Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>K=патогенез растений<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 635+577.27+581.2/Б63
Назва : Биохимия хранения картофеля, овощей и плодов
Вихідні дані : Москва: Наука, 1990
Кільк.характеристики :183 с.: рис., табл.
ISBN, Ціна 5-02--004061-4: 2.70 р.
УДК : 635+577.27+581.2
ББК : 42.3-264
Предметні рубрики: Сільськогосподарська продукція-- Зберігання
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): биохимия покоя растений--біохімія спокою рослин--устойчивость к болезням--стійкість до хвороб--способы хранения картофеля--способи зберіганя картоплі--способы хранения плодов--способи зберігання плодів--способы хранения овощей--способи зберігання овочів--биотехнология хранения--біотехнологія зберігання--пищевая ценность плодоовощной продукции--харчова цінність плодоовочевої продукції--биохимия старения плодов--біохімія старіння плодів--патогенез растений--патогенез рослин--снижения потерь продукции--зниження втрат продукції
Анотація: Рассматриваются фундаментальные проблемы биохимии покоя, созревания и устойчивости к болезням и другим неблагоприятным факторам как научная основа перспективных способов хранения картофеля, овощей и плодов.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)