Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційний короткий
Пошуковий запит: <.>S=Молоко і молочні продукти -- Біохімія -- Фізико-хімічні властивості<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Овчинников А. И. Биохимия молока и молочных продуктов/А. И. Овчинников, К. К. Горбатова ; [под ред. Н. В. Новотельнова]. - 1974
 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)