- дезинфекция -- дезинфекція -- дезинсекция -- дезинсекція -- дератизация -- дератизація -- микробиология сырья -- мікробіологія сировини -- микробиология хлебопекарного производства -- мікробіологія хлібопекарного виробництва -- микробиология дрожжевого производства -- мікробіологія дріжджового виробництва -- микробиология сахарного производства -- мікробіологія цукрового виробництва -- микробиология кондитерского производства -- мікробіологія кондитерського виробництва -- микробиология пивоваренного производства -- мікробіологія пивоваріння -- микробиология производства безалкогольных напитков -- мікробіологія виробництва безалкогольних напоїв -- микробиология винодельческого производства -- мікробіологія виноробного виробництва -- микробиология спиртового производства -- мікробіологія спиртового виробництва -- микробиология ликерно-водочного производства -- мікробіологія лікеро-горілчаного виробництва -- микробиология крахмало-патокового производства -- мікробіологія крахмало-патокового виробництва -- микробиология макаронного производства -- мікробіологія макаронного виробництва -- микробиология рыбоперерабатывающего производства -- мікробіологія рибопереробного виробництва -- микробиология производства растительных жиров -- мікробіологія виробництва рослинних жирів -- микробиология животных жиров -- мікробіологія виробництва тваринних жирів -- микробиология консервного производства -- мікробіологія консервного виробництва -- микробиология соления и квашения овощей -- мікробіологія соління і квашення овочів -- микробиология чайного производства -- мікробіологія чайного виробництва -- микробиология табачно-махорочного производства -- мікробіологія тютюно-махоркового виробництва -- микробиология парфюмерно-косметического производства -- мікробіологія парфюмерно-косметичного виробництва
Анотація: Рассмотрены морфология и физиология микроорганизмов, их роль в производстве пищевых продуктов, причины отравления, требования санитарии и гигиены на предприятиях пищевой промышленности.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Бакушинская, Ольга Анатольевна
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Знайти схожі

30.
636.09
З-14


    Загаевский, Иосиф Станиславович.
    Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе животноводческой продукции [] / И. С. Загаевский. - Киев : Урожай, 1976. - 160 с. : табл. - Библиогр. в конце разд. - 0.66 р.
УДК
ББК 36.92я2
Рубрики: М'ясні продукти--Ветеринарно-санітарна експертиза--Довідкові видання
   
Кл.слова (ненормовані):
мясные продукты -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- мясо -- м'ясо -- ветеринарно-санитарный контроль -- ветеринарно-санітарний контроль -- экспертиза мяса -- експертиза м'яса -- пищевые отравления -- харчові отруєння -- санитарная обработка мяса -- санітарна обробка м'яса
Анотація: Обобщены материалы по гигиене, технологии переработки и ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

 1-30    31-60   61-75 
 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)