Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=рецептура<.>

Загальна кількість знайдених документів : 105
Показані документи с 1 за 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Грищенко, Оксана.
Як виписувати електронні рецепти за програмою "Доступні ліки" [] / О. Грищенко // Довідник головної медичної сестри : спец. журнал. - 2019. - N 3. - С. 27-29
Рубрики: Медична рецептура
Анотація: Алгоритм виписування електронного рецепта за програмою "Доступні ліки".

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВСМЛ (1)
Вільні: ВСМЛ (1)

Знайти схожі

641.84
Г 13

Гаевая, Раиса Алексеевна.
Хлеб на вашем столе [] / Р. А. Гаевая, М. А. Ященко. - Киев : Урожай, 1988. - 288 с. : рис. - ISBN 5-337-00074-8 : 2.50 р.

УДК

641.84

ББК 36.992
Рубрики: Кулінарія--Хлібні вироби--Рецептура--Довідкові видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- хлебные изделия -- история хлеба -- історія хліба -- хлеб в питании -- хліб в харчуванні -- домашний хлеб -- домашній хліб -- свежесть хлеба -- свіжість хліба -- бутерброды -- бутерброди -- бутерброды для детей -- бутерброди для дітей -- горячие бутерброды -- гарячі бутерброди -- блюда из хлеба -- блюда із хліба -- квасы -- квас -- пироги
Анотація: Приведены многочисленные рецепты блюд, в состав которых входит хлеб.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Ященко, Мария Алексеевна
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

641.56(=511.111)
У 87

Уусивирта, Хилкка.
Финская национальная кухня [] = Supisuomalaiset herkut / Х. Уусивирта ; предисл. и пер. с фин. В. В. Похлебкина. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 72 с. : рис. - 0.45 р.

УДК

641.56(=511.111)

ББК 36.997
Рубрики: Кухня фінська--Традиції--Рецептура--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кухня финская -- традиции финской кухни -- мясные закуски -- м'ясні закуски -- рыбные закуски -- рибні закуски -- молочно-яичные закуски -- молочно-яйцеві закуски -- закусочные салаты -- закусочні салати -- пироги -- супы -- супи -- субпродуктовые блюда -- субпродуктові страви -- рыбные блюда -- рибні страви -- мясные блюда -- м'ясні страви
Анотація: Приведены рецепты блюд и кулинарных изделий финской национальной кухни.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Похлебкин, Вильям Васильевич \пер.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

615(075.8)
Н47

Нековаль, Ірина Вікторівна.
Фармакологія [] : підруч. для студ. вищ. навч. закл. / І. В. Нековаль, Т. В. Казанюк. - 2-ге вид, переробл. та допов. - К. : Медицина, 2008. - 504, [3] с. : табл. - Дод.: с. 434-503. - Л-ра: с. 503. - ISBN 978-966-10-0010-9 : 102.00 грн, 60 грн

УДК

615(075.8)

52.81я73
Ф24
615 / Ф24-ВСМЛ

Фармакологія [] : підручник / [І. С. Чекман та ін.] ; за ред. І. С. Чекмана. - Київ : Вища шк., 2001. - 598 с. : іл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Літ.: с. 565-566. - Предм. покажч.: с. 567-598. - ISBN 966-642-057-0 : 65.00 грн, 42 грн

УДК

615

ББК 52.81я73
Рубрики: Фармакологія--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
загальна фармакологія -- спеціальна фармакологія -- лікарські засоби -- стимулятори дихання -- антидепресанти -- психомоторні стимулятори -- гормональні препарати -- ферментні препарати -- вітамінні препарати -- протизаплідні засоби -- протимікробні засоби -- протипухлинні засоби -- лікарська рецептура -- фармакотерапія -- радіопротектори -- лікарські препарати -- лікарські форми
Анотація: Викладено найважливіши розділи сучасної фармакології, подано характеристику основних лікарських засобів кожної групи, а також лікарську рецептуру.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Чекман, І. С.; Горчакова, Н. О.; Туманов, В. А.; Бекетов, О. І.; Чекман, І. С. \ред.\
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ВСМЛ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВСМЛ (1)
Знайти схожі

53.52552
Г20

Гарбарець, Михайло Олексійович.
Фітотерапія [] : довідник / М. О. Гарбарець, В. Г. Западнюк. - Київ : Вища шк., 1987. - 320 с. : табл. - Дод.: с. 262-278. - Л-ра: с. 279-281. - Покажч. укр.-рос. назв лік. рослин: с. 282-287. - Покажч. лат.-укр. назв. лік. рослин: с. 288-293. - 1.10 р.

ББК 53.52552
Рубрики: Фітотерапія--Довідкові видання

Кл.слова (ненормовані):
лікарські рослини -- заготівля лікарських рослин -- зберігання лікарських рослин -- застосування лікарських рослин -- фітотерапевтична рецептура -- хімічний склад лікарських рослин
Анотація: Довідник містить відомості стосовно фармакологічних властивостей близько 200 назв лікарських рослин, а також правила збору та зберігання сировини, дозування і тривалість лікарських рослин та ін.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Западнюк, Віталій Гнатович
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

025.171(477-25)(066)
Р85

Булатова, Світлана Олегівна.
Традиційні напої шляхетського двору на білоруських землях Великого князівства Литовського у першій чверті XVII ст. [] : (за рукописом Млечка із зібрання Хрептовичів у фондах Інституту рукопису Національної бібілотеки України імені В. І. Вернадського) / С. О. Булатова // Рукописна та книжкова спадщина України : археогр. дослідж. унікальних арх. та бібл. фондів / Нац. акад. наук України, Нац. б-ка України ім. В. І. Вернадського, Ін-т рукопису ; [редкол.: Л. А. Дубровіна (відп. ред.) та ін.]. - Київ : НБУВ, 2017. - Вип. 21. - С. 73-96. - Бібліогр. в кінці ст.

УДК

025.171(477-25)(066)

ББК 78.368.342(4УКР-2К)
Рубрики: Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського. Інститут рукопису--Фонди (ресурси)--Напої--рецептура--Польща, 17 ст, 1-ша пол.
Кл.слова (ненормовані):
рукопис Млечка -- старопольські напої -- білоруська шляхта -- культура

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Дубровіна, Л. А. \ред.\; Боряк, Г. В. \ред.\; Попик, В. І. \ред.\; Онищенко, О. С. \ред.\; Національна академія наук України; Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського; Інститут рукопису

Є примірники у відділах: всього 3 : БГ (1), ФОНД (1), ЧЗ (1)
Вільні: БГ (1), ФОНД (1), ЧЗ (1)

Знайти схожі

025.171(477-25)(066)
Р85

Булатова, Світлана Олегівна.
Традиційні напої шляхетського двору на Білоруських землях Великого князівства Литовського в першій чверті XVII ст.: столове начиння та посуд [] : (за рукописом Млечка із зібрання Хрептовичів з фондів Інституту рукопису Національної бібліотеки України імені В. І. Вернадського) / С. О. Булатова // Рукописна та книжкова спадщина України : археогр. дослідж. унікальних арх. та бібл. фондів / Нац. акад. наук України, Нац. б-ка України ім. В. І. Вернадського, Ін-т рукопису ; [редкол.: Л. А. Дубровіна (голов. ред.) та ін.]. - Київ : НБУВ, 2018. - Вип. 22. - С. 100-116. - Бібліогр. в кінці ст. . - ISBN 978-966-02-8728-0

УДК

025.171(477-25)(066)

ББК 78.368.342(4УКР-2К)
Рубрики: Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського. Інститут рукопису--Фонди (ресурси)--Рукописи білоруські, 17 ст., 1-ша пол.
Напої--Рецептура--Білорусь, 17 ст., 1-ша пол.
Кл.слова (ненормовані):
рукопис Млечка -- напої -- шляхта білоруська -- бароко -- столове начиння -- срібло -- скло

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Дубровіна, Л. А. \ред.\; Попик, В. І. \ред.\; Ковальчук, Г. І. \ред.\; Войцехівська, І. Н. \ред.\; Національна академія наук України; Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського; Інститут рукопису

Є примірники у відділах: всього 3 : БГ (1), ЧЗ (1), ФОНД (1)
Вільні: БГ (1), ЧЗ (1), ФОНД (1)

Знайти схожі

641.55(083.12)
М 21

Малявко, Алла Андреевна.
Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд [] / А. А. Малявко. - Киев : Вища шк., Голов. изд-во, 1987. - 183 с. : рис., фот. цв. - 1.90 р.

УДК

641.55(083.12)

ББК 36.991
Рубрики: Кулінарія--Рецептура--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- рецептура -- супы -- супи -- борщи -- борщі -- соусы -- соуси -- гарниры -- гарніри -- блюда из круп -- страви з круп -- блюда из макаронов -- страви з макаронів -- картофельные блюда -- картопляні страви -- овощные блюда -- овочеві страви -- грибные блюда -- грибні страви -- рыбные блюда -- рибні страви -- мясные блюда -- м'ясні страви
Анотація: В книге приведены рецептура и технология приготовления блюд.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

10.

664.68(075)
Б 93

Бутенко, Лидия Александровна.
Технология приготовления кондитерских изделий [] : учеб. пособие для техникумов / Л. А. Бутенко, Л. Я Ковтуненко, Ж. А. Ховикова. - Киев : Выща шк. Голов. изд-во, 1980. - 184 с. : рис., табл. - 0.55 р.

УДК

664.68(075)

ББК 36.86я723
Рубрики: Кондитерські вироби--Виробництво--Навчальні видання
Кл.слова (ненормовані):
кондитерський цех -- кондитерский цех -- організація роботи кондитерського цеху -- организация работы кондитерского цеха -- кондитерська сировина -- кондитерское сырье -- оздоблювальні напівфабрикати -- отделочные полуфабрикаты -- дріжджове тісто -- дрожжевое тесто -- здобне прісне тісто -- сдобное пресное тесто -- шарове тісто -- слоеное тесто -- тістечка -- пирожные -- торти -- торты -- рецептура кондитерських виробів -- рецептура кондитерских изделий
Анотація: Организация кондитерского производства в общественном питании, виды сырья, технология приготовления различных киндитерских изделий.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Ковтуненко, Лидия Яковлевна; Ховикова, Жанна Алексеевна
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)