Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку
Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Андрушівська ЦРБ
Баранівська ЦРБ
Бердичівська МЦБС
Бердичівська ЦРБ
Житомирська МЦБС
Житомирська ЦРБ
Коростенська МЦБС
Коростенська ЦРБ
Народицька ЦРБ
Звягельська бібліотека ЗМР
Малинська ЦРБ
Овруцька ЦРБ
Олевська ЦРБ
Радомишльська ЦРБ
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційний короткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=пивоваріння<.>
Загальна кількість знайдених документів : 10
Показані документи с 1 за 10
1.

Домарецький В. А. Технологія солоду та пива/В. А. Домарецький. - 2004
2.

Вплив окиснення гірких речовин хмелю на якість пива/Л. В. Проценко [та ін.] // Вісник аграрної науки. -Київ:Ред. журн. Вісник аграрної науки, 2009,N N 1.-С.64-67
3.

Костриця М. Ю. Хміль та пиво в Україні з давнини до сьогодення/М. Ю. Костриця, Й. Г. Рейтман ; за ред. Й. Г. Рейтмана. - 1997
4.

Бут С. А. Удосконалення процесів і обладнання у виробництвах солодів і пива/С. А. Бут. - 2016
5.

Вербина Н. М. Микробиология пищевых производств/Н. М. Вербина, Ю. В. Каптерева. - 1988
6.

Жвирблянская А. Ю. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности/А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская. - 1983
7.

Калунянц К. А. Химия солода и пива/К. А. Калунянц. - 1990
8.

Технология пивоваренного и безалкогольного производства/[А. Е. Мелетьев и др.] ; под ред. А. Е. Мелетьева. - 1986
9.

Кузик М. Пиво краще за вино/Мар'яна Кузик // Маловідома історія: далеке і близьке. -Л.:Високий Замок, 2020,N N 3.-С.10-11
10.

Методологія оцінювання хмелю і хмелепродуктів/Проценко Л. В. [та ін. ; за ред. Л. В. Проценко]. - 2020
 
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
УДК-навігатор
ББК-навігатор
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)