Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>S=Дріжджове виробництво -- Бродіння<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Коваль О. О., Олінічук С. Т.
Назва : Вплив нецукрів меляси на ефективність зброжування сусла з цукровмісної сировини
Місце публікування : Вісник аграрної науки. - К.: Ред. журн. Вісник аграрної науки, 2019. - N 3. - С. 63-68: рис. (Шифр vana/2019/3)
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: Дріжджове виробництво-- Бродіння
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): нецукри--меляса--біоетанол
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)