Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>S=Зерно -- Зерноборошняні продукти -- Товарознавство<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664.71(075)/Х15
Автор(и) : Хайтмазова, Елизавета Федоровна
Назва : Практикум по товароведению зерна и продуктов его переработки : учеб. пособие
Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1992
Кільк.характеристики :288 с.: рис., табл.
Серія: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Примітки : Лит.: с. 284
ISBN, Ціна 5-10-002215-9: 4.50 крб
УДК : 664.71(075)
ББК : 36.821-9
Предметні рубрики: Зерно-- Зерноборошняні продукти-- Товарознавство
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): зерно--зерномучные продукты--морфология и анатомия зерна--морфологія і анатомія зерна--органолептические показатели зерна--органолептичні показники зерна--влажность зерна--вологість зерна--влажность семян масличных культур--вологість насіння масляних культур--засоренность зерна--засміченість зерна--зараженность зерна--зараженість зерна--качество семенного зерна--якість насіневого зерна --кислотность зерна--кислотність зерна--определение качества зерновых культур--визначення якості зернових культур
Анотація: Рассмотрены вопросы оценки качества зерна разных культур.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)