Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=страви з картоплі<.>
Загальна кількість знайдених документів : 7
Показані документи с 1 за 7
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 635.21/П32
Автор(и) : Піка, Микола Андрійович, Франчук, Павло Олексійович
Назва : Чи все ви знаєте про картоплю?
Вихідні дані : Київ: Урожай, 1985
Кільк.характеристики :223 с.: рис., табл.
Примітки : Літ.: с. 220-221
Ціна : 0.45 р.
УДК : 635.21
ББК : 42.151
Предметні рубрики: Картопля
Географіч. рубрики:
Анотація: Історія походження культури картоплі та її цінність як продукту харчування.
Примірники : всього : ФОНД(1), ВВ(2), ЧЗ(1)
Вільні : ФОНД(1), ВВ(2), ЧЗ(1)
Знайти схожі

2.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.5(477)/К26
Автор(и) : Карсекіна, Валентина Вікторівна, Скрипка, Людмила Миколаївна
Назва : Страви української кухні : навч. посібник
Вихідні дані : К.: Вища шк., 1993
Кільк.характеристики :239 с.: фото.кол.
ISBN, Ціна 5-11-004206-3: 35000.00 крб
УДК : 641.5(477)
ББК : 36.997я722
Предметні рубрики: Кухня українська
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): старовинна українська кухня--старинная украинская кухня--салати--салаты--закуски--бутерброди--бутерброды--грінки--гренки--борщі--борщи--капусняки--розсольники--рассольники--супи--супы--кулеші--кулеши--страви з картоплі--блюда с картошки--страви з круп--блюда с круп--м'ясні страви--мясные блюда--солодкі страви--сладкие блюда--кондитерські вироби--кондитерские изделия
Анотація: Особливості національної старовинної і сучасної української кухні, подано рецептуру і технологію приготування традиційних українських страв, розроблених майстрами-кухарями різних регіонів України.
Примірники : всього : ФОНД(2), ВВ(1)
Вільні : ФОНД(2), ВВ(1)
Знайти схожі

3.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.55/Б 11
Автор(и) : Білоцька, Вікторія Болеславівна, Карсекіна, Валентина Вікторівна
Назва : Домашня кулінарія . -2-ге вид.
Вихідні дані : Київ: Техніка, 1993
Кільк.характеристики :143 с
ISBN, Ціна 5-335-01251-X: 600.00 крб
УДК : 641.55
ББК : 36.997
Предметні рубрики: Домашня кулінарія-- Рецептура
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): холодні закуски--гарячі закуски--супи--страви з м'яса--страви з риби--страви з борошна--страви з макаронів--страви з картоплі--страви з овочів--гарніри--соуси--солодкі страви--вироби з тіста--напої
Анотація: Описано широкий асортимент різноманітних за складністю приготування страв.
Примірники : всього : ВВ(1), АБ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), АБ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

4.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.5(477)/У45
Назва : Українські страви
Вихідні дані : Х.: Світовид; К.: ТАСТ-М, 2002
Кільк.характеристики :256 с.: табл., фото.кол.
ISBN, Ціна 966-7921-25-X: 27.00 грн
УДК : 641.5(477)
ББК : 36.997(4Укр)
Предметні рубрики: Кухня українська
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): харчові речовини--пищевые вещества--холодні закуски--холодные закуски--перші страви--первые блюда--другі страви--вторые блюда--страви з картоплі--блюда с картошки--домашнє консервування--домашнее консервирование--вареники--страви з крупів--блюда из круп--страви з грибів--блюда из грибов--страви з бобових--блюда из бобовых--борошняні страви--мучные блюда--сирні страви--творожные блюда--яєчна кулінарія--яичная кулинария--плодово-ягідні консерви--плодово-ягодные консервы--солодке тісто--сладкое тесто--напої--напитки--виноградні вина--виноградные вина--сервірування столу--сервировка стола--домашні заготівлі--домашние заготовки--зберігання продуктів--хранение продуктов--історія української кухні--история украинской кухни
Анотація: Поєднання відновленої рецептури старих українських страв має допомогти приготувати в домашніх умовах різноманітні кулінарні вироби української кухні.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

5.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 635.211.24/З-96
Автор(и) : Зыкин А. Г.
Назва : Десять самых урожайных сортов картофеля
Вихідні дані : Москва: АСТ; Санкт-Петербург: Астрель-СПб, 2005
Кільк.характеристики :175, [1] с.: ил.
Серія: Чудо-урожай/ [оформ. Д. А. Райкина]
ISBN, Ціна 5-17-030555-9: 5.00 грн
УДК : 635.211.24
ББК : 42.151
Предметні рубрики: Картопля-- Вирощування
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): выращивание картофеля--вирощування картоплі--сорта картофеля--сорти картоплі--болезни картофеля--хвороби картоплі--лечение картофелем--лікування картоплею--блюда из картофеля--страви з картоплі
Анотація: В книге рассказано о том, как подготовить посадочные клубни и ухаживать за картофелем, описаны приемы защиты картофеля от вредителей и болезней.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

6.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.55(083.12)/Б71
Назва : Блюда из овощей и фруктов
Вихідні дані : Х.: Фолио, 2005
Кільк.характеристики :318 с
Серія: Кулинарная коллекция
ISBN, Ціна 966-03-3154-1: 9.00 грн
УДК : 641.55(083.12)
ББК : 36.992
Предметні рубрики: Кулінарія-- Овочеві страви
Кулінарія-- Фруктово-ягідні страви
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): картофельные блюда--страви з картоплі--блюда с капусты--страви з капусти--блюда с кабачков--кабачкові страви--блюда с баклажан--страви з баклажан--морковные блюда--страви з моркви--блюда с перца--страви з перцю--блюда с помидор--страви з помідор--блюда с огурцов--страви з огірків--блюда из фруктов--фруктові страви
Анотація: Оригинальные рецепты, практические советы и рекомендации опытных кулинаров по приготовлению блюд из овощей и фруктов, знание которых поможет сохранить вкус, аромат и их полезные свойства.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

7.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 635.21:632.2](075/А26-168009
Автор(и) : Положенець В. М., Чернілевський М. С., Немерицька Л. В., Положенець О. В.
Назва : Агроекологічні основи вирощування картоплі : навч. посіб.
Вихідні дані : Київ: Світ, 2008
Кільк.характеристики :194, [2] с.: рис., табл.
Колективи : Міністерство аграрної політики України, Державний агроекологічний університет
Примітки : Літ.: с. 192-194. - Авт. зазначено на звороті тит. арк.
Ціна : 35.00 грн
УДК : 635.21:632.2](075.8)
ББК : 42.151я73
Предметні рубрики: Картопля-- Вирощування
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): історія картоплярства--сорти картоплі--захист картоплі--зберігання картоплі--страви з картоплі--лікування картоплєю--картопля в косметиці--корми з картоплі--переробка картоплі--економіка картоплярства
Анотація: Народно-господарське значення, біологічні особливості та вимоги до агроекологічних умов вирощування картоплі, роль ії для лікування та дієтичного і дитячого харчування людей.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)