Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>K=стандарт на продукцію<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

Форма документа : Багатотомне видання
Шифр видання : 673.1:006.3/.8(07/С76-746471
Автор(и) :
Назва : Стандартизація молока та молочних продуктів: метод. посіб./ В. П. Славов [та ін.] ; М-во освіти і науки України, Житомир. нац. агроекол. ун-т. Ч. 2
Вихідні дані : Житомир: ЖДУ ім. І. Франка, 2017
Кільк.характеристики :155, [1] с.: табл.
Колективи : Міністерство освіти і науки України, Житомирський національний агроекоглогічний університет
Примітки : Літ.: с. 155
ISBN, Ціна 978-966-485-234-7: 50.00 грн
УДК : 673.1:006.3/.8(072)
ББК : 36.95ц
Предметні рубрики: Молочне виробництво-- Стандартизація
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): місцеві видання--молочна промисловість--стандарт на продукцію--незбиране молоко--сир--масло--сухе молоко--казеїн
Анотація: До посібника увійшли вимоги з окремих державних стандартів на молочні продукти та основні нормативні документи, які регулюють найрізноманітніші аспекти виробництва, контролю та маркування.
Примірники :КР(1)
Вільні : КР(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)