Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=пакування молока<.>

Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 621.798.1(075.8)/С40
Автор(и) : Сирохман, Іван Васильович, Завгородня, Валентина Михайлівна, Лебединець, Віра Тарасівна
Назва : Товарознавство пакувальних матеріалів і тари : підручник
Вихідні дані : К.: Знання, 2014
Кільк.характеристики :543 с.: рис., табл.
Примітки : Літ.: с. 541
ISBN, Ціна 978-617-07-0174-9: 152.00 грн
УДК : 621.798.1(075.8)
ББК : 30.69я73
Предметні рубрики: Товарознавство-- Матеріали-- Тара
Географіч. рубрики:
Анотація: Наводиться товарознавча характеристика основних і допоміжних пакувальних матеріалів.
Примірники :ФОНД(1)
Вільні : ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 637.1/К56
Автор(и) : Ковалев, Юрий Николаевич
Назва : От амфоры до тетрапака . -2-е изд., перераб. и доп.
Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1989
Кільк.характеристики :206 с.: рис.
Серія: Научно-популярная библиотека школьника
ISBN, Ціна 5-10-001295-1: 0.50 р.
УДК : 637.1
ББК : 36.95
Предметні рубрики: Молочна промисловість-- Історія
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): молочная промышленность--доильные аппараты--доїльні апарати--упаковка молока--пакування молока--сепарирование молока--сепарування молока--пастеризация молока--пастеризація молока--переработка молока--переробка молока
Анотація: История техники для получения и переработки молока.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 637.1(075)/Ш13
Автор(и) : Шаблій, Любов Матвіївна
Назва : Технологія переробки молока : навч. посіб.
Вихідні дані : Київ: Кондор, 2019
Кільк.характеристики :305, [3] с.: табл., рис.
Колективи : Міністерство освіти і науки України, Національний педагогічний університет імені М. П. Драгоманова
Примітки : Літ.: с. 265-268. - Дод.: с. 269-305
ISBN, Ціна 978-617-7729-62-3: 309.00 грн
УДК : 637.1(075)
ББК : 36.95
Предметні рубрики: Молочне виробництво -- Технологія-- Обладнання
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): розвиток молочної промисловості--молочні продукти в харчуванні людини--молочна сировина--санітарно-гігієнічні показники--механічне обробляння молочної сировини--молочні продукти--теплове обробляння молочної сировини--вакуумне обробляння молочної сировини--питні види молока--питні види вершків--кисломолочні продукти--морозиво--молочні консерви--натуральні сири--пакування молока--пакування молочних продуктів--санітарна обробка молока--санітарна обробка тари--санітарна обробка обладнання
Анотація: Історія розвитку молочної промисловості, вимоги до молочної сировини, механічне та теплове обробляння, санітарна обробка обладнання і тари.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)