Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=ресторанний бізнес<.>

Загальна кількість знайдених документів : 6
Показані документи с 1 за 6

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 334.012.32(075.8)/В49
Автор(и) : Виноградська, Алла Миколаївна
Назва : Технологія комерційного підприємництва : навч. посіб.
Вихідні дані : Київ: Центр навч. л-ри, 2006
Кільк.характеристики :780 с.: рис., табл.
Примітки : Літ.: с. 772-778
ISBN, Ціна 966-364-197-5: 39.90, 41.80, 46.00, грн
УДК : 334.012.32(075.8)
ББК : 65.9(4УКР)09я73
Предметні рубрики: Підприємництво
Комерційна справа
Анотація: Аспекти та умови провадження комерційного підприємництва, оптова, роздрібна торгівля, ринки, засоби активізації продажу товарів.
Примірники : всього : ВВ(2), ФОНД(1), ЧЗ(1)
Вільні : ВВ(2), ФОНД(1), ЧЗ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 640.432/Б 11
Автор(и) : Бєляєва, Алла Михайлівна
Назва : Усе про ресторанний бізнес
Вихідні дані : Донецьк: БАО, 2009
Кільк.характеристики :544 с.: рис., табл.
ISBN, Ціна 978-966-481-329-4: 31.40 грн
УДК : 640.432
ББК : 36.99
Предметні рубрики: Громадське харчування-- Ресторан
Географіч. рубрики:
Анотація: Теоретичні основи організації обслуговування гостей в ресторанах і барах: форми обслуговування гостей, підготовка до роботи залу, сервірування столів, способи подачі страв, основи роботи барів і кафе.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 640.432/К98
Автор(и) : Кэннон, Говард
Назва : Как начать ресторанный бизнес : руководство
Вихідні дані : М.: Астрель, 2009
Кільк.характеристики :304 с.: табл.
Примітки : Глоссарий: с. 277-281. - Прил.: с. 282-303
ISBN, Ціна 978-5-271-24425-4: 64.00 грн
УДК : 640.432
ББК : 65.424
Предметні рубрики: Ресторани
Географіч. рубрики:
Анотація: Технология создания собственного ресторана.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Босовська М. В., Ведмідь Н. І., Косар О. В.
Назва : Теоретичні засади формування ресторанних мереж
Місце публікування : Економіка та держава. - 2017. - N 12. - С. 27-32 (Шифр etde/2017/12)
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: Ресторани-- Розвиток --Україна
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): ресторанний бізнес--мережева структура--ресторанні послуги
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 658(477)/Д37
Автор(и) : Криштопа, Олег, Бурдим, Христина
Назва : 10 успішних компаний. Нова якість підприємництва в Україні
Вихідні дані : Брустурів: Дискурсус, 2018
Кільк.характеристики :158, [2] с
ISBN, Ціна 978-617-7411-26-9: 141.74 грн
УДК : 658(477)
ББК : 65.09 + 65.9(4УКР)290-80
Предметні рубрики: Підприємництво --України
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): підприємництво--маркетинг--реклама--стартапи--ресторанний бізнес--структура бізнесу--відомі бізнесмени--покутська кераміка--ребрендинг компанії
Анотація: Де одні шукають зраду, інші знаходять можливості. Історії героїв книжки "10 успішних компаній. Нова якість підприємництва в Україні" чудово ілюструють, як можна побудувати якісний та прибутковий бізнес в наших реаліях, попри війну, спадок «совка» та інші проблеми.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1), ЧЗ(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1), ЧЗ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Тарасюк Г. М., Чагайда А. О., Тищенко О. М.
Назва : Сучасний стан івент-кейтерингу в Україні та перспективи його розвитку
Місце публікування : Економіка та держава. - 2020. - N 5. - С. 70-74 (Шифр etde/2020/5)
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: Сфера послуг-- Розвиток --Україна
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): послуги--ресторанне обслуговування--клієнти--харчові потреби--пандемія--криза--доставка--ресторанний бізнес
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)