Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>K=технологічні якості цукрового буряка<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.840/К54
Автор(и) : Князев, Владимир Алексеевич
Назва : Приемка и хранение сахарной свеклы по прогрессивной технологии
Вихідні дані : Москва: Легкая и пищевая пром-сть, 1984
Кільк.характеристики :199 с.: рис., табл.
Примітки : Лит.: с. 193-197
Ціна : 0.65 р.
ББК : 36.840
Предметні рубрики: Цукрові буряки-- Зберігання
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): сахарная свекла--технологические качества сахарной свеклы--технологічні якості цукрового буряка--приемка сырья сахарной свеклы--приймання сировини цукрового буряка--хранение сахарной свеклы--зберігання цукрового буряка
Анотація: Технология приемки и хранения сахарной свеклы обеспечивает надлежащее сохранение качества свекловичного сырья при минимальных потерях свеклы и сахара.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)