Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційний короткий
Пошуковий запит: <.>K=технология хлебопекарских дрожжей<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Фараджева Е. Д. Общая технология бродильных производств/Е. Д. Фараджева, В. А. Федоров ; [ред. Н. В. Куркина]. - 2002
 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)