Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>K=энергетическая ценность продуктов животноводства<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 636.05(03)/С74
Автор(и) : Мисик, Андрей Тимофеевич, Белова, Светлана Марковна, Фомичев, Юрий Павлович, Олконен А. Г.
Назва : Справочник по качеству продуктов животноводства
Вихідні дані : М.: Агропромиздат, 1986
Кільк.характеристики :239 с.: рис., табл.
Примітки : Предм. указ.: с. 233-237
Ціна : 0.75 р.
УДК : 636.05(03)
ББК : 45.6я2
Предметні рубрики: Тваринництво-- Продукція тваринництва
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): харчова цінність продуктів тваринництва--пищевая ценность продуктов животноводства--біологічна цінність продуктів тваринництва--биологическая ценность продуктов животноводства--енергетична цінність продуктів тваринництва--энергетическая ценность продуктов животноводства--якість молока--качество молока--якість яловичини--качество говядины--якість свинини--качество свинины--якість баранини--качество баранины--якість продуктів птахівництва--качество продуктов птицеводства--оцінка якості продуктів тваринництва--оценка качества продуктов животноводства
Анотація: Оценка пищевой, биологической, энергетической ценности продуктов животноводства, требования стандартов к их качеству.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)