Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=холодильні технології<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 621.1:621.56/075)/Т34
Автор(и) : Василенко С. М., Павелко В. І., Форсюк А. В., Масліков М. М.
Назва : Теплохолодотехніка : навч. посіб.
Вихідні дані : Київ: Ліра-К, 2019
Кільк.характеристики :257, [1] с.: рис., табл.
Колективи : Міністерство освіти і науки України, Національний університет харчових технологій
Примітки : Літ.: с. 254
ISBN, Ціна 978-617-7605-70-5: 375.00 грн
УДК : 621.1:621.56/075)
ББК : 31.36
Предметні рубрики: Технічна термодинаміка-- Холодильні установки-- Теплообмін
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): термодинамічні параметри--термодинамічний процес--закони термодинамічної термодинаміки--термодинамічні цикли--реальні гази--теплова енергія--джерела енергії--теплопровідність--теплопередача--розрахунок теплообмінних апаратів--енергетичні установки--енергопостачання--холодильні технології--охолоджуваньні споруди--тепловий баланс приміщень
Анотація: Положення технічної термодинаміки та теорії теплообміну, відомості про енергетичні установки та використання холодильних установок і технологій в промислвості.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

2.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 37.279/Т14
Автор(и) : Антипов А. В., Каухчешвили Н. Э., Ягодин В. М., Уманцева У. Я.
Назва : Тайны домашнего холодильника, или 33 сюжета и 400 рецептов из холодильной технологии
Вихідні дані : Киев: Спалах ЛТД, 1995
Кільк.характеристики :340 с.: рис.
Примітки : Авт. зазначено на звороті тит. арк.
ISBN, Ціна 5-7707-7248-4: 150000.00 крб
ББК : 37.279 + 36.997
Предметні рубрики: Холодильна техніка-- Домоведення
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): холодильная техника--домоводство--домашние холодильники--домашні холодильники--выбор морозильников--вибір морозильників--холодильные технологии--холодильні технології--вкусовые свойства продуктов--смакові якості продуктів--холодильное консервирование--холодильне консервування--сроки хранения продуктов--терміни зберігання продуктів--размораживание продуктов--розморожування продуктів--рациональное питание семьи--раціональне харчування сім'ї--неисправности домашнего холодильника--несправності домашнього холодильника--перевозка холодильника--перевезення холодильника--рецепты приготовления блюд--рецепти приготування страв
Анотація: Хранение продуктов в холодильнике и морозильной камере, рецепты охлажденных блюд.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)