Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
 Знайдено у інших БД:Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича (1)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційний короткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=хлебопекарное производство<.>
Загальна кількість знайдених документів : 4
Показані документи с 1 за 4
1.

Кривоносов А. И. Автоматизация процессов хлебопечения/А. И. Кривоносов, Ю. В. Кузнецов. - 1983
2.

Зверева Л. Ф. Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства/Л. Ф. Зверева, З. С. Немцова, Н. П. Волкова. - 1983
3.

Кривоносов А. И. Автоматический контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства/А. И. Кривоносов, Л. А. Злобин. - 1985
4.

Ройтер И. М. Сырье хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств /И. М. Ройтер, А. А. Макаренкова. - 1988
 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)