Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=сушка ягод<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 630.892.5/Ш23
Автор(и) : Шапиро, Давид Копелевич, Манциводо, Неонила Ильинична, Михайловская, Вера Арсентьевна
Назва : Дикорастущие плоды и ягоды . -4-е изд., стер.
Вихідні дані : Минск: Ураджай, 1989
Кільк.характеристики :128 с.: рис., табл.
Примітки : Лит.: с. 125
ISBN, Ціна 5-7860-0453-8: 0.75 р.
УДК : 630.892.5
ББК : 41.8
Предметні рубрики: Дикорослі рослини
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): дикорастущие плодовые растения--дикорослі плодові рослини--дикорастущие ягодные растения--дикорослі ягідні рослини--питательная ценность дикорастущих плодов--поживна цінність дикорослих плодів--питательная ценность дикорастущих ягод--поживна цінність дикорослих ягід--консервирование дикорастущих плодов--консервування дикорослих плодів--консервирование дикорастущих ягод--консервування дикорослих ягід--сушка плодов--сушіння плодів--сушка ягод--сушіння ягід--замораживание плодов--заморожування плодів--замораживание ягод--заморожування ягід
Анотація: Описываются дикорастущие ягоды и плоды. Особое внимание уделяется пищевым и лечебным свойствам клюквы, черники, голубики, брусники, рябины.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

2.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.48/Д66
Назва : Домашние заготовки и консервирование
Вихідні дані : Київ: Будівельник, 1983
Кільк.характеристики :80 с.: рис., табл.
Серія: В помощь хозяйкам
Примітки : Лит.: с. 79
ISBN, Ціна 5-7705-0576-1: 150.00 крб
УДК : 641.48
ББК : 36.910
Предметні рубрики: Домашнє консервування
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): домашнее консервирование--овощи консервированные--овочі консервовані--овощи маринованные--овочі мариновані--способы хранения овощей--способи зберігання овочів--соки--компоты--компоти--мармелад--квашенные ягоды--квашені ягоди--сушка ягод--сушіння ягід--лечебные свойства ягод--лікарські властивості ягід
Анотація: Рецепты как обычных, так и экономичных, с малым расходом сахара заготовок плодов и ягод, современные и старинные способы засолки, консервирования и маринования овощей.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(2)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(2)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)