Пошуковий запит: <.>K=рибні страви<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 42
Показані документи с 1 за 30 |
|
1.
| Табаков А. О. Кулинарные истории Антона Табакова/А. О. Табаков. - 2004
|
2.
| Дорохіна М. О. Технологія продукції харчування у таблицях і схемах/М. О. Дорохіна, Т. В. Капліна. - 2008
|
3.
| Шумило Г. І. Технологія приготування Їжі/Г. І. Шумило. - 2008
|
4.
| Кадзуко Э. Практическая энциклопедия японской кухни/Э. Кадзуко, Я. Фукуока ; [пер. с англ. А. А. Иванова]. - 2010
|
5.
| Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара. - 2008
|
6.
| Киладзе Е. С. Практическая энциклопедия грузинской кухни/Е. С. Киладзе ; [ред. Н. В. Полетаева ; худож. Т. В. Сырникова]. - 2011
|
7.
| Готуємо із задоволенням/[ред. Н. В. Бірічева]. - 2011
|
8.
| Блюда на пару/[сост. И. А. Михайлова]. - 2011
|
9.
| Вкусная энциклопедия домашней кухни. 2000 уникальных рецептов на каждый день/[сост. В. М. Рошаль]. - 2011
|
10.
| Гаврилова А. С. Русская кухня. Чудеса русской кухни/А. С. Гаврилова. - 2010
|
11.
| Сборник рецептур блюд (технологических карт) для питания школьников/М-во торговли УССР, Гл. упр. обществ. питания. - 1990
|
12.
| Шумило Г. І. Технологія приготування їжі/Г. І. Шумило. - 2013
|
13.
| Смехов А. М. Настольная книга рыболова/А. М. Смехов, И. Л. Савченко. - 1988
|
14.
| Практические советы рыболову/[сост. А. В. Андрианов]. - 1997
|
15.
| Современная энциклопедия рыболова/[сост. В. Булдаков]. - 2000
|
16.
| Доцяк В. С. Страви, закуски, напої, десерти барів і буфетів/В. С. Доцяк, Л. О. Стременко, І. В. Стременко. - 1998
|
17.
| Блюда быстрого приготовления/[худож.-оформ. Л. Д. Киркач-Осипова]. - 2006
|
18.
| Walker C. Fish and shellfish/Carlotte Walker. - 1984
|
19.
| Костюкович О. О. Їжа - італійське щастя/Олена Костюкович ; пер. В. Б. Чайковського ; худож.-оформ. Г. В. Кісель ; авт. передм. Еко У.. - 2015
|
20.
| Архіпов В. В. Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані/В. В. Архіпов. - 2016
|
21.
| Смехов А. М. Настольная книга рыболова/А. М. Смехов, И. Л. Савченко. - 1992
|
22.
| Азбука питания/[сост. Т. А. Комарова]. - 1990
|
23.
| Головков А. Э. Разносолы деревенской кухни/А. Э. Головков. - 1989
|
24.
| Забытые рецепты. - 1991
|
25.
| Ковалев Н. И. Тайны кулинарии/Н. И. Ковалев. - 1991
|
26.
| Изобретения великих кулинаров. Кулинарные рецепты народов мира. Вып. 1/[сост.: З. Г. Стадник, Т. Н. Шинкаренко]. - 1990
|
27.
| Малявко А. А. Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд/А. А. Малявко. - 1987
|
28.
| Книга о вкусной и здоровой пище/[под ред. акад. АМН СССР А. А. Покровского]. - 1989
|
29.
| Мы готовим хорошо. Около 1000 рецептов немецкой кухни. - 1992
|
30.
| Лемнис М. Для студентов и влюбленных/М. Лемнис, Х. Витры. - 1992
|
|
|
|
Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Стандартний
Про нас