Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>K=тестозакаточные машины<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 665.65.05(035)/П 52
Автор(и) : Полторак, Мирон Иосифович, Володарский, Александр Викторович, Сигал, Марк Нисонович
Назва : Технологическое оборудование хлебопекарной промышленности : справочник
Вихідні дані : Киев: Урожай, 1989
Кільк.характеристики :200 с.: рис., табл.
ISBN, Ціна 5-337-00410-7: 1.40 р.
УДК : 665.65.05(035)
ББК : 36.83-5я2
Предметні рубрики: Хлібопекарне виробництво-- Обладнання
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): оборудование складов муки--обладнання для складів борошна--просеивающие машины--просіювальні машини--дозировочная аппаратура--дозатори--тестоокруглительные машины--тістозакруглюючі машини--тестоделительные машины--тістоподільні машини--тестоприготовительные машины--тістоприготувальні машини--тестозакаточные машины--тістозакатувальні машини--конвейерные шкафы--конвеєрні шафи
Анотація: Приведены данные об оборудовании для складов муки, смешивания и просеивания муки, замеса и брожения теста, тестоотделительные и формирующие машины.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)