Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=паска<.>

Загальна кількість знайдених документів : 5
Показані документи с 1 за 5

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Васянович, Олександр
Назва : Деякі особливості обрядової та святкової їжі околичної шляхти Коростенщини
Місце публікування : Волинь-Житомирщина. - Житомир: Вид-во ЖДУ ім. І. Франка, 2007. - N 16. - С. 112-122 (Шифр vozt/2007/16)
Примітки : Дод.: с. 118-122
Предметні рубрики: Околична шляхта-- Обрядова їжа --Коростенський район, (Житомирська область)
Географіч. рубрики: Коростенський район, (Житомирська область)-- Околична шляхта-- Обрядова їжа
Мелені, село (Коростенський район, Житомирська область)-- Традиційні страви-- Рецепти
Анотація: Опис страв та традицій їх приготування шляхтою околичною Коростенщини (Жиомирська область) до календарних свят (Різдва, Великодня та ін.) і сімейних обрядів та свят. Додаток: "Деякі рецепти трав та напоїв, які поширені в селі Мелені Коростенського району Житомирської області".
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.85/С30
Автор(и) : Семенякова, Изабелла
Назва : Мучные изделия
Вихідні дані : Минск: Беларус. энцыклапедыя, 1995
Кільк.характеристики :224 с.: рис.
ISBN, Ціна 985-11-0019-6: 320000.00 крб
УДК : 641.85
ББК : 36.992
Предметні рубрики: Борошняні вироби
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): мучные изделия--дрожжевое тесто--дріжджове тісто--песочное тесто--пісочне тісто--слоеное тесто--шарове тісто--бисквит--бісквіт--торты--торти--заварное тесто--заварне тісто--пасха--паска--пицца--піца--вареники--блины--млинці--блинчатые пироги--млинцеві пироги--лапша--хлеб--хліб
Анотація: Предложены оригинальные рецепты приготовления изделий из муки.
Примірники : всього : ВВ(2), ЧЗ(1)
Вільні : ВВ(2), ЧЗ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Борисенко, Валентина
Назва : Наше багатство - обрядовий хліб
Місце публікування : Наука і суспільство. - К.: Укр. Центр духов. культури, 2019. - N 5/6. - С. 14-23 (Шифр nais/2019/5/6)
Примітки : Бібліогр. в підрядковій прим.
Предметні рубрики: Хліб-- Звичаї і обряди-- Культура українська
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): книш--калачі--крачун--культ хліба--народні обряди--народні звичаї--печиво--паска--коровай
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.56(=161.2)(08/З-43-636791
Назва : Звичаї нашого роду: страви української кухні
Вихідні дані : Київ: Генеза, 2019
Кільк.характеристики :191, [1] с.: кольор. іл., фот.
Примітки : Покажч.: с. 187-190. - Літ.: с. 191
ISBN, Ціна 978-966-11-0967-3: 300.00 грн
УДК : 641.56(=161.2)(083.12)
ББК : 36.99
Предметні рубрики: Українська кухня-- Національні традиції
Географіч. рубрики:
Анотація: Загальними рисами окреслено основні українські свята, особливості обрядових дійств, наведенно старовинні рецепти нашої гастрономічної культури.
Примірники : всього : ВВ(1), АБ(1)
Вільні : ВВ(1), АБ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.56(=161.2)/В67
Автор(и) : Волков, Олексій
Назва : Сучасна українська кухня. Гастрономічна подорож Україною
Вихідні дані : Б.м., 2021
Кільк.характеристики :240 с
ISBN, Ціна 978-617-95099-5-7: 417.50 грн
УДК : 641.56(=161.2)
ББК : 36.99
Предметні рубрики: Кухня українська-- Культурна спадщина-- Традиції
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): юшки--борщі--куліш--тетеря--кваша--січеники--гурда--лемішка--варенуха--грибна підлива--яловичина в сметані--буженина--печеня--київський торт по-домашньому--паска великодня
Анотація: Гастрономічні історії з кожного регіону України, 30 кулінарних історій та кращих страв до 30 річчя країни.
Примірники : всього : ВУ(1), ВВ(1)
Вільні : ВУ(1), ВВ(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)