Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=пищевые добавки<.>
Загальна кількість знайдених документів : 29
Показані документи с 1 за 10
 1-10    11-20   21-29 
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664.8.047/С 53
Автор(и) : Снежкин Ю.Ф., Боряк Л.А., Хавин А.А.
Назва : Энергосберегающие теплотехнологии производства пищевых порошков из вторичных сырьевых ресурсов
Вихідні дані : К.: Наукова думка, 2004
Кільк.характеристики :227 с.: рис., табл.
Примітки : Библиогр.: с. 215-225
ISBN, Ціна 966-00-0158-4: 032.10 грн
УДК : 664.8.047
ББК : 36.816
Предметні рубрики: Харчова промисловість-- Ресурсозберігаючі технології
Географіч. рубрики:
Анотація: Наведено хімічний склад вихідної сировини та порошків, закономірності процесів теплообміну під час сушіння, подріблення висушеної сировини та розсівання порошку з прикладами використання їх у виробах ,кондитерських, хлібобулочних, м'ясомолочних; підприємств і у громадському харчуванні.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

2.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 613.2(075)/Е 45
Автор(и) : Барановський М.М., Білявський Г.О., Власенко О.В., Мороз Л.В.
Назва : Екотрофологія. Основи екологічно безпечного харчування : навч. посібник для студ. вищ. навч. закл.
Вихідні дані : Київ: Лібра, 2006
Кільк.характеристики :304 с.: табл., рис.
Примітки : Бібліогр. в кінці розд.
ISBN, Ціна 966-7035-77-8: 45.50, 054.00, 50.00, грн
УДК : 613.2(075) + 504.75(075)
ББК : 51.23я73 + 28.08я73
Предметні рубрики: Гігіена харчування
Географіч. рубрики:
Анотація: Концептуальні та практичні аспекти екотрофології - нової для нашої країни науки, теоретичний каркас якої тільки формується. Особливу увагу приділено екологічним проблемам харчування, розкрито санітарно-гігієнічне значення їжі.
Примірники : всього : БГ(1), ФОНД(2), ВВ(1)
Вільні : БГ(1), ФОНД(2), ВВ(1)
Знайти схожі

3.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 613.2/В80
Автор(и) : Пішак, Василь Павлович, Радько, Михайло Михайлович, Бабюк, Анатолій Васильович, Воробйов, Олександр Олександрович, Рогозинський, Мирон Степанович, Романів, Людмила Вікторівна, Федорова, Олена Євгенівна, Марценяк, Ігор Валер'янович
Назва : Вплив харчування на здоров'я людини : підручник [для курсантів, слухачів та студ. вищ. навч. закл. України ІІІ-ІV рівнів акредитації]
Вихідні дані : Чернівці: Книги-XXI, 2006
Кільк.характеристики :500 с.: табл.
Примітки : Л-ра: с. 408. - Дод.: с. 409-499
ISBN, Ціна 966-8653-45-9: 50.00 грн
УДК : 613.2
ББК : 51.23
Предметні рубрики: Харчування-- Вплив на організм
Харчові продукти-- Якість
Анотація: Питання раціонального харчування та його впливу на стан здоров'я людини. Розглянуто питання пов'язані із забруднення продуктів харчування, харчових отруєнь та їхньої профілактики, а також деякі методи лабораторних досліджень харчових продуктів.
Примірники :ВСМЛ(1)
Вільні : ВСМЛ(1)
Знайти схожі

4.

Форма документа : Багатотомне видання
Шифр видання : 613.2(075.8)/Г46
Автор(и) : Ципріян, Віктор Іванович, Матасар, Ігнат Тимофійович, Слободкін, Валерій Іванович, Козярін І. П.
Назва : Гігієна харчування з основами нутриціології: підручник : у 2 кн./ за ред. В. І. Ципріяна. Кн. 2
Вихідні дані : К.: Медицина, 2007 - 2007
Кільк.характеристики :544 с.: табл.
Примітки : Л-ра в кінці розд. - Дод.: с. 494-543
ISBN, Ціна 966-8144-03-1: 153.00 грн
УДК : 613.2(075.8)
ББК : 51.23я73
Предметні рубрики: Раціональне харчування
Харчові продукти-- Якість
Географіч. рубрики:
Анотація: Описано гігієнічні вимоги до сучасних технологічних процесів виробництва основних харчових продуктів. Грунтовно проаналізавано безпеку їжі за вмістом у ній хімічних, радіоактивних і мікробіологічних забруднювачів.
Примірники : всього : ФОНД(2)
Вільні : ФОНД(2)
Знайти схожі

5.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 613(075)/Ч44
Автор(и) : Чепига, Михайло Петрович, Чепига, Світлана Михайлівна
Назва : Стимуляція здоров'я та інтелекту . -2-ге вид., переробл. і допов.
Вихідні дані : К.: Знання, 2006
Кільк.характеристики :348 с.: мал.
Примітки : Дод.: с. 321-329. - Л-ра: с. 332-346
ISBN, Ціна 966-346-066-0: 57.80 грн
УДК : 613(075)
ББК : 51я73
Предметні рубрики: Охорона здоров'я
Географіч. рубрики:
Анотація: Вперше комплексно висвітлюється проблема оздоровленя людини, стимулюючого впливу на навчання і працездатність енергетики музики, запахів, кольорів, довкілля.
Примірники : всього : ВСМЛ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВСМЛ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

6.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 366.436/438(477)(/У45-395096
Уніф. заголовок форми :Україна. Закони.
Назва : Закон України "Про якість та безпеку харчових продуктів і продовольчої сировини" : за станом на 20 берез. 2003 р. . -Офіц. вид.
Вихідні дані : Київ: Парлам. вид-во, 2003
Кільк.характеристики :22 с
Колективи : Верховна Рада України
Серія: Закони України
ISBN, Ціна 966-611-219-1: 01.83 грн
УДК : 366.436/438(477)(094.5)
ББК : 67.9(4УКР)304.3
Предметні рубрики: Харчові продукти-- Якість та безпека --Україна
Харчова промисловість --Україна
Географіч. рубрики:
Анотація: Цей Закон встановлює правові засади забезпечення якості та безпеки харчових продуктів.
Примірники :БГ(1)
Вільні : БГ(1)
Знайти схожі

7.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 619(477)/У45
Уніф. заголовок форми :Україна. Закони.
Назва : Закони України "Про ветеринарну медицину" : (за станом на 25 січ. 2000 р.); Про відповідальність підприємст, установ та організацій за порушення законодавства про ветеринарну медицину . -Офіц. вид.
Вихідні дані : Київ: Парлам. вид-во, 2000
Кільк.характеристики :44 с
Колективи : Верховна Рада України
Серія: Закони України
ISBN, Ціна 966-611-031-8: 01.47 грн
УДК : 619(477)
ББК : 67.9(4УКР)304
Предметні рубрики: Ветеринарія-- Правове регулювання --Україна
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): ветеринарна медицина--ветеринарная медицина--ветеринарно-санітарна експертиза--ветеринарно-санитарная экспертиза--харчові продукти тваринного походження--пищевые продукты животного происхождения--захист тварин--защита животных--епізоотія--эпизоотия--карантин профілактичний--карантин профилактический--карантин тварин--карантин животных--рослинні корми --растительные корма--корми тваринного походження--корма животного происхождения--кормові добавки--пищевые добавки--продукти тваринного походження--продукты животного происхождения--тварини--животные--фармакопея--ветеринарні норми--ветеринарные нормы--ветеринарний контроль--ветеринарный контроль--карантинные болезни животных--карантинні хвороби тварин--протиепізоотичні заходи--противоэпизоотические мероприятия
Анотація: Ці Закони визначають загальні правові, організаційні та фінансові основи ветеринарної медицини, вимоги щодо ветеринарно-санітарної безпеки продуктів тваринництва та охорони довкілля.
Примірники :БГ(1)
Вільні : БГ(1)
Знайти схожі

8.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 612.3/О-75
Автор(и) : Власенко Т. В., Грибан Г. П., Грибан Н. Г., Денисовець А. П.
Назва : Основи харчування : теорія та практичні застосування
Вихідні дані : Житомир: Рута, 2010
Кільк.характеристики :884 с.: табл., рис.
Примітки : Скор.: с. 15-16. - Бібліогр. в кінці розд. - Слов. термінів.: с. 873-881
ISBN, Ціна 978-617-581-012-5: 60.00 грн
УДК : 612.3
ББК : 75.0
Предметні рубрики: Фізична культура і спорт
Харчування-- Гігієна
Харчування-- Екологія
Харчові продукти-- Забруднення
Харчові отруєння
Спортсмени-- Харчування
Географіч. рубрики:
Анотація: Теоретичні та практичні аспекти харчування стдентської молоді у різних умовах життєдіяльності та під час занять фізичною культурою та спортом. Проблеми сучасного харчування.
Примірники :КР(1)
Вільні : КР(1)
Знайти схожі

9.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 504.75/Ш49
Автор(и) : Шеремета, Володимир
Назва : Екологічний дороговказ : маленькі поради для великих змін
Вихідні дані : Івано-Франківськ: Нова Зоря, 2009
Кільк.характеристики :160 с.: іл.
Примітки : Л-ра: с. 152-153. - Предм. покажч.: с. 154-159
ISBN, Ціна 978-966-398-043-0: 12.00 грн
УДК : 504.75
ББК : 20.7
Предметні рубрики: Екологія людини
Екологічна культура
Географіч. рубрики:
Анотація: Поради, як кожна людина може у значній мірі знизити рівень негативного впливу своєї повсякденної діяльності на навколишнє середовище.
Примірники :ФОНД(1)
Вільні : ФОНД(1)
Знайти схожі

10.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 323(477):327.5/С31
Автор(и) : Сенченко, Николай Иванович
Назва : Общество истребления - стратегическая перспектива "демократических реформ"
Вихідні дані : Киев: МАУП, 2004
Кільк.характеристики :219 с
Колективи : Межрегиональная академия управления персоналом
Серія: Библиотека журнала "Персонал"
Примітки : Лит.: с. 219-220
ISBN, Ціна 966-608-457-0: 13.80 грн
УДК : 323(477):327.5
ББК : 66.2(0) + 66.3(4УКР0
Предметні рубрики: Політика --Україна
Анотація: В книге всесторонне рассмотрены причины мировой проблемы, довлеющей над украинским народом, как и над многими народами третьего мира, - депопуляция населения.
Примірники :ЧЗ(1)
Вільні : ЧЗ(1)
Знайти схожі

 1-10    11-20   21-29 
 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)