Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Знайдено у інших БД:

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича (1)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=риба<.>

Загальна кількість знайдених документів : 38
Показані документи с 1 за 10

1-10 11-20 21-30 31-38

821.161.2(477.42)'06-31-32(081)
М70

    Миценко, Михайло Петрович.
    Барвінок та рута [] : оповідання та повість / Михайло Миценко ; [худож. З. В. Волковинська]. - Київ : Рад. письменник, 1965. - 296, [4] с. : іл. - 0.80 грн
    Зміст:
Барвінок та рута : оповідання. - С .5-13
Пам'ятник у Розстріляній балці : оповідання. - С .14-20
В моїх руках дзвоник : оповідання. - С .21-31
Прозорість : оповідання. - С .32-44
Квітки : оповідання. - С .45-50
Запахни мені сон-цвітом : оповідання. - С .51-76
Федосеві акорди : оповідання. - С .77-82
Зламаний клен : оповідання. - С .83-98
Чисті струмки : оповідання. - С .99-109
Королів Цвіт : оповідання. - С .110-118
маленький вершник : оповідання. - С .119-129
Федько-Риба : оповідання. - С .130-139
Моя дружина і я : оповідання. - С .140-151
Я винен, Марино : оповідання. - С .152-160
Один день на самоті : оповідання. - С .161-170
Замерзлий автобус : оповідання. - С .171-179
Пастка : оповідання. - С .180-210
Вогненний : оповідання. - С .211-226
Зорепад : повість. - С .227-297

УДК

821.161.2(477.42)'06-31-32(081)

ББК 84(4УКР-4ЖИТ)6-4
Рубрики: Українська література, 20 ст.--Збірники
   Художня література--Україна, 20 cт.--Збірники
   Письменники Житомирщини--Проза--Житомир, місто, 20 ст.--Збірники
   Житомир, місто--Письменники--Проза, 20 ст. -- Збірники
Кл.слова (ненормовані):
оповідання -- повісті
Анотація: Герої книжки - педагоги, учні, студенти, артисти, бібліотекарі, інженери, робітники, колгоспники. Змальовуючи життя і побут молоді, письменник поетизує чистоту, вірність, щире кохання і водночас гостро засуджує брехню, неробство, ошуканство, душевне убозство і спустошеність. Поетичним образом барвінку і рути, запозиченим з народної творчості, письменник стверджує неминучу перемогу в нашому житті здорового, чесного, чистого.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Волковинська, З. В. \худож.\; Колєчкін, Михайло Петрович
Примірників всього: 4
КР (1), ЧЗ (1), ФОНД (2)
Свободны: КР (1), ЧЗ (1), ФОНД (2)
Знайти схожі

641
W17

Walker, Charlotte.
Fish and shellfish [Текст] / Carlotte Walker. - Los Angeles, Calif. : HPBooks, 1984. - 160 p. - Текст англ. - ISBN 1-55788-058-1 : 100000.00 крб
Примітки про особливості:
Дарунок Ігоря Мухина, працівника Бібліотеки Конгресу США, 1994 рік

УДК

641

ББК 36.997
Рубрики: Рибні страви--Приготування--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кулінарія -- кулинария -- рибні страви -- рыбные блюда -- кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- риба -- рыба -- Їжа -- еда -- молюски -- моллюски
Анотація: Charlotte Walker enjoys developing recipes for cookbooks, food articles and commercial clients. In addition to a busy work schedule, Charlotte has updated many of the classik fish dishes with new and exiting flavor additions.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

664.951.3
Р31

Ребронн, Эдмунд.
Рыба домашнего копчения [] = Das Rauchern von Fischen / Э. Ребронн, Ф. Рутковски ; под ред. А. В. Гудовича ; пер. с нем. и с предисл. Ю. Н. Солдатенкова. - М. : Агропромиздат, 1989. - 128, [4] л. ил с. : рис., фото.цв. - ISBN 5-10-001268-4 : 0.60 р.

УДК

664.951.3

ББК 36.997
Рубрики: Рибні страви--Копченості--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
самодельные коптильни -- саморобні коптильні -- коптильные установки -- коптильні установки -- горячее копчение -- гаряче копчення -- холодное копчение -- холодне копчення -- горячевлажное копчение угрей -- гарячовологе копчення вугрів -- копчение лососевых рыб -- копчення лососевих риб -- рыба на гриле -- риба на грилі
Анотація: Приводятся различные способы копчения пресноводной и морской рыбы в коптильных цехах и в домашних условиях.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Рутковски, Франц; Гудович, А. В. \ред.\; Солдатенков, Ю. Н. \пер.\
Примірників всього: 3
АБ (1), ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: АБ (1), ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

614.3:639.3(03)
В39

Ветеринарно-санитарная экспертиза пресноводной рыбы [] : справочник / [П. В. Микитюк и др.] ; под ред. П. В. Микитюка. - М. : Агропромиздат, 1989. - 208 с. : рис., табл. - Лит.: с. 203. - ISBN 5-10-000645-5 : 0.70 р.

УДК

614.3:639.3(03)

ББК 48.17я2
Рубрики: Ветеринарно-санітарна експертиза--Довідкові видання

Кл.слова (ненормовані):
ветеринарно-санитарные требования -- ветеринарно-санітарні вимоги -- виды рыб -- види риб -- выращивание рыбы -- вирощування риби -- вылов рыбы -- вилов риби -- транспортировка рыбы -- транспортування риби -- хранение рыбы -- зберігання риби -- качество рыбы -- якість риби -- ветеринарно-санитарный осмотр -- ветеринарно-санітарний огляд -- живая рыба -- жива риба -- раки -- консервирование рыбы -- консервування риби -- рыбообрабатывающие предприятия -- рибообробні підприємства -- торговля рыбой -- торгівля рибою -- утилизация рыбных отходов -- утилізація рибних відходів
Анотація: Ветеринарно-санитарные требования к выращиванию, вылову и хранению рыбы.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Микитюк, Петр Васильевич; Житенко, Петр Васильевич; Осетров, Виктор Степанович; Репин, Владимир Михайлович; Микитюк, Петр Васильевич \ред.\
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

664.95
Б82

Борисочкина, Лидия Ивановна.
Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование [] : учебник для проф. обучения рабочих на пр-ве / Л. И. Борисочкина, А. В. Гудович. - М. : Агропромиздат, 1989. - 312 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - Прил.: с. 305-307. - Лит.: с. 308. - ISBN 5-10-001299-4 : 0.80 р.

УДК

664.95

ББК 36.944
Рубрики: Рибні продукти--Технологія--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
первичная обработка рыбы -- первинна обробка риби -- первичная обработка морепродуктов -- первинна обробка морепродуктів -- рыбные кулинарные изделия -- рибні кулінарні вироби -- рыбные котлеты -- рибні котлети -- фаршированная рыба -- фарширована риба -- рыбомучная кулинария -- рибоборошняна кулінарія -- пастообразные рыбные изделия -- пастоподібні кулінарні вироби -- морская капуста -- кальмары -- кальмари -- рыбные супы -- рибні юшки -- технохимический контроль рыбокулинарных изделий -- технохімічний контроль рибокулінарних виробів -- качество рыбы -- якість риби -- рыбоперерабатывающее оборудование -- рибопереробне обладнання
Анотація: Приведены характеристики рыбы и морепродуктов, рассмотрены первичная обработка рыбы, технология основных видов кулинарной продукции, применяемое оборудование.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Гудович, Александр Владимирович
Примірників всього: 3
ВВ (1), ФОНД (2)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (2)
Знайти схожі

641.55(477)
Т35

Терлецька, Зеновія.
Українські страви [] = UKRAINIAN DISHES / Зеновія Терлецька. - Нью-Йорк : Союз Українок Америки, 1990. - 201, [5] с. : іл. - Покажч.: с. 195-201. - 20.00 грн

УДК

641.55(477)

ББК 36.997(4УКР)
Рубрики: Кухня--Національні традиції--Україна--Популярні видання
Кл.слова (ненормовані):
українські страви -- украинские блюда -- закуски -- борщі -- борщи -- юшки -- ухи -- м'ясні страви -- мясные блюда -- яловичина -- говядина -- телятина -- баранина -- дичина -- дичь -- риба -- рыба -- раки -- городина -- овощи -- салати -- салаты -- підливи -- подливы -- страви з яєць -- блюда из яиц -- печиво -- печенье -- торти -- торты -- ягоди -- ягоды -- горілки -- водки
Анотація: Подаються приписи страв, що при кінці 19 ст. і в першій половині 20 ст. були вживані в цілій Україні, та в Галичині вони особливо вкорінилися, маючи можливість безперервного розвитку. В ті часи українське харчування на приходствах, хуторах і домах тодішньої інтелігенції по містах дійшло до найвищого розквіту і могло суперничати сміло з вибагливими стравами других народів.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

36-9я723
Г65

Гончарова, Валентина Николаевна.
Товароведение пищевых продуктов [] : учебник / В. Н. Гончарова, Е. Я. Голощапова ; [ред. М. А. Кутепова]. - 2-е изд., перераб. - Москва : Экономика, 1990. - 271 с. : рис., табл. - (Техникум. Государственная торговля). - ISBN 5-282-00718-5 : 0.50 р.

ББК 36-9я723
Рубрики: Товарознавство--Харчові продукти--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
товароведение -- пищевые продукты -- овощи -- овочі -- рыба -- риба -- мясо -- м'ясо -- молоко -- кондитерские изделия -- кондитерські вироби -- вкусовые товары -- смакові товари -- пищевые концентраты -- харчові концентрати
Анотація: Химический состав, товароведная характеристика всех групп товаров.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Голощапова, Екатерина Яковлевна; Кутепова, М. А. \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

84(2=РУС)7
А91

   Астаф'єв, Віктор Петрович
    Твори в двох томах [Текст] / Віктор Астаф'єв ; [худож. оформ. В. С. Василенко; ред. З. Г. Коваль]. - Київ : Дніпро, 1990. - (Єднання). - ISBN 5-308-00694-6.
   Т. 2. Зорепад : повість. Цар-Риба : повістування в оповідях. Печальний детектив : роман : пер. з рос. - 1990. - 512 с. - ISBN 5-308-00693-8 : 2.30 р.

ББК 84(2=РУС)7
Рубрики: Художня література--Росія, 20 ст.
Російська література, 20 ст.

Кл.слова (ненормовані):
повісті -- романи
Анотація: Зібрання творів Віктора Астаф'єва.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Василенко, В. С. \худож.\; Коваль, З. Г.
Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Знайти схожі

45.3
П38

Племенні ресурси України [] / [О. М. Маменко та ін. ; упоряд.: Ю. Ф. Мельник, М. І. Агафонов ; ред.: М. В. Зубець, В. П. Буркат] ; Укр. акад. аграр. наук. - Київ : Аграрна наука, 1998. - 335, [1] с. : кольор. іл., табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Дод.: с. 322-333. - ISBN 966-540-199-8 : 15.00 грн

ББК 45.3
Рубрики: Племінне тваринництво--Україна--Наукові видання

Кл.слова (ненормовані):
велика рогата худоба -- молочні породи -- молочно-м'ясні породи -- м'ясні породи -- коні -- свині -- вівці -- птиця -- породи курей -- породи гусей -- риба -- звірівництво -- кролі -- бджоли -- перелік племінних господарств
Анотація: Відомості про види, породи, типи, лінії, кроси, гібриди великої рогатої худоби, коней, свиней, овець, птиці, кролів, хутрових звірів, бджіл, риб і шовкопрядів, які нині розводяться (культивуються) на теренах України.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Маменко, О. М.; Рубан, С. Ю.; Зеленгець, О. М.; Буркат, В. П.; Мельник, Ю. Ф. \упоряд.\; Агафонов, М. І. \упоряд.\; Зубець, М. В. \ред.\; Буркат, В. П. \ред.\; Українська академія аграрних наук
Примірників всього: 5
ВВ (4), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (4), ФОНД (1)
Знайти схожі

10.

84(4УКР)6
Я22

    Яворівський, Володимир Олександрович.
    День переможених [] : повісті, новели / Володимир Яворівський . - Л. : Піраміда, 2004. - 280 с. - ISBN 966-8522-03-6 : 15.00 грн
    Зміст:
Мішень : повість. - С .3-94
Риба на березі : новела. - С .95-110
День переможених : новела. - С .111-128
Марушка Мандалина : новела. - С .129-144
Навіть смерть... : новела. - С .145-158
Миколай-невгодник : новела. - С .159-174
Кривого танцю : повість. - С .175-278

ББК 84(4УКР)6
Рубрики: Художня література--Україна, 20 - 21 ст.--Збірники
Українська література, 20 - 21 ст.--Збірники

Кл.слова (ненормовані):
духовна криза суспільства -- духовный кризис общества -- повісті -- повести -- новели -- новеллы
Анотація: Збірка прози відомого політика-опозиціонера Володимира Яворівського написана на болючому зрізі сучасності, коли українська нація переживає кризу, перш за все, духовну. І намагається подолати її, повертаючись до власних глибинних витоків.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ
Примірників всього: 7
ФОНД (2), ЧЗ (1), АБ (4)
Свободны: ФОНД (2), ЧЗ (1), АБ (4)
Знайти схожі

1-10 11-20 21-30 31-38

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)