Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=постачання<.>

Загальна кількість знайдених документів : 97
Показані документи с 1 за 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

330.101.541+330.101.542
W23

Walton, Gary M..
Understanding economics today [Текст] / Gary M. Walton, Frank C. Wykoff. - 2nd ed. - Homewood, Ill. ; Boston, Mass. : Irwin, 1989. - XVIII, 410 p. : ill. - Текст: англ. - Gloss.: p. 389-401. - Ind.: p. 403-410. - ISBN 0-256-06799-6 (pbk.) : 30.00 грн

УДК

330.101.541+330.101.542

ББК 65.01
Рубрики: Мікроекономіка--Науково-популярні видання
Макроекономіка--Нормативно-виробничі видання

Кл.слова (ненормовані):
мікроекономіка -- перший закон економіки -- закон постачання і ринкові ціни -- робота і заробітна плата -- макроекономіка -- міжнародна економіка
Анотація: Economics applies to business, government, medicine, science, the military, law, politics, sports, religion, and many other aspects of modern life. Економіка стосується бізнесу, уряду, медицини, науки, війська, права, політики, спорту, релігії та багатьох інших аспектів сучасного життя.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Wykoff, Frank C.
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

Ільченко, Н. Б.
Складські логістичні центри як елемент управління ланцюгами постачання [] / Н. Б. Ільченко // Логистика: проблемы и решения : международ. науч.-практ. журнал. - 2020. - N 1. - С. 50-52. - Літ. в кінці ст.
Рубрики: Склади--Транспортна логістика--Інфраструктура
Кл.слова (ненормовані):
обсяг реалізованої продукції -- складський сегмент ринку -- логістичні операції -- ринок складської нерухомості

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

Шифр: iptd/2018/8
Журнал

Інвестиціі: практика та досвід [Текст]. - К. : ДКС Центр, 2007 - . - Виходить двічі на місяць
2018р. N 8

Зміст:
Романенко, О. О. Особливості інновацій в туризмі та індустрії гостинності / О. О. Романенко, О. Г. Яворська. - С.5-9. - Бібліогр. в кінці ст.
Тульчинська, С. О. Модель TQM як засіб забезпечення підвищення рівня конкурентоспроможності продукції вітчизняних підприємств / С. О. Тульчинська, С. О. КириченкоН. Ю. Савіцький. - С.14-17. - Бібліогр. в кінці ст.
Ціхановська, В. М. Теоретичні аспекти формування стратегії розвитку підприємств м'ясопродуктового підкомплексу / В. М. Ціхановська, О. А. Алексєєнко. - С.18-21. - Бібліогр. в кінці ст.
Безус, А. М. Роль інноваційного розвитку у стійкості підприємства / А. М. Безус, К. В. ШафрановаП. І. Безус. - С.22-25. - Бібліогр. в кінці ст.
Колупаєв, Ю. Б. Проблеми залучення інвестиційних ресурсів в економіку України / Ю. Б. Колупаєв, С. С. ЗалюбовськаІ. О. Мельничук. - С.26-29. - Бібліогр. в кінці ст.
Панченко, В. Г. До питання про співвідношення неопротекціоністської та неомеркантилістської політик: нові форми стимулювання економічного розвитку / В. Г. Панченко. - С.30-35. - Бібліогр. в кінці ст.
Корнілова, В. В. Економічний аспект євроатлантичної інтеграції країн Центрально-Східної Європи / В. В. Корнілова. - С.36-38. - Бібліогр. в кінці ст.
Бабич, М. М. Європейський досвід політики підтримки та стратегія розвитку коротких ланцюгів постачання в Україні / М. М. Бабич. - С.39-44. - Бібліогр. в кінці ст.
Полчанов, А. Ю. Роль групи світового банку та міжнародного валютного фонду в подоланні наслідків військових конфліктів / А. Ю. Полчанов. - С.45-50. - Бібліогр. в кінці ст.
Кравченко, М. О. Аналіз передумов та перспектив інноваційного розвитку вітчизняних агропромислових підприємств / М. О. Кравченко, Ю. Ю. Касяненко. - С.51-55. - Бібліогр. в кінці ст.
Полєнніков, М. О. Складові та форми державної стратегії соціально-орієнтованого економічного розвитку національної економіки / М. О. Полєнніков. - С.56-59. - Бібліогр. в кінці ст.
Несторяк, Ю. Ю. Інтегральна цінність біорізноманіття лісів: інституційно-інвестиційні аспекти збереження та відтворення / Ю. Ю. Несторяк. - С.60-67. - Бібліогр. в кінці ст.
Чукіна, І. В. Сучасний стан організації управління виробничо-господарською діяльністю аграрних підприємств Черкаської області / І. В. Чукіна. - С.68-73. - Бібліогр. в кінці ст.
Васильєва, О. І. Концептуальні засади сталого розвитку територіальних громад / О. І. Васильєва, Н. В. Васильєва. - С.74-78. - Бібліогр. в кінці ст.
Іванова, Т. В. Публічний аудит як інноваційний механізм модернізації публічного управління / Т. В. Іванова. - С.79-82. - Бібліогр. в кінці ст.
Ткачова, Н. М. Напрями реформування державної політики в сфері охорони здоров'я / Н. М. Ткачова. - С.83-86. - Бібліогр. в кінці ст.
Месюк, М. П. Взаємодія інститутів влади та громадянського суспільства в Україні у контексті євроінтеграційних процесів / М. П. Месюк. - С.87-93. - Бібліогр. в кінці ст.
Ажажа, М. А. Напрями державного управління модернізацією освіти в контексті євроінтеграції України / М. А. Ажажа. - С.94-99. - Бібліогр. в кінці ст.
Зайцев, Д. Б. Аналіз фактичної екологічної ситуації Рівненщини як передумова розвитку системи збереження природного капіталу та енергоефективності / Д. Б. Зайцев, А. М. Валюх. - С.100-106. - Бібліогр. в кінці ст.
Чаплай, И. В. Инициативы общественных организацый и их участие в процессе принятия правительственных решений / И. В. Чаплай. - С.107-109. - Бібліогр. в кінці ст.
Бондар, З. К. Теоретичні засади конструювання системи забезпечення національної продовольчої безпеки / З. К. Бондар. - С.110-113. - Бібліогр. в кінці ст.
Мазій, І. В. Аналіз міжнародних документів у сфері волонтерського руху / І. В. Мазій. - С.114-117. - Бібліогр. в кінці ст.
Клименко, І. М. Теоретико-методологічний підхід до ролі соціальної відповідальності бізнесу в сучасних умовах / І. М. Клименко. - С.118-124. - Бібліогр. в кінці ст.
Куц, Я. В. Вдосконалення управління житлово-комунальним обслуговуванням населення: тандем ринкових і державних регуляторів / Я. В. Куц. - С.125-130. - Бібліогр. в кінці ст.
Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

637.1
А22

Автоматизированные системы управления предприятиями молочной промышленности [] : основы проект. и экон.-матем. модели / [Ю. П. Маркин и др.]. - Москва : Пищевая пром-сть, 1977. - 271 с. : рис. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - 1.21 р.

УДК

637.1

ББК 36.95-5
Рубрики: Молочна промисловість--Підприємства--Управління--Наукові видання

Кл.слова (ненормовані):
молочная промышленность -- автоматизированное управления предприятиями -- автоматизованоне управління підприємствами -- технико-экономическое планирование -- техніко-економічне планування -- материально-техническое снабжение -- матеріально-технічне постачання -- управление вспомогательным производством -- управління допоміжним виробництвом
Анотація: Организация автоматизированного оперативного управления подсистемами основных производств и сбытом готовой продукции.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Маркин, Юрий Павлович; Семенов, Евгений Владимирович; Лапшин, Николай Павлович; Халепский, Лэм Дмитриевич
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

658.7(075.8)
А23

Агєєв, Є. Я.
Закупівельна логістика [] : навч. посіб. / Є. Я. Агєєв, М. Л. Заєв, С. В. Піча. - Львів : Новий Світ - 2000, 2018. - 383, [9] с. : рис., табл. + 1 эл. опт. диск. - (Вища освіта в Україні). - ISBN 978-966-418-184-3 : 330.00 грн

УДК

658.7(075.8)

ББК 65.42-803.1я73
Рубрики: Матеріально-технічне забезпечення--Підприємства--Розрахунки (фін.)--Навчальні видання для вищої школи
Закупівельна діяльність--Матеріали--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
матеріально-технічне постачання -- матеріально-технічні ресурси -- потреби підприємства -- сортамент металопродукції -- матеріали промислового призначення -- сировина промислового призначення -- вимір видів металопродукції -- фізико-механічні властивості матеріалів -- складське господарство -- тарне господарство -- класифікація металів -- види металопродукції -- вироби промислового призначення -- неметричні одиниці англомовних країн -- річний план постачання -- тендерна таблиця на матеріали
Анотація: Сутність, система, характеристика МТР, концепції постачання, особливості, розміри і маса окремих видів сортаменту основних ресурсів для забезпечення виробництва підприємства.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Заєв, М. Л.; Піча, С. В.
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

Шифр: agsv/2020/10
Журнал

Агросвіт [Текст] : наук.-практ. журнал. - Київ : ДКС Центр, 2001 - . - Виходить двічі на місяць
2020р. N 10

Зі змісту:
Ігнатенко, М. М. Конкурентні пе6реваги як джерела організаційно-економічних пріоритетів розвитку фермерських господарств і сільськогосподарських підприємств / М. М. Ігнатенко, Л. Ю. Леваєва, Л. О. Мармуль. - С.4-10. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Штангрет, А. М. Безпекові аспекти в управлінні підприємствами високотехнологічного сектору економіки в умовах неоіндустріальної модернізації / А. М. Штангрет, І. Р. Безпелько. - С.11-15. - Бібліогр. в кінці ст.
Вініченко, І. І. Алгоритм формування беззбитковості сільськогосподарських підприємств / І. І. Вініченко, С. С. Булкін. - С.24-28. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Томілін, О. О. Формування стратегії управління виробничими потужностями агропродовольчого підприємства / О. О. Томілін, М. О. Вовк. - С.29-36. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Грановська, В. Г. Культурно-пізнавальний туризм Херсонщини: стан та перспективи подальшого розвитку / В. Г. Грановська, Т. М. Стукан. - С.37-42. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Маслиган, О. О. Регіоналістична модель управління розвитком кластерів туризму і рекреації / О. О. Маслиган, Г. В. Машіка. - С.43-51. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Абрамович, І. А. Маркетингова діяльність підприємства та контроль за її реалізацією / І. А. Абрамович, Д. В. Воловик. - С.52-56. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Горин, В. П. Фінансовий механізм забезпечення суспільного добробуту в світлі інституційного підходу до наукового пізнання / В. П. Горин. - С.57-64. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Дмитренко, В. І. Імплементація міжнародного досвіду державного аудиту для забезпечення економічної безпеки України / В. І. Дмитренко. - С.65-70. - Бібліогр. в кінці ст.
Лобода, О. М. Удосконалення моделі введення основних виробничих засобів аграрного підприємства з урахуванням фактору запізнення / О. М. Лобода. - С.71-77. - Бібліогр. в кінці ст.
Боліла, С. Ю. Клієнторієнтовані технології формування конкурентних переваг м'ясопереробного підприємства на локальному ринку / С. Ю. Боліла, Н. В. Кириченко, І. В. Осадчук. - С.78-86. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Аверчева, Н. О. Сучасні аспекти розвитку ринку харчових яєць / Н. О. Аверчева. - С.87-98. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Моташко, Т. П. Агрострахування в умовах зміни клімату / Т. П. Моташко, Х. Р. Панчулідзе. - С.99-104. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Сметанюк, О. А. Особливості системи управління проєктами в IT-компаніях / О. А. Сметанюк, А. В. Бондарчук. - С.105-111. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Лутковська, С. М. Інституціальне забезпечення модернізації системи екологічної безпеки в умовах трансформації економіки / С. М. Лутковська. - С.112-117. - Бібліогр. в кінці ст.
Слєпцова, Л. П. Державна підтримка як передумова інноваційного розвитку садівницьких підприємств / Л. П. Слєпцова. - С.118-123. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Семчук, І. А. Дослідження ланцюгів постачання при взаємодії сільськогосподарських підприємств - виробників біопалива / І. А. Семчук. - С.124-131. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Борицький, К. Статистичний аналіз ринку сталевих конструкцій в Польщі / К. Борицький. - С.132-135. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Гевко, В. І. Інноваційна політика держави як чинник соціально-економічного розвитку / В. І. Гевко. - С.136-143. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

Шифр: apek/2010/9
Журнал

Актуальні проблеми економіки [Текст] : наук. економ. журнал. - К. : Нац. акад. управління, 2000 - . - ISSN 19936788
2010р. N 9

Зміст:
Грищенко, А. А. Міжнародна координація розвитку національних економік як умова попередження глобальних фінансово-економічних криз / А. А. Грищенко. - С.3-10. - Л-ра в кінці ст.
Ковтонюк, О. В. Вплив глобальної фінансової кризи на фінансування міжнародної торгівлі / О. В. Ковтонюк. - С.11-16. - Л-ра в кінці ст.
Шаповалова, С. М. Спеціальні права запозичення як інструмент глобалізації економіки / С. М. Шаповалова, Г. М. Карамишева. - С.17-23. - Л-ра в кінці ст.
Базилюк, А. В. Економічні наслідки міжнародної технічної допомоги в організації агробізнесу України / А. В. Базилюк, О . О. Миненко. - С.24-33. - Л-ра в кінці ст.
Букреєва, Н. П. Аналіз використання імпортної сировини і матеріалів з огляду на специфіку технологічного процесу / Н. П. Букреєва. - С.34-40 . - Л-ра в кінці ст.
Голляк, Ю. Б. Міжгалузеве комбінування на підприємствах авіабудівної та авіаремонтної галузей / Ю. Б. Голляк. - С.41-45. - Л-ра в кінці ст.
Грод, А. М. Оцінка стану конкурентного середовища на ринку меблевої продукції та основні напрями його розвитку / А. М. Грод. - С.46-54. - Л-ра в кінці ст.
Іванова, А. М. Інфраструктура ринку споживчих товарів: проблеми і напрямки розвитку / А. М. Іванова. - С.55-65. - Л-ра в кінці ст.
Кузубов, М. В. Оцінка структурних зрушень в економіці України та їх оптимізація / М. В. Кузубов, Н. Л. Овандер. - С.66-75. - Л-ра в кінці ст.
Семак, Б. Б. Роль торгівлі у формуванні вітчизняного ринку екологобезпечних текстильних матеріалів і виробів / Б. Б. Семак. - С.76-82. - Л-ра в кінці ст.
Чернікова, О. В. Інвестиційний процес в економіці країни як визначальний чинник економічного розвитку / О. В. Чернікова. - С.83-87. - Л-ра в кінці ст.
Чеховська, М. М. Напрями підвищення конкурентоспроможності залізничного транспорту / М. М. Чеховська. - С.88-91. - Л-ра в кінці ст.
Чучка, І. М. Транскордонне співробітництво в контексті економічної безпеки України / І. М. Чучка, Р. І. Молдавчук. - С.92-98. - Л-ра в кінці ст.
Бондаренко, О. Г. Методичний підхід до економічної оцінки господарської діяльності військової частини (на прикладі продовольчої служби) / О. Г. Бондаренко, В. П. ВасиленкоЮ. І. Кушнерук. - С.99-105. - Л-ра в кінці ст.
Гавриш, Ю. П. Оценка нематириальных активов ЗАО "Новокраматорский машиностроительный завод" в рамках сбалансированной системы показателей / Ю. П. Гавриш. - С.106-111. - Л-ра в кінці ст.
Дибач, І. Л. Концептуальні засади визначення ефективності економічної інтеграції невеликих підприємств / І. Л. Дибач. - С.112-119. - Л-ра в кінці ст.
Загородній, Анатолій Григорович. Інновації як об'єкт стратегічного аналізу / А. Г. Загородній, В. М. Чубай. - С.120-126. - Л-ра в кінці ст.
Карачина, Н. П. Економічна поведінка підприємства в тривимірному просторі потенціалу системи влади / Н. П. Карачина. - С.127-136. - Л-ра в кінці ст.
Лиса, С. М. Проблеми і переваги управління ланцюгами постачання торговельних мереж на ринку України / С. М. Лиса. - С.137-142. - Л-ра в кінці ст.
Мамалига, С. В. Теоретичні аспекти маркетингу партнерських відносин / С. В. Мамалига, І. П. Сергін. - С.143-146. - Л-ра в кінці ст.
Мельник, О. Г. Суперечності національної нормативно-правової бази у сфері економічної діагностики діяльності підприємств / О. Г. Мельник. - С.147-158. - Л-ра в кінці ст.
Слободянюк, Н. А. Варианты коммерциализации интеллектуальной собственности в составе нематериальных активов предприятия / Н. А. Слободянюк. - С.159-166. - Л-ра в кінці ст.
Турило, А. М. Сутність і значення категорії "економічний цейтнот" у системі інноваційно-інвестиційного розвитку суб'єктів господарювання / А. М. Турило, О. А. Зінченко. - С.167-173. - Л-ра в кінці ст.
Козоріз, М. А. Методичні підходи до оцінки капіталізації регіональних активів / М. А. Козоріз, Л. В. Ключник. - С.174-181. - Л-ра в кінці ст.
Бадзим, О. С. Удосконалення функціонування ринку лізингових послуг / О. С. Бадзим, А. Р. Древуш. - С.182-190. - Л-ра в кінці ст.
Белялов, Т. Е. Методи та принципи стратегічного управління в страхових компаніях / Т. Е. Белялов, А. М. Єрмошенко. - С.191-200. - Л-ра в кінці ст.
Захарін, С. В. Концептуальні підходи до створення державного банку розвитку / С. В. Захарін. - С.201-205. - Л-ра в кінці ст.
Лебединська, Л. Д. Стратегічні аспекти сталого розвитку страхового ринку України під впливом глобалізаційних процесів / Л. Д. Лебединська, Л. М. Ремньова. - С.206-214. - Л-ра в кінці ст.
Михайленко, С. В. Міжнародний досвід планування бюджету / С. В. Михайленко. - С.215-222
Прут, М. О. Основні методи оцінки рівня фінансового ризику в комерційних банках / М. О. Прут. - С.223-229. - Л-ра в кінці ст.
Райнова, Л. Б. Досвід справляння єдиного соціального податку в Російській Федерації та можливості його використання в Україні / Л. Б. Райнова. - С.230-241. - Л-ра в кінці ст.
Чижов, О. В. Теоретичні засади впливу банків і страховиків на зменшення тіньових грошових потоків / О. В. Чижов. - С.242-249
Андросова, О. Ф. Шляхи удосконалення обліку нарахувань на заробітну плату / О. Ф. Андросова, Ю. Є. Аскерова. - С.250-254
Бєлоусова, І. А. Удосконалення управлінського обліку в системі економічної безпеки підприємства / І. А. Бєлоусова. - С.255-264. - Л-ра в кінці ст.
Майданевич, П. М. Елементи методу управлінського обліку / П. М. Майданевич, Л. Б. Прокопович. - С.265-271. - Л-ра в кінці ст.
Мамонтова, Н. А. Підходи до оцінювання результативності та ефективності управління вартістю / Н. А. Мамонтова. - С.272-279. - Л-ра в кінці ст.
Шалімова, Н. С. Основні гарантії забезпезпечення якості аудиту в Україні / Н. С. Шалімова. - С.280-288. - Л-ра в кінці ст.
Буренко, Ю. А. Информационная составляющая процесса принятия управленческих решений по развитию перерабатывающих предприятий / Ю. А. Буренко. - С.289-294. - Л-ра в кінці ст.
Эрмак, О. Ы. Переваги електронної форми звітності / О. Ы. Эрмак. - С.295-299
Кучеров, О. П. Інформаційна субстанція, що зменшує ентропію складної системи / О. П. Кучеров, Я. Є. Паздрій. - Л-ра в кінці ст.
Ализаде, Азер. Особенности формирования и управления потреблением населения в Азербайджане / Азер Ализаде. - С.306-311. - Л-ра в кінці ст.
Пі, Янь Цай. Перехідна форма управління на китайських сімейних фірмах / Янь Цай Пі. - С.312-321. - Л-ра в кінці ст.
Є примірники у відділах: всього 2 : ПЧЗ (1), ВВ (1)
Вільні: ПЧЗ (1), ВВ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

658(075.8)
А 72

Антикризове управління підприємством [] / за заг. ред. З. Є. Шершньової. - К. : КНЕУ, 2007. - 680 с. : табл., рис. - Бібліогр.: с. 672-676; Термін. слов.: с. 650-671. - ISBN 966-574-931-5 : 107.00 грн

УДК

658(075.8)

ББК 65.290-2я73
Рубрики: Управління підприємством

Кл.слова (ненормовані):
антикризове управління -- антикризисное управление -- життєвий цикл -- жизненный цикл -- зовнішнє середовище -- внешняя среда -- кризовий стан -- кризисное состояние -- хвильові процеси -- волновые процессы -- кризові явища -- кризисные явления -- безпека підприємства -- безопасность предприятия -- криза збуту -- кризис сбыта -- фінансова криза -- финансовый кризис -- криза постачання -- кризис снабжения -- виробничо-технологічна криза -- производственно-технологический кризис -- криза управління -- кризис управления -- організаційна криза -- организационный кризис -- антикризове регулювання -- антикризисное регулирование -- подолання кризи -- преодоление кризиса -- банкрутство -- банкротство
Анотація: Теоретичні, методичні та практичні питання антикризового управління підприємством.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Шершньова , З. Є.; Багацький , В.М.; Гетманцева, Н.Д.; Шершньова, З.Є. \ред.\
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ЧЗ (1)
Свободны: ФОНД (1), ЧЗ (1)
Знайти схожі

642.5(075.8)
А87

Архіпов, Віктор Віталійович.
Організація ресторанного господарства [] : навч. посібник / В. В. Архіпов. - 3-є вид. - К. : Центр учбов. л-ри, 2016. - 279, [1] с. : рис., табл. - Дод.: с. 205. - ISBN 978-617-673-416-1 : 122.40 грн

УДК

642.5(075.8)

ББК 36.99я73
Рубрики: Ресторани--Організація--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
організаційно-правові форми підприємств -- їдальня -- ресторан -- бар -- кафе -- закусочна -- постачання підприємств ресторанного господарства -- складське господарство ресторана -- тарне господарство ресторана -- структура виробництва -- структура производства -- організація виробництва -- меню -- оперативне планування виробництва -- технологічна документація -- організація праці
Анотація: Організація виробництва у ресторанному бізнесі: постачання, складське господарство, організація цехів, роздаткових ліній, питання раціональної організації праці.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

10.

642.5(075.8)
А87

Архіпов, Віктор Віталійович.
Організація ресторанного господарства [] : навч. посібник / В. В. Архіпов. - 2-ге вид. - К. : Центр учбов. л-ри, 2012. - 279, [1] с. : табл., рис. - Дод.: с. 205-279. - ISBN 978-611-01-0290-2 :

УДК

642.5(075.8)

ББК 36.99я73
Рубрики: Громадське харчування--Ресторани--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
класифікація підприємств харчування -- классификация предприятий питания -- форми праці -- формы труда -- науково-технічний прогрес -- научно-технический прогресс -- постачання підприємств -- снабжение предприятий -- тарне господарство ресторанів -- тарное хозяйство ресторанов -- складське господарство -- складское хозяйство -- структура виробництва -- структура производства -- оперативне планування виробництва -- оперативное планирование производства -- організація праці -- организация труда
Анотація: Основні напрямки розвитку, організація виробництва, постачання та складські роботи в ресторанному господарстві.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Свободных экз. нет
Знайти схожі

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)