Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>K=постачальники продукції<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 65.012.34(075.8)/З-91
Автор(и) : Зубар, Надія Миколаївна, Григорак, Марія Юріївна
Назва : Логістика у ресторанному господарстві : навч. посіб.
Вихідні дані : Київ: Центр учбов. л-ри, 2010
Кільк.характеристики :312 с.: табл., граф.
Примітки : Літ.: с. 185-186. - Дод.: с. 187-307
ISBN, Ціна 978-611-01-0080-9: 96.72, 78.00, 85.00, 96.00, грн
УДК : 65.012.34(075.8) + 640.43(075.8)
ББК : 65.40я73 + 65.424я73
Предметні рубрики: Логістика -- Ресторанне господарство
Географіч. рубрики:
Анотація: Управління матеріальними, сервісними, інформаційними та іншими потоками на основі концепції та принципів логістики.
Примірники : всього : ФОНД(2), ВВ(1)
Вільні : ФОНД(2), ВВ(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)