Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=пунши<.>

Загальна кількість знайдених документів : 4
Показані документи с 1 за 4

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.5(031)/С56
Назва : Современная энциклопедия приготовления тортов
Вихідні дані : Донецк: ПКФ "БАО", 2001
Кільк.характеристики :384 с
ISBN, Ціна 966-548-220-3: 7.50 грн
УДК : 641.5(031)
ББК : 36.992.2я2
Предметні рубрики: Домашня кулінарія-- Торти
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): принадлежности кондитера--приладдя кондитера--приготовление теста--приготування тіста--кремы--креми--глазури--глазурі--кондитерские изделия--кондитерські вироби--желе--домашние конфеты--домашні цукерки--суфле--соусы--соуси--пудинги--компоты--компоти--кисели--киселі--коктейли--коктейлі--пунши--пунші--мороженое--морозиво
Анотація: Книга содержит рекомендации по подбору и обработке исходных продуктов, а также всевозможные рецепты тортов, пирожных, кексов, рулетов, десертных блюд.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 663.5/А 50
Автор(и) : Валуйко, Герман Георгиевич, Висловская , Ольга Антоновна, Знак, Евгений Кириллович, Митюков, Алексей Дмитриевич
Назва : Алкогольные напитки : мал. энцикл.
Вихідні дані : Минск; Санкт-Петербург: Эридан, 1994
Кільк.характеристики :462 с.: рис., фот. цв.
Примітки : Лит.: с. 457-460. - Авт. зазначено на звороті тит. арк.
ISBN, Ціна 5-85872-068-4: 360000.00 крб
УДК : 663.5
ББК : 36.873
Предметні рубрики: Алкогольні напої-- Види
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): алкогольные напитки--история алкогольных напитков--історія алкогольних напоїв--сорта водок--сорта горілки--настойки--настоянки--ликеры--лікери--бальзамы--бальзами--пунши--коньяки--вино--хранение алкогольных напитков--зберігання алкогольних напоїв--лечебные свойства вин--лікарські властивості вина--алкогольный этикет--алкогольний етикет--сервировка стола--сервірування столу
Анотація: Более 1100 статей, размещенных в книге, расскажут о сортах, классах, типах и видах вин, коньяков, ликеров, бальзамов, водок, настоек и всевозможных коктейлей на их основе.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.87/П33
Назва : Пир на весь мир : почти все о напитках
Вихідні дані : Москва: Эрбо, 1994
Кільк.характеристики :288 с.: рис.
ISBN, Ціна 5-7368-0008-X: 197000.00 крб
УДК : 641.87
ББК : 36.991
Предметні рубрики: Напої-- Приготування
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): напитки--напої--чай--фиточай--фіточай--кофейные напитки--кавові напої--компоты--компоти--кисели--киселі--молочные напитки--молочні напої--пунши--крюшоны--крюшони--пиво--соки--вина--настойки--настоянки--водки--горілка--ликеры--лікери--наливки--монастырские напитки--монастирські напої--сексуальные напитки--сексуальні напої--смешанные напитки--змішані напої
Анотація: Сборник поведает почти все о напитках, научит их готовить, когда и как употреблять.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.991/В 23
Назва : Ваше здоровье! Энциклопедия напитков
Вихідні дані : Киев: Орион, 1994
Кільк.характеристики :364 с.: цв. ил., рис., табл.
ISBN, Ціна 5-7707-6108-3: 53000.00 крб
ББК : 36.991
Предметні рубрики: Алкогольні напої-- Домашнє приготування
Безалкогольні напої-- Домашнє приготування
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): напои--подача напитков--подача напоїв--заменители сахара--замінники цукру--настойки--настоянки--виски--віски--джин--коньяк--домашнее вино--домашнє вино--купажные вина--купажні вина--вермут--наливки--ликёры--лікери--коктейли--физы--фізи--коктейли десертные (коблеры)--коктейлі десертні (коблери)--коктейли слоистые--коктейлі шаруваті--флипы--фліпи--боуль (крюшон)--пунши--горячие алкогольные напитки--гарячі алкогольні напої--домашние шампанские вина--домашні шампанські вина--пиво--квас--горячие безалкогольные напитки--гарячі безалкогольні напої--безалкогольные коктейли--безалкогольні коктейлі--десерты--эг-ног--ег-ног--фраппе--джулеп--морс--щербет--мед--сиропы--сиропи--молочные напитки--молочні напої--кисели--чай--кофе--кава--холодные кофейные напитки--холодні кавові напої--какао--фруктовые соки--фруктові соки--газированные соки--газовані соки--овощные соки--овочеві соки
Анотація: Собраны и описаны старинные и современные рецепты приготовления в домашних условиях различных безалкогольных и алкогольных напитков.
Примірники : всього : ВВ(2)
Вільні : ВВ(2)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)