Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>K=цельномолочные продукты обогащенные витамином С<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 637.131.8/З-78
Автор(и) : Зобкова, Зинаида Семеновна, Падарин, Ирина Марковна
Назва : Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами
Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1986
Кільк.характеристики :81 с.: рис., табл.
Примітки : Лит.: с. 81
Ціна : 0.30 р.
УДК : 637.131.8
ББК : 36.953
Предметні рубрики: Молочні продукти-- Технологія
Географіч. рубрики:
Анотація: Технология новых видов молочных продуктов, обогащенных различными наполнителями.
Примірники : всього : ФОНД(1), ВВ(1)
Вільні : ФОНД(1), ВВ(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)