Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>K=ресторани самообслуговування<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 640.432/С60
Автор(и) : Солдатенков, Дмитрий Вадимович
Назва : Современный ресторан: новые форматы
Вихідні дані : М.: Ресторан. ведомости, 2006
Кільк.характеристики :144 с.: рис., фото.цв.
ISBN, Ціна 5-98176-040-0: 135.00 грн
УДК : 640.432
ББК : 36.99
Предметні рубрики: Ресторани
Географіч. рубрики:
Анотація: Принципы работы ресторанов-самообслуживания, корпоративных столовых, ресторанов-" трансформеров".
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)