Пошуковий запит: <.>K=сыворотки<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 18
Показані документи с 1 за 18 |
1.
| Люта В.А. Практикум з мікробіології/В. А. Люта, О. В. Кононов. - 2008
|
2.
| Горбань М. І. Специфічна профілактика інфекційних хвороб тварин/М. І. Горбань. - 1973
|
3.
| Крюи П. де Охотники за микробами/Поль де Крюи ; пер. с англ. О. П. Червонского ; примеч., коммент., послесл. А. А. Тишкова. - 1987
|
4.
| Ветеринарные препараты/под ред. Д. Ф. Осадзе ; [сост. Ю. Ф.Борисович, Л. В. Кириллов]. - 1981
|
5.
| Залашко М. В. Биотехнология переработки молочной сыворотки/М. В. Залашко. - 1990
|
6.
| Оборудование для производства сыра и переработки сыворотки/[Г. Г. Шилер и др.] ; под общ. ред. Г. Г. Шилера. - 1990
|
7.
| Переработка и использование молочной сыворотки/[А. Г. Храмцов и др.]. - 1989
|
8.
| Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки/[А. Г. Храмцов и др.] ; под ред.: А. Г. Храмцова, П. Г. Нестеренко. - 1982
|
9.
| Соколова З. С. Технология сыра и продуктов переработки сыворотки/З. С. Соколова, Л. И. Лакомова, В. Г. Тиняков ; [ред. С. В. Палюх]. - 1992
|
10.
| Сенкевич Т. Молочная сыворотка: переработка и использование в агропромышленном комплексе/Т. Сенкевич, К.-Л. Ридель ; пер. с нем. Н. А. Эпштейна ; под ред. и с предисл. Н. Н. Липатова. - 1989
|
11.
| Храмцов А. Г. Молочная сыворотка/А. Г. Храмцов. - 1990
|
12.
| Глазачев В. В. Технология кисломолочных продуктов/В. В. Глазачев. - 1974
|
13.
| Мясной бизнес - 2019г.,N 5 (Введено оглавление)
|
14.
| Взаимодействие порошка сыворотки, l-каррагинана и жиров, а также их влияние на физические показатели структуры и органолептические свойства различных рецептур колбасы из мяса индейки/Н. Зуари [и др.] // Мясной бизнес. -К.:Биопром, 2019,N N 5.-С.38-41
|
15.
| Мясной бизнес - 2019г.,N 7 (Введено оглавление)
|
16.
| Взаимодействие порошка сыворотки, l-каррагинана и жиров, а также их влияния на физические показатели структуры и органолептические свойства различных рецептур колбасы из мяса индейки/Н. Заури [и др.] // Мясной бизнес. -К.:Биопром, 2019,N N 7.-С.38-40
|
17.
| Вісник ортопедії, травматології та протезування - 2019г.,N 4 (Введено оглавление)
|
18.
| Выраженность биохимических изменений сыворотки крови в зависимости от степени трофических нарушений у больных посттравматическим остеомиелитом голени /С. Магомедов[и др.] // Вісник ортопедії, травматології та протезування. -Київ:Наш формат, 2019,N N 4.-С.22-28
|
|
|
Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Стандартний
Про нас